लोक वापरत असलेल्या सर्वात वादग्रस्त उत्पादनांच्या यादीत नमक आहे. अनेक जण ऐकले की ही खनिज "पांढर्या रंगाचा मृत्यू" आहे, म्हणून मीठ काय हानिकारक आहे हे समजून घेणे फायदेशीर आहे, आणि ताजे अन्न वापरणे सुरू करणे चांगले असू शकते?
एका व्यक्तीसाठी सोडियम, एक आवश्यक खनिज, मोठ्या प्रमाणावर, तो शरीरात मिठात प्रवेश करतो म्हणूनच या उत्पादनाच्या पूर्णपणे विरक्ती, गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
शरीरासाठी काय हानिकारक आहे?
डायटीशियन हे या उत्पादनाचे प्रमुख दोष आहेत - शरीरातील पाणी टिकवून ठेवण्याची क्षमता, ज्यामुळे मूत्रपिंड आणि हृदयावरील भार वाढतो. मोठ्या प्रमाणातील मीठाने शरीराच्या सूज, डोकेदुखी, तसेच अंतर्गत अवयवांच्या समस्या निर्माण होतात. याव्यतिरिक्त, या खनिज जास्त रक्तदाब वाढते, यामधून स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा झटका धोका वाढतो जे. अलीकडे, शास्त्रज्ञांनी हे सिद्ध केले आहे की मीठ मध्ये ब्रेन क्रियाकलापांवर नकारात्मक रीतीने प्रतिकार करण्याची क्षमता आहे.
वजन कमी करतेवेळी मीठ हे हानिकारक आहे का व स्त्रिया वजन कमी करण्याकरिता या खनिजचा वापर थांबवायची याबद्दल बर्याच स्त्रियांना स्वारस्य आहे का? या उत्पादनात शरीरात अतिरिक्त द्रवपदार्थ ठेवण्याची क्षमता आहे, जे वजन वाढवण्यासाठी योगदान देते. म्हणून, जर आपण वजन कमी करायचा असेल तर, मिठाचे प्रमाण मर्यादित असावे.
उपयुक्त टिपा
- दृष्टी समस्यांच्या निवारणामुळे वापरल्या जाणा-या खनिजांच्या मात्रा कमी करण्याची शिफारस केली जाते.
- श्वासनलिकांसंबंधी दमा असलेल्या लोकांना थोडावेळ मिठाचा आहार ठेवा.
- शरीराला दुषित होण्यापासून दूर करण्यासाठी आपण 25 ग्रॅमपेक्षा जास्त दिवस नाही खाऊ शकत.
- सागरी मिठाबरोबर मीठ पुनर्स्थित करणे सूचविले जाते, कारण त्यात मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त पदार्थ असतात याव्यतिरिक्त, ते पूर्णपणे शोषून जाते आणि ऊतींमध्ये विलंबित नसते.
- अतिरीक्त मीठ मिळवण्यासाठी आपण एक मीठ मुक्त आहार वापरू शकता.