प्रत्येकजण गोड आवडत नाही, आणि अनेक लोक आकृती अनुसरण करणे आवश्यक आहे. भाकरी किंवा चवदार पेय म्हणून पूर्णपणे स्वतंत्र म्हणून - स्वादिष्ट भरून असलेल्या शेंगा पेस्ट्रीच्या रोल्समध्ये अतिरिक्त डिश म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते. आपण भरणे म्हणून वापरू शकता:
- कांदा मशरूम सह तळलेले;
- स्टीवर्ड कोबी;
- कोबी, उकडलेल्या अंड्यांसह बनवलेले;
- उकडलेले पांढरे मासे;
- minced मांस आणि अधिक Minced meat सह शेंगा पेस्ट्रीची एक रोल बेक कशी तुला सांगा - हे सोपे आहे.
मांस (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू शेक
साहित्य:
- गोमांस फेटले - 1 किलो;
- minced डुकराचे मांस-गोमांस - 0.6 किलो;
- कांदा मोठा नाही - 1 पीसी.
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- मीठ - 2 चिमूटभर;
- सुवासिक ताज्या ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
नक्कीच, प्रथम आपण भरत तयार करणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते थंड होईल कारण आपण एका रोलमध्ये गरम गरम करू शकत नाही. ओनियन साफ आणि शक्य तितक्या लहान म्हणून कापून जातात. आम्ही लोणी विरघळतो, आम्ही हलकेच कांदा पेंटतो, मग खसखर घाला आणि ढवळत राहा, जोपर्यंत ती झाकण त्याचे रंग बदलत नाही. दरम्यान, माझा, कोरडी पुसणे आणि एक खवणी वर गुळगुळीत किंवा ब्लेंडर सह आमच्या ब्लेंडर बारीक तुकडे करणे ते पुरेसे रसातील असणे आवश्यक आहे, परंतु पाण्यासारखे नाही. टोमॅटो मीठ, मीठ, मिरपूड आणि स्टूमध्ये दुसर्या 5 मिनिटांसाठी ढवळून टाकावे. जर हिरव्या भाज्या असतील तर आपण अजमोदा आणि तुळसच्या दोन sprigs जोडू शकता पण हे आधीच चवची बाब आहे. जेव्हा भरणे खाली केले गेले आहे, तेव्हा कणिक मिक्स करा, खनिजयुक्त पदार्थ वितरीत करा आणि रोल रोल करा आम्ही ते बेकिंग ट्रेकडे हलवू आणि ते 15-20 मिनिटे बेक करून घ्यावे कारण आमचे भरणे जवळजवळ तयार आहे.
आणि आम्ही गोड दात बद्दल विसरू नाही. खालील पाककृती आपल्यासाठी आहेत.
सफरचंद सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या दही च्या Rolls
साहित्य:
- शरद ऋतूतील जातींचे सफरचंद - 4 पीसी .;
- dough flaky - 1 पॅक (1 किलो);
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- तेल "शेतकरी" - 50 ग्रॅम;
- दालचिनी - चाखणे;
- साखर - 3-4 चमचे चमच्याने
तयारी
आणि पुन्हा, आम्ही जे पहिली गोष्ट भरत आहे. खाण आणि सफरचंद कोरड्या, फळाची साल काढून आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट अंधार करण्यासाठी वेळ नसल्यास, आम्ही लगेच तेला तळल्या तुकड्यात हलवा आणि ते थोडेच काढून टाकावे जेणेकरून ते थोडे नरम होतील. 2 मिनिट पुरेसे आहे, त्यानंतर, गरम सफरचंदांमध्ये, साखर घाला (किंचित जास्त किंचित कमी असू शकते) आणि दालचिनी केक बाहेर रोल करा, थंड होणारी भांडी वितरीत करा, रोल करा आणि, whipped अंडी सह greasing, 20-25 मिनीटे बेक.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री पासून poppy बियाणे सह रोल
साहित्य:
- कणकेचा ढीग - 0.8 किलो;
- poppy - अपूर्ण काच;
- साखर - दिड कप;
- तेल "शेतकरी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध चरबी मुक्त नाही - दिड कप.
तयारी
वर नमूद केल्याप्रमाणे, सर्व प्रथम आम्ही खसखशीची भरणे तयार करतो. Enamelled लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये दूध ओतणे आणि तो उष्णता, नंतर तेल आणि साखर घालावे, एकसंध द्रव प्राप्त होईपर्यंत सतत ढवळणे, नंतर खसखस मध्ये ओतणे आणि सतत वस्तुमान मिश्रण, छान आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पासून आणले केक वितरित 20 मिनीटे रोल करा आणि बेक करा.
कॉटेज चिनीसह शेंगा पेस्ट्रीचा रोल करण्यासाठी, फक्त दही (आपण साखर, मिक्स, नट इ.), रोल आणि रोल रूलेट सह मिक्स करू शकता. सोप्पे झाले नाही.