कंपोटे सर्व प्रकारचे फळे आणि बेरीज पासून बनलेले आहेत. पण फीझोआ येथील पेय आम्हाला अजूनही नवीन आहेत आणि फीझोआचा फळ अजूनही आपल्या लोकसंख्येसाठी अतिशय अनोखा आहे, हा फळ दक्षिण अमेरिकेतून येतो आणि तो आपल्या देशाच्या दक्षिणेस चांगला पिकतो. परिपक्व होण्याचा कालावधी फीझोआ हा शरद ऋतूतील मध्य आहे. त्यामुळे कॅनिंगसाठी ते अतिशय उपयुक्त आहे. फेजोओचे फळ अतिशय उपयुक्त आहे. खाली आम्ही तुम्हाला फिजिओआपासून कॉम्पोटेस तयार करण्यासाठी काही पाककृती सांगतो.
हिवाळा साठी feijoa पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- फीझोआ (सॉफ्ट फ्रूट) - 0.5 किलो;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- साखर - 2.5 कप;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 1/4 टीस्पून.
तयारी
थंड पाण्यात माझे फळ योग्य धुण्यास तीन लिटर 15 मिनीटे निर्जंतुक करणे शक्य आहे. साखर पाणी भरले आहे, आणि उकळी येऊ द्या. उकळत्या सरबत मध्ये , झोप feijoa पडणे, एक उकळणे आणि blanch देणे 7 मिनिटे. साइट्रिक ऍसिड ओतणे नंतर, नीट ढवळून घ्यावे. निर्जंतुकीकरण किटमध्ये आम्ही फळे पसरवतो, सिरप भरून टाका, झाकणाने झाकून द्या (5 मिनिटे उभे राहू). आम्ही जार कोंडवा, आमच्या पाय सह शीर्ष चालू आणि 5 मिनिटे ती ठेवण्यासाठी, किलकिले लपेटणे आणि एक दिवस सोडून द्या. Feijoa तयार उपयुक्त आणि स्वादिष्ट साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ!
हिवाळा साठी feijoa पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक सोपा उपाय
साहित्य:
- फीझोआ - 0,5 किलो;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 0.25 टिस्पून.
तयारी
खरंच, आम्ही आमच्या टिपा कापला आणि पूर्व-निर्जंतुकीकरण jars त्यांना मध्ये ठेवले, (फळे एक किलकिले 1/3 घ्यावे) उकळत्या पाणी ओतणे आणि एक तास जार मध्ये पाणी सोडा. पुन्हा एकदा सॉसपॉईन मध्ये पाणी ओतल्यानंतर, आम्ही साखर झाकून आणि 35 मिनिटे शिजवा. सरतेशेवटी, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल घालावे. आमच्या फळे परिणामी सरबत भरा, चेंडू सह jars फिरवा, त्यांना चालू, एक घोंगडी सह झाकून आणि 24 तास सोडा पेय तयार आहे
फेजिआ आणि सेबचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
साहित्य:
- feijoa - 10 तुकडे;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- साखर - 1 कप;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
फिसिओओची संपे क्रॉप करा, कट करा, सफरचंद कापून टाका. साखर घेऊन आपले फळ पाण्याने भरून घ्या, उकडणे पर्यंत प्रतीक्षा करा आणि 15 मिनिटे शिजवा. या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्यालेले आणि थंड आणि गरम दोन्ही आवृत्त्यांमध्ये खूप चवदार असतात.
फेजिओआ, सफरचंद आणि सागरी बाकथॉर्नचा साखरेच्या कामी
साहित्य:
- सफरचंद - 1,5 किलो;
- फीझोआ - 1 किलो;
- समुद्र-ठिक आहे-300 ग्रॅम;
- पाणी - 5 एल;
- साखर - इच्छा वाजता.
तयारी
माझे फळ, सफरचंद पासून आम्ही कोर काढू आणि feijoa पासून तुकडे त्यांना कापून, टिपा कापला पॅन मध्ये साहित्य बाहेर घालावे, त्यांना पाणी भरा, आग त्यांना ठेवले आणि त्यांना उकळणे द्या तेव्हा पाणी उकळणे, साखर ओतणे आणि अन्य 10 मिनिटे शिजू द्यावे. आग बंद करा, ते दोन तास पेय द्या. थंड आणि आनंद घेण्यासाठी तयार केलेले स्वादिष्ट पेय