आता काही लोक आहेत ज्यांनी पिझ्झ बॉल्स सारख्या इतक्या मजेदार गरम स्नॅक्सचा चव घेतला नसता. अलीकडे, ते अतिशय लोकप्रिय झाले आहेत आणि या डिश शिवाय जवळजवळ कोणत्याही रेस्टॉरंटसाठी पुरेशी मेनू नाही.
आपण या द्रुत आणि साध्या नाश्ताच्या चाहत्यांमध्ये असाल, तर आम्ही आपल्याला चीजची फिकट कशी करावी याबद्दल सांगतो.
चिरे चेंडूत - खोल तळलेले रेसिपी
साहित्य:
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेड crumbs - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- तळण्याचे तेल;
- चवीनुसार मीठ.
तयारी
एक अंडे घ्या आणि अंड्यातील पिवळ बलक पासून प्रथिने वेगळे करा. खवणीवर चीज शेगडी लक्षात ठेवा की जरी पाककृती हार्ड चीज दर्शवत असला तरी, अशा नसतानाही, सामान्य नेहमीच योग्य आहे. प्रथिने आणि किसलेले चीज एकत्र करा, थोडे शिंपडा आणि नख ढवळावे.
लहान गोळे तयार करण्यासाठी चमचे वापरणे, अपेक्षित असल्यास, मध्यभागी आपण एक बारीक तुकडे जोडू शकता आता मिठाईसाठी ते शिजवा. हे करण्यासाठी, अंडे, उर्वरित अंड्यातील पिवळ बलक आणि पिठ एकत्र, पुन्हा थोडे शिडकावा आणि झटकून घ्या गुळगुळीत होईपर्यंत एका फ्लॅट प्लेटवर ब्रेडक्रंब ठेवा. जर तीळ असेल तर ब्रेडक्रंब थोडी थोडी जोडू शकता, ते चांगले स्वाद लागेल. प्रत्येक बोटाला फाटा टाकला जातो, पिठात बुडवा, मग ब्रेडक्रंबममध्ये रोल करा आणि स्वच्छ प्लेट ठेवा.
आता तळणे सह पुढे जा. जर तेथे खोल फ्राय असेल तर तिथे तेल घालावे, एक उकळून घ्या आणि तिथे आपल्या चीजची गोणी टाका. तळ नसलेल्या भात नसल्यास, तळणी सारख्या इतर कोणत्याही खोल डिशचा वापर करा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत गोळे फ्राय करा. जेव्हा ते तयार असतील, तेव्हा ते एका हाताने खांबावर ठेवा, जेणेकरून अतिरीक्त चरबी निघून जाईल आणि नंतर प्लेटवर जाईल. आपल्या डिश गरम गरम सर्व्ह करावे.
तळलेले चीज चेंडू - कृती
या पाककृती साठी चीज चेंडू तयार अगदी कमी वेळ लागतो, परंतु चव बिघडत नाही.
साहित्य:
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
- अंडी पंचा - 4 पीसी .;
- ब्रेड साठी पीठ;
- चवीपुरते मीठ
- तळण्याचे तेल
तयारी
झटकून टाकणारे प्रथिने आणि चांगले विणले चीज शेगडी आणि प्रथिन द्रव्यगतीने हलक्या हाताने मिक्स करावे. छोट्या छोट्या फोडी बनवा म्हणजे सोनेरी होईपर्यंत ते पीठ आणि तळणे मध्ये घाला. कृपया लक्षात घ्या की स्वयंपाक करताना, गोळे मोठ्या प्रमाणात वाढतात. जेव्हा ते तयार असेल, तेव्हा ते एका हाताने खांबावर ठेवा, जेणेकरून अतिरीक्त चरबी शोषून घेतली जाते, आणि मग प्लेटवर जा.
तसेच आंबट मलई वर निविदा तळलेले चीज चेंडू एक आणखी कृती आहे, च्या ते पाहू द्या.
साहित्य:
- चीज - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - दिड आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चव ला हिरव्या भाज्या;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ब्रेड crumbs - 4-5 चमचे. चमच्याने;
- कमान साठी भाजी तेल
तयारी
चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी. हिरव्या भाज्या घासून काढा, लसूणला प्रेसच्या माध्यमातून द्या. आंबट मलई, किसलेले चीज, अंडे, हिरव्या भाज्या आणि लसूण एकत्र करा, आणि सर्व काही व्यवस्थित मिश्रण करा. लहान आकार परिणामी वस्तुमान रोल चेंडू. जर आट थोडं पातळ असेल तर ते थंड होण्यासाठी थंड ठिकाणी ठेवा. ब्रेडक्रंबमध्ये प्रत्येक चेंडूचा रोल करा आणि काही मिनिटांसाठी भरपूर तेल असलेल्या एका खोल तळण्याचे पॅनमध्ये तळणे. एक उबदार स्वरूपात टेबल तयार डिश तयार
पिठात मध्ये तृणधान्य चेंडूत - कृती
साहित्य:
- चीज - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- ब्रेड crumbs - 100 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- पाणी - 1 टेस्पून चमचा
तयारी
प्रथिने पासून yolks वेगळे, एक घट्ट फेस मध्ये नंतर झटका झटकून टाकणे आणि पूर्व किसलेले चीज सह मिक्स. या वस्तुमानांपासून चेंडू बनवा आणि थंड ठेवण्यासाठी थंडीत ठेवा. यावेळी, पाणी झटकून सह yolks बॉल घ्या, प्रत्येकाचा ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा, मग परत त्या झाडावर बुडवा आणि नंतर परत बिस्किटेमध्ये ठेवा, आणि फ्राइंग पॅनमध्ये बटर मध्ये काही मिनिट भिजवा, सर्व बाजूंनी वळवा.
आम्ही चिप्सवर चिकन बॉलस् क्रीम सॉस आणि स्नॅकसाठी रेसिपीचा देखील वापर करण्याची शिफारस करतो.