आत्ताच आइस्क्रीम खरेदी करा, घराशी स्पर्धा करणे कठीण आहे. उत्पादकांना जतन करणे ही वस्तुस्थिती आहे की भरल्याचा श्रीमंत भागाचा चव साधारण गोठविलेल्या दूधसारखं बनू लागतो आणि त्याचे मणीमधुर पोत फळ बर्फासाठी वैशिष्ट्यपूर्ण म्हणून बदलले आहे. आपण स्वत: साठी तो घेत असल्यास, एक मजेदार थंड मिष्टान्न आनंद घ्या आणि आम्ही आपल्याला पाककृतीसह मदत करतो
मलई आणि घनरूप दूध पासून आइस्क्रीम
साहित्य:
- फेटाळून घेण्यासाठी फॅट मलई (33% पासून) - 590 मिली;
- बाष्पीभवन दूध - 3 9 0 एमएल;
- केळी - 380 ग्रॅम;
- कारमेल - 95 मिली
तयारी
आम्ही फॅट मलई आणि घनरूप दूध पासून आइस्क्रीम साठी बेस तयार प्रारंभ. आम्ही एकत्रितपणे दोन्ही घटक एकत्रित करतो आणि झटकून जास्तीत जास्त ताकदीपर्यंत मिश्रणाची सुसंगतता पिवळ्या आइस्क्रीमसारखी बनते. एका काळ्यासह योग्य केळी पील करा जेणेकरून फळांच्या तुकड्यांना मॅश बटाट्यात भरता येईल. आइस्क्रीमसह केळी मिक्स करावे आणि फ्रिझरमध्ये प्लेसमेंटसाठी योग्य असलेल्या ढाळीत सर्व काही घाला. आम्ही आइस्क्रीमला कारमेलबरोबर सर्व्ह करतो आणि त्याची सेवा देतो.
आईवर आंघोळ क्रीम
साहित्य:
- मस्कॅपोन चीज - 1 9 0 ग्रॅम;
- चाबूक साठी चरबी मलई - 125 मिली;
- चॉकलेट दूध - 240 मिली;
- चॉकलेट पेस्ट - 45 ग्रॅम
तयारी
मिक्स्ड स्क्वेअर होईपर्यंत मलई झटकून टाकणे आणि मस्केपोन चीजसह एकत्र करा. दूध मध्ये चॉकलेट पेस्ट सौम्य आणि whipped मलई बेस मध्ये ओतणे. या टप्प्यावर मलई आणि दुधापासून आइस्क्रीम चॉकलेटचे तुकडे, कोणत्याही कुकीज किंवा शेंगदाणे सह पूरक केले जाऊ शकते. मट्ट्याभोवती आइस्क्रीम मिश्रण घाला आणि फ्रिजरमध्ये ठेवा.
मलईपासून बेरी आइस्क्रीम कसा बनवायचा?
साहित्य:
- ब्लूबेरी - 1 9 0 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 65 ग्रॅम;
- फॅटी मलई - 360 मिली;
- अंडी yolks - 6 तुकडे;
- बाष्पीभवन दूध - 425 मि.ली.
तयारी
पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड साखर सह भरा आणि बेरी मॅश बटाटे मध्ये वळते पर्यंत आग वर ठेवले आइस्क्रीमसाठी क्रीम गरम असावी, परंतु उकळत नाही, आणि म्हणून त्यांना उष्णता द्या आणि नंतर एक पातळ उतार सह सतत ओलावा, सतत आणि फार सखोल मिश्रण. घनरूपित दूध घालून मिश्रण थंड करा. डिव्हाइसवर पॅकेजिंगवरील सूचनांचे अनुसरण करून सर्वकाही आइस्क्रीम मेकरमध्ये शिजू द्या. ब्लूबेरी सॉस लावलेल्या आइस्क्रीममध्ये घालून फ्रीजरमध्ये ठेवा.
पूर्ण ब्ल्यूबेरी पुरी व्यतिरिक्त, आपण आइस्क्रीममध्ये संपूर्ण जाळी घालू शकता किंवा आपण त्यांना सर्व्ह करण्यापूर्वी मिष्टान्नसह सजवू शकता.