चिकन शिजवलेले चिकन तयार करणे आज आश्चर्यचकित होत नाही, परंतु संपूर्ण कुटुंबाला शक्य तितक्या लवकर पोसणे शक्य आहे, आणि ज्या प्रकाशांकडे बघितले त्या मित्रांना देखील थोडेसे!
चिकन पाककृती सह बटाटा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- चिकन लेग चिकन - 4 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
संपूर्ण पाय धुवून लहान भागांमध्ये विभागले जाते. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅनमध्ये मिठ, मिरपूड आणि तळणे. आम्ही हंस मध्ये मांस स्थलांतर. आणि त्याच तेलावर, बारीक चिरलेला कांदा आणि गाजराचे तुकडे, रिंग्ज मध्ये घालवा. आम्ही भाज्या मांस येथे पाठवतो. आम्ही मोठ्या कटा बटाटा जोडा, हंस पाणी घालावे आणि स्टोव्ह वर ठेवू एक उकळी आणा, किमान आग पुसून आणि सुमारे अर्धा तास झाकण अंतर्गत भाजून वजन. नंतर ठेचून लसूण घालावे. सोलिम, चवीसाठी मिरपूड आणि आणखी दहा मिनिटे शिजवा. वनस्पती सह शिडकावा, नीट ढवळून घ्यावे आणि उष्णता दूर. आम्ही तयार होईपर्यंत झाकणखाली आणखी 15 मिनिटे डिश ठेवतो, नंतर प्लेट्सवर घालून ते टेबलवर सर्व्ह करा.
कोबी आणि चिकन सह मधुर stewed बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 500 ग्रॅम;
- कोबी - 1 किलो;
- चिकन मांडी - 6 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
भाज्या तेल मध्ये हलके तळणे चिकन पाय पारदर्शक होईपर्यंत अर्धा रिंग आणि तळणे मध्ये कांदा कट जोडा. मग आम्ही थोडा बारीक चिरलेला कोबी आणि स्टूमध्ये बंद झाकण ठेवतो, जोपर्यंत तो थोड्याशा प्रमाणात कमी होतो. तो diced बटाटे लोड सर्वकाही मिक्स आणि, पुरेसा कोबी आणि मांस रस नाही तर, पाणी घालावे राहते. दुपारचे पाणी ढवळत असलेल्या अर्ध्या तासासाठी अर्धा तास, आणि 5 मिनिटे आधी आपण टोमॅटोची पेस्ट, मीठ आणि मिरपूड घालावे. सर्वकाही चांगले मिक्स करण्यात विसरू नका
एक multivariate मध्ये चिकन मांस आणि मशरूम सह Stewed बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- चिकन च्या fillet - 1 पीसी .;
- ऑईस्टर मशरूम - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 1 बहुस्तरीय;
- पाणी - 1/2 बहुस्तरीय;
- लॉरेल पान - 2 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
मल्टीग्रीएटमध्ये स्ट्युअूड बटाय कसा बनवायचा हे बघू या . पट्ट्यामध्ये, कांदा मध्ये मशरूम आणि carrots कट - चौकोनी तुकडे, चिकन fillets - लहान तुकडे मध्ये. आम्ही सर्वकाही multivark च्या वाडगा मध्ये लोड, लोणी जोडा आणि 2 तास "Quenching" मोड चालू. दरम्यान, चिकन आणि भाज्या सह मशरूम तयार आहेत, आम्ही बटाटे सामोरे जाईल आम्ही ते साफ करतो, तो लहान चौकोनी तुकडे करतो आणि मल्टीइव्हरला पाठवतो. आंबट मलई घालून थोडे पाणी घाला. Solim, मिरपूड, बे पाने फेकणे आणि झाकण बंद करा. या सगळ्या साध्या आणि हार्दिक डिशच्या तयारीची घोषणा करणार्या ध्वनि सिग्नलची प्रतीक्षा करणे बाकी आहे. तसे, या रेसिपीमध्ये आंबट मलई दुधासह बदलवता येईल - ते अधिक पसंत करतात.
स्मोक्ड चिकन च्या पट्टीने बांधणे सह Braised बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- स्मोक्ड चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
- स्वत: रस मध्ये टोमॅटो - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा)) - 1 गुच्छ;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
प्रथम, गरम भांडीमध्ये बारीक चिरलेला कांदा तळावा आणि नंतर त्यात चिकन पँटल घालवा आणि दोन मिनिटांनंतर - बटाट्याचे तुकडे. अर्धा ग्लास पाण्यात घाला, एक उकळी आणा आणि मध्यम वर आग काढा बटाटे नरम होईपर्यंत बंद झाकण ठेवून शिजवा. दरम्यान, कॅन केलेला टोमॅटो सह, फळाची साल आणि मॅश बटाटे दळणे गॅसमध्ये टोमॅटोचा रस घालून 5 मिनिटे तयार करा. सर्व्ह करताना, चिकन चिरलेला हिरव्या भाज्या सह stewed बटाटे सह शिंपडा.