केकड़ेच्या काठीच्या रोलच्या स्वरूपात एक मजेदार थंड नाश्ता हा पॉडनाडोवेस्हेम "क्रॅब" चा एक उत्कृष्ट पर्याय असेल, विशेषत: उत्सवाच्या टेबलवर हा डिश अधिक सुंदर दिसतो.
करॅेरे स्टेक रेसिपी
साहित्य:
- खेकडा रन - 1 पॅकेज (250 ग्रॅम);
- दुधातील - 1/4 आयटम;
- अंडी - 8 तुकडे;
- पीठ - 2/3 आयटम;
- हार्ड चीज - 80 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- अंडयातील बलक;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
5 अंडी पिठ, पिठ, मिठ आणि एक चिमूटभर मिठ, एक लहान भट्टीचे खेकडा काठी वर किसलेले आंबट मिक्स करावे. आम्ही चर्मपत्र, बेकिंग चर्मपत्रयुक्त तेल घालून बेकिंग ट्रेवर झाकण करतो आणि त्यावर ओगलेट घालतो . 15 मिनिटांत ओव्हनमध्ये 180 अंश सेल्सिअस ओले गरम भोपळा लावा.
उर्वरित अंडी उकडलेले आणि किसलेले चीज, हिरव्या भाज्या आणि अंडयातील बलक मिसळून जातात. परिणामी मिश्रण थंड पाण्यात अंडमेलेटवर पसरलेले आहे आणि सर्वकाही एका रोलमध्ये चालू होते. 3-4 तास सर्व्ह करण्यापूर्वी थंड होण्यासाठी केकडाच्या चादरीने अंडी घालून द्या.
भरलेले सह करडा रोल
साहित्य:
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
क्रॅब स्टिक द्रुतपणे गरम पाण्यात बुडेल, जेणेकरून त्यांना सहजपणे नियुक्त करता येईल. प्रत्येक रोल एका थरावर आणले आणि डावीकडे
अंडी उकडलेले उकडलेले, आम्ही प्रथिने योलकापासून वेगळे करतो आणि एकमेकांपासून वेगळे होतात वेगवेगळे, आम्ही हार्ड चीज घालत आहोत. गोडी, चिरलेली हिरव्या भाज्या आणि अंडयातील बलक यासह चीज मिक्स करावे. आम्ही परिणामी वस्तुमान एक विकसित करड्याकार्यासह वितरित करतो आणि ते पुन्हा दुमडले.
स्टिक्सच्या शिरेमध्ये अंडयातील बलकांमधे भर घातली जाते आणि किसलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये बुडवून.
क्रॅब लावाश रोल
साहित्य:
- पातळ पातळ;
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1/2 केन;
- अंडयातील बलक;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
अंडी हार्ड उकडलेले आणि ठेचून उकळणे खेकडा चौकोनी तुकडे आणि अंडी आणि कॉर्नसह मिसळून
पातळ पितटाच्या शीटवर, आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण पसरवतो आणि समान रीतीने पृष्ठावर वितरित करतो. पिटाला एका रोलमध्ये वळवा आणि फॉइल किंवा पॉवरसह कव्हर करा आम्ही 3-4 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये क्रॅब रोल लावून बीजारोपणसाठी ठेवले, ज्यानंतर आम्ही सेवा देतो, भागांमध्ये तोडतो आणि रोलच्या दोन्ही टोकाच्या जास्तीत जास्त कापून टाकण्याचे विसरू नका.