घर कॉफी आनंद करताना सूत्र जाण्यासाठी छान आहे. कॉफीच्या कॉफीमध्ये हे एस्प्रेसो किंवा अमेरिकनो बनवणे कठीण नाही, पण आपण कॉफी आणि लुईटे किंवा कॅप्चिनो यासारख्या वाफेच्या फोमसह कॉफीचा आनंद घ्यायचा असल्यास काय करावे? यावर कॉफी मशीन मिळवायची? हे आदर्श असेल, परंतु प्रत्येकाची अशी संधी नाही, म्हणूनच खाली कौन्सिलमध्ये, आम्ही आपल्याला विशेष साधनांच्या मदतीने कॅप्पुच्चीसाठी एक आदर्श फोम कसे तयार करू शकतो आणि तात्पुरती साधने वापरून त्याच्या जवळ सर्वात जवळून अनुरूप कसे सांगू.
एक कॉफी मशीन मध्ये एक कॅपल्यूचीनो फेस तयार कसे?
ज्यांच्या कॉफी मशीनसाठी खास स्टीम व्हीप सज्ज आहे त्यांच्यासाठी हे खूप सोपे आहे. आदर्श फोम मारण्यासाठी त्याच्या मदतीमुळे त्रास होणार नाही, मुख्य मुद्दा या प्रकरणाचा हात "भरून" आहे.
त्यामुळे दुधाचा दूध भरून ताजे दूध घेऊन आम्ही त्यातील वाफेवर पाणी घालू शकतो आणि त्याचे हात स्वच्छ करतो. आपण एक खोल बुडबुडे आवाज ऐकू येईल - खाली असलेल्या वाफेमुळे दूध गरम केले जाते. या वेळी, आपल्या हाताचे बोट आपल्या हाताचे बोट धरून, दुधातल्या तपमानाची भावना धरा - ते बर्न करू नये. दुधात थोडेसे उबवणारी, दुधाच्या खालच्या किनार्यावर पोहचणार्या गायकाने सहजपणे कमी करणे सुरू केले परंतु उच्च जात नाही. जेव्हा फेस मजबूत झाला आणि मोठा फुगे दिसू शकत नसाल तेव्हा गोडवाराचे एस्प्रेसो कपमध्ये काळजीपूर्वक ओतणे, पहिल्यांदा टेबलवर दुग्धशाळेचे तळास दोनदा खाली बुक्के द्या - हे मोठ्या बबल्सच्या आतून बाहेर काढण्यासाठी मदत करेल.
एक मिक्सर किंवा झटक्या सह कॅप्गुइचीसाठी फेस कसा करावा?
प्रत्येक घर झटकून किंवा साध्या मिक्सरमध्ये उपलब्ध आणि सामान्य वापरुन फेस आणि हाताने करा.
प्रथम दूध तापवा, पण उकळणे ते आणू नका, आणि नंतर सर्वकाही प्राथमिक आहे: दूध उच्च क्षमतेची ओतणे आणि कॅप्गुइको फोम मजबूत होईपर्यंत मोठ्या बुलबुले आणि होईपर्यंत 3-4 मिनीटे एक झटका किंवा मिक्सर सह फोड करुन प्रारंभ करा .
एक किलकिले सह कॅप्गुइचीसाठी फोम कसा भुकणार?
आपल्या घरातील कोरोला किंवा मिक्सर नसल्यास, फ्रायटी कॉफीच्या कपवर क्रॉस लावू नका, कारण आपण एक कडक घट्ट झाकण असलेली एक मऊ केअर असलेली दुध भिजवू शकता.
एक चौथ्या मध्ये ते भरून, किलकिले मध्ये दूध घालावे झाकण tightly कस आणि मेहनतपूर्वक किलकिले शेक करणे सुरू फोम चाबकण्याकरिता किमान शंभर हांडे घालतील. हे काम सुलभ करण्यासाठी फोडणीसाठी दोन चमच्या मलईला मदत केली जाईल, दुधला जोडला जाईल. काचेचे दूध मायक्रोवेव्हमध्ये एका मिनिटापर्यंत गरम केले आणि उकडलेल्या कॉफीवर ओतले