आज आम्ही आमच्या पाककृतीमधे सांगू की सुगंधित, मूळ पेय हे टारुणच्या गवतापासून घरी भयानक चमकदार चवदार तुकडा कसा बनवावा? हे घरगुती लिंबाचे सरबत असेल तर ते अधिक स्वादिष्ट आणि इंडस्ट्रियल अॅनालोग्सपेक्षा निर्विवादपणे अधिक उपयुक्त होतील, कारण त्याची तयारी करण्यासाठी आम्ही फक्त नैसर्गिक घटक वापरणार आहोत.
घरी टार-हुन कसा बनवायचा - कृती
साहित्य:
- गवत tarragon - 135 ग्रॅम;
- लिंबू - 215 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 1.8 लीटर;
- ब्राऊन शुगर - 145 ग्रॅम.
तयारी
पिण्यासाठी तयार करणे, थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि ताज्या तारकोनीच्या कुजलेल्या झाडास घालून ते ब्लेंडरच्या क्षमतेत ठेवून, छोट्या छोट्या तुकड्यांमधे कापून टाका. त्यानंतर आम्ही लिंबूचा चमचमीत, लिंबूवर्गीय भागातून काढून टाकल्यानंतर गरम पाण्यात धुवून टाकतो. आम्ही कातडीला जाईपर्यंत आम्ही साहित्य फोडतो, नंतर साखर ओतणे, लिंबू पासून रस पिळून काढणे आणि काही अधिक सेकंद ब्लेंडर चालू. आता परिणामी सुगंधित मिश्रण एका योग्य भांडीत हलवा, पाणी घालून काळजीपूर्वक सर्व काही एकत्र करा आणि रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फवर काही तास घालवा.
कठोर दोषांमधून वेळ लिंबूनेड फिल्टर केल्यानंतर एका काचेच्यामध्ये ते ओतणे आणि बर्फाचे तुकडे, tarragon आणि लिंबूचे तुकडे एक शिंपले जोडणे.
घरगुती लिंबाचे लोणचे बनवायचे कसे?
साहित्य:
- गवत tarragon - 215 ग्रॅम;
- चुना - 230 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 1.9 लिटर;
- साखर पांढरा किंवा तपकिरी - 145 ग्रॅम किंवा चव;
- बर्फाचे तुकडे - चवीनुसार.
तयारी
सुरुवातीला, लिंबू मसाल्यासाठी साखरेचा पाक बनवा. हे करण्यासाठी, साखर (पांढरा किंवा तपकिरी काट) एक समान प्रमाणात मिसळली जाते आणि आपल्याजवळ आगवरील मिश्रणासह कंटेनर आहे. आम्ही ते सर्व मधुर क्रिस्टल्स विरघळवितात, वितळवितो आणि प्लेटमधून काढून टाकतो.
आता वेगळ्या पॅनमध्ये किंवा दुसर्या योग्य उडीत तर्दू (एकूण दोन-तृतीयांश भाग) बाहेर ठेवतात, ते पाणी चालवत आहे, थोडेसे पाणी शिंपडत आहे आणि त्यातील जास्तीत जास्त स्क्विज करण्याचा प्रयत्न करून, सुगंधी टिंघांना एका लाकडाची पिशवी मिसळत आहे.
सर्व्ह करण्यापूर्वी, पेय ताण, बर्फ जोडा आणि सेवा, चुना स्लाइस एक ग्लास जोडून.