कांदा हा सर्वात लोकप्रिय नैसर्गिक चिकित्सकांपैकी एक आहे, जो सर्दीच्या उपचार व बचाव करण्याच्या क्षमतेबद्दल ओळखला जातो. तथापि, हे मानवी शरीरासाठी कांद्याच्या फायद्यांची संपूर्ण यादीपासून खूप दूर आहे. तथापि, मतभेदांची सूची दुर्लक्षित करू नका, जे अयोग्य उपचाराने शरीराला हानी पोहचणार नाही.
कच्चे कांद्याचे फायदे
त्याची रचना मध्ये, कांदा जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मध्ये अतुलनीय समृद्ध आहे, जे त्याच्या चव कदर कोण प्रत्येकासाठी एक उत्कृष्ट restorative करते जर आपण ते आपल्या वसंत आहारात समाविष्ट केले तर आपण काही महाग उत्पाद खरेदी करण्यास टाळू शकता परंतु त्याच वेळी विटामिन कमी झाल्याची शक्यता टाळता येईल.
सर्वसामान्यपणे कांद्याच्या फायद्यांबद्दल आपण जर चर्चा केली तर आपण अशा वस्तूंचे भेद करू शकतो.
- कांदे अ जीवनसत्व म्हणजे ए, सी, पीपी आणि जवळजवळ संपूर्ण ग्रुप बी असतात. या रचनामुळे कांद्यांना थंड-थंड उपाय समजले जाते.
- फ्लू आणि सर्दीच्या पहिल्या चिन्हेंवर लगेचच वेगवेगळ्या स्वरूपात कांद्याची पाण्याची टाळण्याची शिफारस केली जाते- हा दृष्टिकोन रोगाच्या विकासापासून दूर राहण्यास मदत करतो. ओनियन्सचा चव तुम्हाला आवडत नसल्यास, तुम्ही तो कट करून तो बकर्यावर ठेवू शकता ज्यामध्ये आपण बहुतेक वेळ घालवता.
- हे देखील मनोरंजक आहे, थोडक्यात लक्ष्यित फार्मेसी विपरीत, कांदे विविध सूक्ष्मजीवाणुंच्या मुकाबल्यात तितकेच प्रभावी आहेत, ते स्ट्रेप्टोकोकी असो, आमांश किंवा क्षयरोगाचे कारक घटक.
- हे देखील ज्ञात आहे की अन्नामध्ये कांद्याचे नियमित वापर रक्तसंचय सुधारण्यामध्ये योगदान देतात, संपूर्णतया, शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पाडणे शक्य करते.
- जे लोक बद्धकोष्ठतापासून त्रस्त आहेत, त्यांच्यासाठी समस्या का निवारण करण्यासाठी कांदा एक स्वस्त, सुलभ उपाय आहे. असे म्हटले जाते की सामान्यतः पाचक प्रणालीवर एक फायदेशीर प्रभाव असतो.
काही स्रोतांमधे, आपण माहिती मिळवू शकता की कांद्याचा वापर झोपेच्या स्वरूपात सामान्य होऊ शकतो आणि तणावग्रस्त संपर्कात असणार्या नर्व्हस सिस्टीमला शांत ठेवू शकतो. तथापि, ही विवादास्पद माहिती आहे, कारण अनेक स्त्रोत शरीरावर या उत्पादनाचा उलट परिणाम दर्शवतात.
लाल कांद्याची उपयुक्त गुणधर्म
बहुतांश निर्देशांकावरील कांदे आणि लाल कांदे समान असतात, पण नंतरच्या काळात जवळजवळ दुप्पट एंटिओक्सिडेंट. हे आम्हाला अधिक आहार आणि मूल्यवान उत्पादन विचार करण्यास अनुमती देते. अशा रचनेत लाल कांदा एक अपूरणीय विरोधी दाहक एजंट बनतो जो बर्याचदा रोगांवर मात करतो.
भाजलेले ओनियन्सचे फायदे
असे समजले जाते की आंब्याचा तेलाचा, पिकाचा, स्वरूपात कांदा ओळखला जातो कारण तो कांदाचा अप्रिय गंध काढून टाकतो आणि चवीला अधिक आनंददायी बनवतो. असे म्हटले जाते की स्वयंपाक केल्याने ते उपयोगी गुणधर्म गमावत नाही. फक्त आवश्यक तेले बाष्पीभवन करतात, ज्यामुळे त्याचा गंध कायमचा होतो. जीवनसत्वे आणि खनिजे संपूण कॉम्प्लेक्स सुरक्षित आहे, खासकरून थोड्या वेळासाठी भाजलेले असल्यास
अशा कांद्यांचा ब्रॉन्कायटीस आणि इतर फुफ्फुसाच्या रोगांबरोबरच मधुमेहाच्या उपचारांत वापरण्यात येतो. त्वचा रोग उपचारांचा तेव्हा विशेषतः लोकप्रिय आहे हे देखील ज्ञात आहे की भाजलेले ओनियन्सचा वापर समान गुणधर्म आहे आणि खरेतर ते परस्परपरिवर्तनक्षम असतात
कांद्याची फायदे आणि नुकसान
कांद्याचे फायदे बर्याच लोकांना ओळखतात, पण त्यातील हानिकारक गुणधर्म बहुतेकदा सावलीतच राहतात. मतभेदांची सूची लक्षात घेण्यासारखे आहे:
- ओनियन्स पोटचे आंबटपणा वाढवू शकतात, ज्यामुळे हृदयाची धडपड होऊ शकते;
- जिवाणू आणि किडनीच्या गंभीर आजारामुळे, कांदा शरीराला हानी पोहचवू शकतो;
- अल्सर आणि जठराची सूज असलेली कांदे वापरणे अवांछित आहे;
- कांदयाचा उपयोग दम्याचा अॅलर्ट भरु शकतो.
हे नोंद घ्यावे की वैयक्तिक असहिष्णुता किंवा ऍलर्जीक प्रतिक्रिया किंवा कांद्याच्या बाबतीतही शिफारस केलेली नाही.