टेंडर कोंबडी मांसच्या मिश्रणासह खोडी कवच हे स्वादिष्ट अन्नाचे सर्व प्रेमींना संतुष्ट करतील. ब्रेडिंग मध्ये चिकन पट्टी बांधणे कूक कसे, आणि आपल्या कुटुंबाला फाजील लाड कसे वाचा. तुम्हाला खात्री आहे की स्वयंपाकाचा प्रतिभा तुमच्यात पुष्कळ कौतुक आणि मान्यता असेल.
ब्रेडड् खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे
साहित्य:
- तुळस कोरडी आहे;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 230 ग्रॅम;
- चिकन पट्टी बांधणे - 370-400 ग्रॅम;
- लोणी - 25-30 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा);
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ;
- ब्रेड - 3 काप;
- अक्रोडाचे तुकडे, सोललेली - 45 ग्रॅम
तयारी
प्रत्येक चिकन पट्टीने बांधणे कापले जाते, बंद विजय आणि salted अजमोदा (काडको) घालून तुळस, मीठ मिसळा. हे मिश्रण पट्टीने बांधलेले तुकडे च्या तुकडे सह शिंपडा. ब्रेड अण्डाकार सह अन्न प्रोसेसर जमिनीवर आहे बेकन पातळ उभे काप मध्ये कट
आम्ही बोर्डवर प्रथम खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस स्ट्रिप ठेवले, आणि नंतर fillets. आम्ही लपेटो, अंडी मध्ये बुडणे आणि ब्रेड आणि अक्रोड मिश्रण मध्ये त्यांना अनुसरण. तेलयुक्त स्वरूपात पसरवा आणि बेक करावे. ओव्हनमध्ये तयार होण्यास 25 मिनिटे लागतील. तयार मेड पट्टीने बांधणे पूर्णपणे भाज्या कोशिंबीर आणि मॅश बटाटे सह एकत्र आहे
चीज सह breadcrumbs मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे - कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 280 ग्रॅम;
- कॉर्न फ्लेक्स - 80 ग्रॅम;
- मीठ;
- कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे;
- शेंगदाण्याची तेल - 70 मिली;
- चीज - 60 ग्रॅम;
- पीठ - 85 ग्रॅम.
तयारी
कॉर्न फ्लेक्स आम्ही एका पिशवीत घालतो आणि एक हातोडा मारतो जेणेकरून ते एका लहान तुळया मध्ये वळतील. आपण प्रक्रिया गति आणि अन्न प्रोसेसर मध्ये दळणे करू शकता, पण नंतर बाळ खूप उथळ होईल तरीही, हे प्रत्येकाची वैयक्तिक चव अवलंबून असते.
आम्ही 3 violets घ्या. एकामध्ये आपण पिठ लावतो, दुसऱ्यावेळी आम्ही अंड्या तोडतो आणि त्यांना कातड्यात फेकून मारतो, तिसऱ्यांदा आम्ही कुचली, कुस्करलेले खजूर, मीठ आणि मिक्स घालतो.
चिकन पट्टिका धुऊन, तुकडे विभागली आणि ऑर्डर पाहणीतून खाली आणली: मक्याचे पनीर मिश्रण मध्ये, अंडी मध्ये, अंडी मध्ये शेंगदाणा बटर सह तळणे. होममेड नजेट्स सॉससह किंवा अलंकारांसोबत सर्व्ह करता येतात.
एका फ्राईंग पॅनवर कुरकुरीत ब्रेडिंगमध्ये चिकन पट्टी बांधणे
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 420-450 ग्राम;
- चिकन साठी seasoning;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आयोडीनयुक्त मीठ;
- फटाके - 80 ग्रॅम;
- सूर्यफूल-बी तेल;
- गोड पेपरिका;
- दूध - 120 एमएल;
- पीठ - 60 ग्रॅम.
तयारी
आम्ही marinade करू हे करण्यासाठी, दुधात मिठ घालावे, पेपरिका, चिकनसाठी मसाला, दोन चमचे तेल आणि मिक्स करावे.
चिकन पट्टिका धुऊन, तुकडे आणि एक marinade मध्ये ठेवले. स्वयंपाक गंगाबरोबर आम्ही प्रत्येक तुकडा बाहेर काढतो आणि ते प्रथम पिठात पाठवतो, नंतर किंचित अंडी घालते आणि शेवटी बिस्किटे मध्ये. फ्राय आणि कागदी मोठा हात रुमाल वर बाहेर घालणे. बटाटे किंवा भात बरोबर सर्व्ह करावे.