मानवी शरीर एक आश्चर्यकारक यंत्रणा आहे, ज्याच्या कारणास्तव, इंजिनसाठी इंधन म्हणून, उपयुक्त पदार्थांची आवश्यकता आहे.
मला पोटॅशियमची आवश्यकता का आहे?
मानवी शरीरातील सर्व महत्वाचे घटक अस्तित्वात नाहीत, परंतु त्यात 200 ग्रामपेक्षा जास्त पोटॅशियम समाविष्ट आहे शरीरात, ते पेशींच्या क्रियाकलापांवर किंवा त्यांच्या झिल्लीवर परिणाम करतात.
पोटॅशिअम सक्रियपणे आम्ल-आधार आणि पाण्यात मिठ चयापचयमध्ये गुंतलेले आहे. त्याशिवाय हृदय व्यवस्थित काम करू शकत नाही, मेंदूच्या क्रियाकलापांमध्ये विकृती असेल आणि मज्जासंस्थेचे कार्य होईल. त्यातील अपुरा प्रमाणामुळे आमच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होतो:
- तीव्र थकवा एक राज्य आहे;
- अपुरा संख्या चिंताग्रस्त संपुष्टात येऊ शकते;
- लहान रक्तवाहिन्या विकृत झाल्यामुळे शरीरावर सूज आणि स्नायू आढळतात;
- स्नायू वाढतेवेळी वेदना होतात, पेटके अधिक वारंवार होतात.
तथापि, खूप जास्त पोटॅशियम हानीकारक आहे: अन्न सह प्राप्त त्याच्या दैनंदिन प्रमाण, 2-4 ग्रॅम असावी.
कोणत्या पदार्थांमध्ये पोटॅशियम असतात?
आहारशास्त्र मोठ्या प्रमाणात पोटॅशियम असलेल्या उत्पादनांची चांगली माहिती आहे:
- प्राणी उत्पन्नाची उत्पादने: ससेचे मांस, दूध, यकृत, अंडी, ताजे गोमांस;
- मासे: ट्यूना, सॅल्मन , कॉड;
- भाजीपाला: गहू, कोकाआ, अजमोदा
- वाळलेल्या फळे: वाळलेल्या apricots, मनुका, prunes, पूर्णांक संख्या;
- मूर्ख: बदाम, पाइन काजू, शेंगदाणे;
- भाज्या, खरबूज आणि कोरड्या विविधता.
आपल्या आहारांमध्ये भाज्या व पोटॅशियम असलेली फळे मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध केली जातात. त्यापैकी: courgettes आणि भोपळे, cucumbers आणि टोमॅटो, legumes, radishes, carrots, कोबी सर्व प्रकारच्या, beets, लसूण विविध. तसेच - हे cranberries, currants, melons आणि watermelons आहे
एक नियम म्हणून, आमच्या टेबलवर पोटॅशियम असलेली फळे आहेत: हे पुष्कळ केळे आणि संत्रे आहेत. पोटॅशियमच्या उच्च सामुग्रीसह फळांमधे ते देखील प्रिझ्मोन आणि ऍफ्रिकॉट्सचे वाटप केले जाते.
हे स्थापन केले आहे की शरीरातील पोटॅशियम मुरुमांबरोबर विलीन होत आहे, आणि प्रत्यक्ष व्यवहारात याच रितीमध्ये त्याने त्यात प्रवेश केला आहे. त्यातील एक जादा दोषापेक्षा कमी हानिकारक नाही, आणि पोटॅशियम समाविष्ट असलेल्या एखाद्याला माहित असल्यास ती शरीरात भरून काढता येते. अगोदरच लिस्टेड प्रॉडक्ट्सच्या व्यतिरिक्त, जे सुरुवातीला ही रचना त्याच्या रचनामध्ये समाविष्ट करते, ते घरी तयार करता येणारे एक पेय वापरून पुन्हा भरुन काढता येते. हे करण्यासाठी, उकडलेले पाणी एका काचेच्या मध्ये आपण मध आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर 1 चमचे विरघळली करणे आवश्यक आहे, जेवण दरम्यान अंतराने मध्ये लहान सॉप्स मध्ये पिणे.
पोटॅशियम कसा शोषला जातो?
हृदय आणि मज्जासंस्था सामान्य ऑपरेशनसाठी आवश्यक पोटॅशिअम, औषधी तयारी मध्ये समाविष्ट आहे, विशेषत: asparcam आणि Panangin मध्ये. याव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्स आहेत जे शरीराला आवश्यक त्या प्रमाणात प्रदान करतात. कोणत्या पोटॅशियममध्ये जीवनसत्त्वे आहेत हे आपल्याला माहिती असल्यास, आपल्या आहाराचे नियमित नियत्रंण करून त्यांचे नियमन करणे सोपे आहे. तसे, हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की डोस फॉर्ममध्ये पोटॅशियमचे सर्वोत्तम मॅग्नेशियम एकत्र शोषून घेतले जाते. हा "अग्रक्रम" प्रदान करतो:
- मुक्त रॅडिकल्स आणि toxins च्या परिणामांपासून संरक्षण;
- हृदय - ऑक्सिजनची नियमित पुरवठा;
- रक्ताची स्थिती सुधारणे.
हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की पोटॅशियम असलेले खाद्यपदार्थ स्नायूंचा संच आवश्यक असणार्या ऍथलिट्सच्या रेशनमध्ये तसेच जड शारीरिक श्रम करणार्या किंवा सतत शारीरिक ताणांशी निगडित असतात. त्यांच्यासाठी हे महत्त्वाचे आहे की शरीरास दररोज पोटॅशियमसह 4-5 ग्रॅम पुरविण्यात येते. विश्रांतीसाठी, 2-3 ग्रॅमचे सेवन ते पुरेसे आहे.