पिठात मध्ये पंख

चिकन पंख खराब केले जाऊ शकत नाहीत, तरीही काही व्यवस्थापन करतात. हे माउंटन कूक्ससाठी आहे जे पिठात चिकनच्या पंखांसाठी आमचे पुढचे कृती आहे. प्रथम, पिठात भट्टी दरम्यान कोरडे मांस संरक्षण होते, आणि दुसरे म्हणजे, डिश एक आनंददायी पोत देते एका आवडत्या सॉससह चिकन पंख - मोठ्या कंपनीसाठी बिअरसाठी एक आदर्श नाश्ता.

पिठात मध्ये चिकन पंख कृती

साहित्य:

• कांदे - 1 पीसी.;
• लसूण - 4 लवंगा;
• तेल - 1 चमचे;
• सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप - 4-5 शाखा;
• पाणी - 4 ½ आयटम;
• लिंबू;
• चिकन पंख - 16 तुकडे;
• पीठ - 3 आयटम;
• मीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• पेफिका - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• लाल मिरची - 2 टीस्पून
• बेकिंग साठी पावडर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• ताक - 2 आयटम;
• वनस्पती तेल

तयारी

सॉसपॅथीमध्ये चिरलेला कांदा आणि लसूण हे सुमारे 3-4 मिनीटे तेल आणि तळणे तापवून घ्यावे. मीठ भाज्या, एक सुवासिक पानांचे एक तंतुवाद्य जोडा आणि आणखी 30 सेकंदांसाठी सर्व एकत्र करा. सॉस पिण्य पाण्यात घाला, लिंबाचा रस घालून सर्वकाही उकळून घ्या. आम्ही आग पासून sauté पॅन काढून, त्याचे सामुग्री थंड आहेत, आणि नंतर आम्ही ब्लेंडर मध्ये pee.

परिणामी कांदा पुरी पंखांमध्ये मिसळला जातो आणि 8 ते 24 तासांपर्यंत खोडून निघते. Marinated चिकन वाळलेल्या थंड पाणी, धुऊन

एका वाडग्यात भेंडी, पेपरिका, मीठ, लाल मिरची, मिरची, पावडर एकत्र करणे. झटकून घ्या आणि ताक घालावे. गुळगुळीत होईपर्यंत जाड दुध मिक्स करा आणि त्यात पंख बुडवा. तळलेले पॅनमध्ये पंख फ्राय करून 180 अंश सेल्सिअस ऑईल ते लाल असतात.

बिअर बटाटा मध्ये पंख

साहित्य:

दुधापासून तयार केलेले मादक पेय साठी:

• दुधापासून तयार केलेले मादक पेय 3 आयटम;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• लाल मिरची - 3 टीस्पून
• चिकन पंख - 10 पीसी

बिअर बटाटासाठी:

• पीठ - 1 दिड tablespoons;
• सुक्या लसूण - 3 टीस्पून.
• लाल मिरची - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
• बिअर - 350 मिली;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी

तयारी

आपण पिठात मध्ये पंख शिजविणे करण्यापूर्वी, आम्ही एक marinade करू: एक वाडगा मध्ये, दही, मीठ, काळा आणि लाल मिरचीचा मिरची मिसळा. मध्ये प्राप्त केलेला मरीन पूर्व-धुऊन आणि वाळलेल्या चिकन पंखांमध्ये विसर्जन आहे. कोंबडी 4 तासांपर्यंत पराजित करा.

वेगळ्या वाडगा मध्ये, मैदा, वाळलेल्या लसूण आणि थोडा काळा आणि लाल मिरचीचा मिरची मिसळा. बिअर मध्ये घाला आणि चिकन पंख साठी क्लॅरेट काळजीपूर्वक मिश्रण, नाही lumps राहू.

एक तळण्याचे पॅनमध्ये, भाजी तेल गरम करा आम्ही जाड दोरखंडांपासून चिकन लावून पेपर टॉवेलसह पुसतो. आम्ही बीअर डंमिंगमध्ये पंख डुसवतो आणि जास्तीचे प्रवाह बाहेर काढू या. पंख एका सोन्याच्या रंगावर तळून घ्यावेत आणि सॉससह सर्व्ह करावे.