ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये बटाटे

जे लोक बटाटे आवडत नाहीत, बहुधा त्यांना असे होत नाही. अखेर, ते तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. याव्यतिरिक्त, हे भाजी पूर्णपणे मांस, मासे, भाज्या, यकृत आणि इतर अनेक सह एकत्र आहे आज आम्ही तुम्हाला भांडी मध्ये एक भांडे मध्ये शिजवलेले बटाटे एक कृती ऑफर आणि कसे ते शिजविणे आपण सांगू. लहान भांडीमध्ये बटाटे शिजविणे हे अतिशय सोयीचे आहे, त्यामुळे डिश आधीच भाग मध्ये विभाजीत.

भांडी मध्ये भांडी मध्ये चिकन यकृत सह बटाटे साठी कृती

साहित्य:

• बटाटे - 1,5 किलो;
• कांदा - 4-5 तुकडे;
• चिकन यकृत - 900 ग्रॅम;
• बल्गेरियन मिरची - 3-4 तुकडे;
• मीठ आणि मिरपूड - चाखणे;
• आंबट मलई - 400 ग्रॅम;
• लोणी - 100 ग्रॅम.

तयारी

सोयीसाठी, प्रथम आपण सर्व आवश्यक साहित्य स्वतंत्रपणे तयार करू, आणि मग आम्ही त्यांना भांडीवर लावू.

चिकन लिव्हर नळ पाण्याने धुऊन, podsalivaem, मिरपूड आणि मिक्स (कापण्याची गरज नाही) बटाटे साफ केले जातात आणि अनियंत्रित लहान तुकडे मिसळून दुसर्या कंटेनरमध्ये कापले जातात आणि मिरपूड आणि मीठाने शिडकाव केले आहेत. चौकोनी तुकडे असलेल्या कांदाला छिदवावा. बियाणे पासून बल्गेरिया मिरची वेगळे, straws मध्ये कट. मटकीच्या आकाराची चौकोनी तुकडे म्हणजे चौकोनी तुकडे आहेत, सामुग्रीच्या उपलब्धतेनुसार ते आठ तुकडे करतात.

स्वच्छ, कोरडी कुंभारकाम भांडी मध्ये, चिकन यकृत बाहेर घालणे जेणेकरून ते खाली बंद होईल. यकृताच्या वर, लोणीचा तुकडा ठेवा आणि ओनियन शिंपडा. आम्ही बटाटे लावलेल्या भांडी वर वितरित करतो, ज्यावर आम्ही बल्गेरियन मिरचीचा एक छोटा पसरला. आंबट मलई दोन tablespoons सह शीर्षस्थानी आणि एक preheated ओव्हन मध्ये भांडी ठेवले, ज्या तापमान, 180 अंश. ओव्हन मध्ये तयार करणे, भांडी मध्ये बटाटे एक तास लागतील

ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये डुकराचे मांस सह बटाटा

साहित्य:

• बटाटे - 1.2 किलो;
• डुकराचे मांस - 600 ग्रॅम;
• कांदा - 3-4 तुकडे;
• गाजर - 350 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक (50%) - 280 ग्रॅम;
• चीज - 250 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

क्ले खड्डे, खाण आणि एक स्वयंपाक टॉवेल सह वाळलेल्या. शुध्द मांस स्वच्छ करा, पाण्यात चालत धुतले जाते, जसे की तो गौशशमध्ये कापून. आम्ही भांडी, पूर्व-मिठ आणि मिरपूड मध्ये डुकराचे वितरण करतो. वरुन सोलून आणि कपात केलेले बटाटे सुंदर चौकोनी तुकड्यांइतके होते आणि त्याच स्वरूपात आम्ही गाजर वितरित करतो. ओनियन्सची पुढची थर, जी आम्ही अर्धे रिंग्स मध्ये कापली आणि अंडयातील बलकाने ती पूर्णपणे झाकली.

ओव्हन 1 9 0 डिग्री पर्यंत गरम होते आणि आम्ही त्यात भांडी लावली, त्यांना उघड्या टाकत. 40 मिनिटांनंतर आम्ही ओव्हन दरवाजा उघडा, स्वतःला भांडी बनवून थोडी जाळी टाकतो, प्रत्येक भांडे किसलेले हार्ड चीज मध्ये घाला. ओव्हन बंद करा आणि बाकीचे 10 मिनिटांसाठी सर्वसाधारण तापमानावर ठेवा.

ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये chanterelles सह बटाटा

साहित्य:

• ताजे चिन्तेरेल्स - 650 ग्रॅम;
• बटाटे - 12 मध्यम कंद;
• कांदे - 250 ग्रॅम;
• गाजर - 3 तुकडे;
• अंडयातील बलक - 160 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 160 ग्रॅम;
• मिरपूड आणि मीठ - चवीनुसार;
• तेल - 3-4 सें. चमच्याने

तयारी

फक्त मशरूम सह, आधी तेल लहान रक्कम एक पॅन मध्ये Chanterelles साफ chased द्रव बंद होईल आणि त्यांच्या कवच चिकटणे सुरू होईल बटाटे, अनियंत्रित काप मध्ये पूर्व साफ साफ, आणि मोठ्या वाडगा मध्ये piled. त्यात अर्धा रिंग, चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर टाका. येथे आम्ही आधीच आधीच थंड केलेले मशरूम, मीठ, मिरची आणि सर्वकाही, अंडयातील बलक सह मिश्र 1: 1 आंबट मलई अर्धा ओतणे. कप मध्ये सर्व साहित्य नीट ढवळून घ्यावे, समान रीतीने स्वच्छ भांडी प्रती त्यांना पसरली. नंतर, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई उर्वरित मिश्रण एक थोडे वंगण वर.

आम्ही ओव्हन मध्ये 45-50 मिनिटे, chanterelles सह बटाटे भरलेल्या भांडी तयार 200 अंश गरम पाण्याची सोय.