वसंत ऋतू मध्ये चेरी फुलं हलक्या गुलाबी फुलं त्यांच्या admiring दिसते करण्यासाठी chained आहेत चेरी झाडे फळे एक आनंददायी सुगंध आणि चव आहेत. Cherries च्या वाणांचे विविधतामुळे, फळ आकार आणि peduncle च्या लांबी नाही फक्त भिन्न असू शकतात, परंतु देखील साखर सामग्री मध्ये. म्हणून, कॅनिंगसाठी सहसा चेरीची अधिक अॅसिड वाण आणि ताजे स्वरूपात अतिशीत किंवा खपत करण्यासाठी - गोड वापरतात. तसे, गोठवलेल्या स्वरूपातील चेरी ताज्या म्हणून समान उपयुक्त गुणधर्म टिकवून ठेवतात. खाली आम्ही cherries च्या फायदेशीर गुणधर्म बद्दल परिचित करा आणि तो contraindicated जाऊ शकते ज्याबद्दल मांडणे प्रस्तावित.
चेरी च्या रचना आणि उपयुक्त गुणधर्म
हे फळ कर्बोदक असून ते कर्बोदकांमधे उच्च आहे. तथापि, आपण खाते बंद चेरी लिहू नये, कारण त्यात मोठ्या प्रमाणावर जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक असतात तसेच पदार्थ आणि संयुगे चांगल्या प्रकारे सुधारण्यासाठी मदत करतात.
चेरी फळे कॅल्शियम, फॉस्फरस , कोबाल्ट, फ्लोरिन, मॅगनीझ, सल्फर, बोरॉन, पोटॅशियम, क्रोमियम, मोलिब्डेनम, व्हॅनॅडियम, रुबिडीयम आणि लोहा समृध्द असतात. हा खनिज म्हणजे हृदयाची क्रिया, मेंदू, मज्जासंस्था, मस्कुटस्केलेटल प्रणाली, चयापचय प्रक्रियांमध्ये सहभागी होणे, कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे. रचनेत लोह अशक्तपणाशी लढण्यात मदत करतो, परंतु हिमोग्लोबिनच्या सामान्य पातळीमुळे शरीरातील ऑक्सिजनचा पुरवठा सुधारला जातो. चेरीची फळे मॉलिब्डेनमसारख्या दुर्मिळ घटकांच्या सामग्रीसाठी आवडतात, जे शरीरला आक्रमक बाह्य वातावरणास चांगल्याप्रकारे प्रतिकार करण्यास मदत करते. आणि एखाद्या व्यक्तीला एका लहानशा रकमेची आवश्यकता असते, तरीसुद्धा त्याच्या कमतरतेमुळे, अँटिऑक्सिडेंट प्रक्रिया लक्षणीयरित्या कमी होते.
चेरी अशा जीवनसत्त्वे समृध्द आहे कारण पीपी, ए, सी, ई, बी 1, बी 2. व्हिटॅमिन बी 6 (फॉलिक ऍसिड) सामान्यतः मज्जासंस्था कार्य करण्यासाठी मदत करते आणि गरोदरपणाच्या पहिल्या तिमाहीत देखील एक महत्त्वाचा घटक आहे. त्याच्या कमतरतेमुळे, मज्जासंस्थेतील नलिका आणि मेंदूचे विकृती होऊ शकते.
चेरीचे जाडे भरपूर फायबर असतात, ज्यातील उपयुक्त गुणधर्म जठरोगविषयक मार्गाच्या सामान्य ऑपरेशनच्या तसेच, toxins आणि इतर "बेकार" निर्मूलनासाठी सुनिश्चित करण्याच्या उद्देशाने असतात.
कुमारीरिन, चेरी फळ असलेला, रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करते, अशा प्रकारे हार्ट अॅटॅक आणि स्ट्रोकचे धोका टाळण्यासाठी उत्कृष्ट साधन आहे.
साखरेच्या पाकात मुरड घालणे, चेरी पासून शिजवलेले, बाळ अन्न साठी अत्यंत उपयुक्त आहे, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी मालमत्ता धन्यवाद, भारदस्त तापमान कमी, तसेच शरीरातील महत्वाचे पदार्थ चांगल्या सामग्री. त्यामुळे स्टोअर रस ऐवजी, तो एक घरी निर्मित साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ ऑफर चांगले आहे
लोक औषध मध्ये, उच्च रक्तदाब, उच्च कोलेस्ट्रॉल , सर्दी, विविध त्वचा संक्रमण, बद्धकोष्ठता, आमांश, अपस्मार, काही मानसिक विकारांचे उपचार आणि संधिवात आणि संधिवात यांच्या संयोगात सूज दूर करण्यासाठी चेरीची शिफारस केली जाते.
तथापि, काही मतभेद आहेत जे सर्व उपयुक्त असूनही दुर्लक्ष केले जाऊ शकत नाहीत
Cherries वापर नुसार मतभेद
खालील प्रकारच्या रोगामध्ये चेरी फळांचा वापर प्रतिबंधित आहे: दात मुलामा चढवणे, हृदयाची कमतरता, पुरळ फुफ्फुसांचा रोग, पोटदुखी, पक्वाशनल अल्सर, लठ्ठपणा, अतिसार. तसेच, श्रीमंत आणि वैविध्यपूर्ण उपयुक्त गुणधर्म असूनही मुलांच्या मेनूमध्ये लवकर चेरीची निर्मिती करण्यासाठी हे प्रतिबंधात्मक आहे कारण त्यास एलर्जी होऊ शकते. नकारात्मक परिणाम टाळण्यासाठी, नवीन उत्पादनास प्रतिसाद दिल्यानंतर 8 महिन्यांपेक्षा जास्त वेळा ते विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे.