आपल्या कुटुंबाला छान आणि आश्चर्यचकित करू इच्छितात - उत्सवांच्या मेजवानीसाठी खास आणि स्वादिष्ट सादर करा आम्ही ओव्हन मध्ये आपण पॅक मध्ये एक pike बेक सूचित, आणि ते तयार कसे आपण आमच्या लेख जाणून येईल!
पाईक पूर्णपणे ओवा मध्ये ओव्हन मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- फ्रोजन पॉकी - 1 पीसी.;
- आंबट मलई कमी चरबी - 150 मि.ली.
- पाणी फिल्टर - 1 टेस्पून. चमचा;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- भाजी तेल - 15 एमएल;
- ताजे हिरव्या भाज्या - सजावट करण्यासाठी;
- मसाले आणि वाळलेल्या वनस्पती - चाखणे
तयारी
पनीर मध्ये ओव्हन मध्ये पाईक बेकिंग करण्यापूर्वी, आम्ही प्रथम मासे तयार: आंत, आकर्षित साफ, ग्रिट काढून टाका, स्वच्छ धुवा आणि चवीनुसार मसाले रगू. नंतर लिंबाचा रस घाला आणि फ्रिजमध्ये अर्धा तास शिजवून घ्या. दरम्यान, आम्ही कांदा प्रक्रिया करतो आणि त्याचे रिंग तुकडे करतो. आंबट मलई वनस्पती तेल मिसळून आहे, पाणी थोडे हलके आणि परिणामी सॉस कांदा ओतणे, Foil वर बाहेर घातली. आम्ही वर मासे ठेवले, ते सर्व बाजूंना झाकून आणि आत आंबट मिश्रणाने झाकून आणि झाकण लावा. आम्ही 40 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये फॉइलमध्ये आंबट मलई घालतो आणि पाककला संपल्यावर आम्ही थोड्या मिनिटांसाठी डिश आणि तपकिरी काढतो. देणार्या करण्यापूर्वी, लिंबूच्या कापांसोबत असलेल्या मासळीची सजवा आणि चिरलेली ताज्या वनस्पतीसह शिंपडा.
भाजी सह ओव्हन मध्ये फॉइल मध्ये Pike पाककृती
साहित्य:
- फ्रोजन पॉकी - 1 पीसी.;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 200 मि.ली.
- गाजर - 1 तुकडा;
- मसाले;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पिक - 1 तुकडा;
- जैतुनाचे - सजावट साठी.
तयारी
तर, आम्ही सर्व साहित्य सर्वप्रथम तयार करतो. या साठी, मासे साफ आहेत, gutted आणि बाहेर आणि आत मेयोनेज सह बाहेर अभिषेक बल्ब आणि गाजर स्वच्छ केल्या जातात, पट्ट्यामध्ये कापतात आणि भाजीपालाच्या काठावर भाजलेले असतात. नंतर त्यात लसूण आणि टोमॅटो, चिरलेली चौकोनी तुकडे घाला. आता आम्ही पाईल शीटवर पसरवतो, आम्ही भाजीपाला भाजून वाट करून देतो, स्वाद घालण्यासाठी मीठ घाला आणि लिंबाचा रस घाला. कसबीने लपवा आणि 45 मिनिटांसाठी प्रीहीटेड ओव्हनला पाठवा. यानंतर, आम्ही मासे थंड करतो, एका प्लेटवर पसरलो आणि इच्छित असल्यास जैतून आणि ताजी वनस्पती सह सजवा.
बटाटा सह ओव्हन मध्ये फॉइल मध्ये Pike
साहित्य:
- ताजे पाईक - 1,5 किलो;
- गाजर - 2 तुकडे;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- नैसर्गिक सोया सॉस - 0,5 टेबल;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
ओव्हनमध्ये पनीर मध्ये पाईक शिजविणे, एक लहान मासा निवडा. मग आपण ते आत येऊ शकाल, स्वच्छ करू, धुवावे, डोके, शेपटी आणि पंख कापून काढू. यानंतर, आम्ही मासे लहान तुकडे करा आणि मीठ आणि चवीला मसाल्यासह प्रत्येकी घासून टाका. आम्ही त्यास एका खोल कप्यात ठेवले, सोया सॉसमध्ये ओतणे आणि ताजे स्क्वॅश केलेले लिंबाचा रस सह शिंपडा. मासे कित्येक तास धुवून तिला वेळोवेळी फेकून द्या, म्हणजे सर्व तुकडे समान रीतीने भिजत असतात. दरम्यान, आम्ही बल्ब साफ करून, अर्धे रिंग सह चिंधी, आणि मोठ्या खवणी वर पेंढा सह carrots तोडणे प्रीफेटेड भाजीपाल्याचे थोडेसे प्रमाणात एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाज्या फ्राय