शरीरातील मीठ, अर्थातच, आवश्यक आहे, परंतु हे अनेक तयार वस्तू (ब्रेड, सॉसेज, इत्यादी) मध्ये समाविष्ट आहे, त्यामुळे खारट उत्पादने उच्च रक्तदाब, osteochondrosis आणि इतर आजारांच्या विकासास हातभार लावते जे साखरेचे जास्त प्रमाणात जमा आणि जमा करतात. आपल्या शरीरातील हानी न करण्यासाठी, काही उत्पादने किंवा मसाल्यांच्या जागी मिठाचे स्थान बदलले जाऊ शकते ज्यात खारटपणाचा स्वाद आहे आणि त्याच चव कळ्याला उत्तेजित करा.
मिठास काय बदलावे याबद्दल विचार करताना, फक्त वनस्पती तेल लक्षात ठेवा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक salted चव देण्यासाठी मदत करेल, उदाहरणार्थ, अक्रोड तेल किंवा तीळ
जर डाळिंब किंवा लिंबाचा रस घेऊन एखादा डिश शिंपडण्यात आला तर मिठाची गरज अदृश्य होते कारण हे रस चव रिसेप्टर मधुर प्रमाणात स्वाद घेण्यास धोकादायक असतात.
खारट पदार्थ चव आणि बावरलेला स्पर्श व्यत्यय. आपण पॉडस्लीव्हॅट उत्पादनांना थांबविल्यास, हळूहळू स्पर्शाच्या अवयवांना विविध प्रकारची सूक्ष्म अभिरुचींची जाणीव व्हायला शिकाल आणि आपल्यासाठी जेवणाची चव वेगळी वाटत असेल.
मिठाला आहारात कसे बदलता येईल?
आहार घेत असताना, आपण खारट पदार्थ वगळणं आवश्यक आहे, कारण सोडियम क्लोराईड पाण्याला आकर्षित करते आणि तुमचे वजन अधिक वजन कमी करण्यापासून आणि तुमचे शरीर सुधारण्यापासून प्रतिबंधित करते. वजन कमी करतांना, आपण मीठचे अनेक पर्याय शोधू शकता, हे सहसा मसालेदार मसाले आणि वाळलेल्या वनस्पती आहेत.
आपण लसूण वापरू शकता - कच्च्या किंवा वाळलेल्याऐवजी मीठ. हे अन्न विशेष चव देतो, ज्याला शिशाची आवश्यकता नसते आणि भूक पूर्णतः बुडते
मीठचे पर्यायी सुशोभित केलेले समुद्र केळे गुणधर्म - ते पदार्थांचे एक खारटपणाचे स्वाद देते. जर आपण मिठाच्या सागरी काळे तुलना केली तर त्याला गुणात्मक संकेतकांचा फायदा होईल, कारण त्यात समूह बी, पीपी, ए च्या अनेक जीवनसत्त्वे आहेत.
आपण मीठ बदलू शकता आणखी काय बद्दल विचार, वाळलेल्या herbs लक्षात - एका जातीची बडीशेप किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती करेल. आहारासह, त्यांना मोठ्या प्रमाणात लाभ होतो कारण ते नैसर्गिक एंटीऑक्सिडेंट असतात.
बर्याच सीझनमध्ये पदार्थांना अनोळखी चव देतो आणि मीठ अदृश्य होतो. मीठचा पर्याय म्हणून, कॅरॅवे बिया किंवा सुवासिक फुलांचे एक झाड वापरून पहा, ते उपासमारीशी लढण्यासाठी फार चांगले आहेत. मिकेल आणि कोथिंबीसारख्या मौसमात आहारांतून उत्तम प्रकारे टाळले जातात, ते जठरासंबंधी रसचे स्राव सक्रिय करतात, त्यामुळे वाढते भूक वाढतात.
आहारासह, आपण सोया सॉसही वापरू शकता, परंतु आपल्याला जे अन्न खूप आवश्यक आहे त्यामध्ये ते टाका - जवळजवळ थेंब यात डिश एक खार्याट विशेष चव देतो आणि स्टवर्ड भाज्या आणि मासे यांच्याशी ती पूर्णपणे जोडली जाते.
आपण मीठ न करू शकत नसल्यास, नंतर त्याच्या समुद्री analogue वापरा. हे मीठ अधिक उपयुक्त आहे कारण यात आयोडीन आणि इतर मायक्रोसेलमेंट्स आहेत.