एक प्रकारचा शेंड्यापासून बनविलेल्या कृत्रिम पदार्थांपासून बनविलेल्या कृत्रिम धाग्याचे कापड पासून Lenten cutlets पोस्ट किंवा शाकाहारी आहार मध्ये मेनू एक अपरिवार्य डिश आहेत. प्रभावी केवळ स्वादच्या गुणधर्म नसून अन्नपदार्थांचे गुणधर्म, तसेच विविध प्रकारचे मौल्यवान खनिजे, शरीरातील आवश्यक घटक आणि जीवनसत्वे यामध्ये योग्य प्रमाणात कार्य करणे होय.
एक प्रकारचा लहानसा तुकडा पासून जनावराचे cutlets शिजविणे कसे?
एक प्रकारचा जांभळा तयार माल घासणे पासून अत्यंत घाणेरडा cutlets साधी आणि प्रत्येक तंत्रज्ञान उपलब्ध करण्यासाठी तयार केले जाते. डिश तयार करण्यासाठी आधार ग्रीटिंग्जच्या पूर्ण तयारीसाठी शिजवलेले आहे, जे योग्यरित्या तयार केलेले आहे आणि पाककृतीनुसार साथीदारांच्या द्वारे पूरक आहे.
- लापशी एक मांस धार लावणारा मध्ये ठेचून किंवा एक ब्लेंडर मध्ये ठेचून आहे, triturated आहे.
- नॉन किंवा थर्मल प्रोसेसेड भाज्या, मशरूम किंवा अन्य धान्येसह बक्वरहित तत्त्वाची पुरवणी
- आपण हिरव्या भाज्या, लसूण, सर्व प्रकारची मसाला जोडल्यास पोस्टल ग्रीक पुरुष अधिक झुरदार आणि सुवासिक असतील.
एक प्रकारचा लहान तुकडे लापशी पासून Lenten cutlets - कृती
एक प्रकारचा जड टोमॅटो पासून सर्वात सोपी कमीपणा cutlets ओनियन्स आणि carrots पासून भाजीपाला तळणे तयार आहेत. सुगंध किंवा ताज्या स्वरूपात जो सुगंध किंवा ताजी स्वरूपात जोडता येतो अशा सुगंधी किंवा तागाचे खाद्यपदार्थांची चव, उत्कृष्ट स्वाद चोळते. जर सब्सट्रेटची चिकटपणा अपुरी आहे, तर थोडेसे पीठ घालावे.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- कांदा आणि गाजर - 170 ग्रॅम;
- ब्रेडक्रंब - 0,5 ग्लासेस;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), तुळस, मीठ, मिरपूड
तयारी
- तयार होईपर्यंत बिनखा गरम पाणी उकळवून ओलावा शोषून घ्या, थंड करा.
- ओनियन्स आणि गाळ झटकून टाका, एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणीचा एक छोटासा भाग द्या.
- स्वयंपाक गॅजेट्स, चवीनुसार हंगाम उपलब्ध करून घ्यावी.
- दोन्ही बाजुच्या कूकरणात तेल ओतून भाजलेले ब्रेडक्रेबमध्ये भाजलेले कढईतले काप काढुन टाका.
बक्वफेट फ्लेक्स पासून Lenten cutlets - कृती
स्वादिष्ट पातळ cutlets तळणे शक्य होईल आणि पूर्व स्वयंपाक लापशी न करता, ज्यासाठी आपण तत्काळ स्वयंपाक च्या buckwheat फ्लेक्स आधार म्हणून घ्यावे आवश्यक आहे. बर्याचदा, अशा उत्पादनास ठराविक वेळ सूचनांसाठी संक्षिप्त उकळत्या पाण्याने संक्षिप्त भाकपाची आवश्यकता असते. उत्पादनांचे ढीग सुलभ करण्यासाठी, प्रत्येक वेळी, पाण्याने तळवे ओलावणे.
साहित्य:
- बुलकहेट फ्लेक्स - 250 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- asafoetida - 1 / 3-1 / 2 चमचे;
- हळद आणि मिरपूड - 1 चिमूटभर;
- ब्रेडक्रंब - 0,5 ग्लासेस;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मीठ
तयारी
- बक्वरेट फ्लेक्स उकडलेल्या पाण्याने भरलेले असतात आणि ते पूर्णपणे शोषून होईपर्यंत बाकी असतात.
- चवीपुरते मीठ, हिंग, मिरपूड, हळद घालून मिक्स करावे.
- 1.5 सें.मी.पेक्षा जास्त नसलेली ब्रेडक्रंब्सची गोल आकार आणि जाडीची उत्पादने बनवा. प्रीफेल्ड ऑइलमध्ये पसरवा.
- दोन्ही बाजुच्या बाईबलच्या फ्लेक्सपासून पातळ कटलेट तळून घ्या.
मशरूम सह भाजलेले एक प्रकारचा अर्क
एक प्रकारचा पेंढा पासून गोमांस cutlets, जे रेस पुढील सादर केले जाईल, मशरूम च्या व्यतिरिक्त तयार आहेत ओनियन्स च्या व्यतिरिक्त सह तेल मध्ये पूर्व तळलेले नंतर. तयार केलेले, ब्रेडचे पीठ केवळ तेलात तळले जाऊ शकत नाहीत, तर चर्मपत्र देखील भाज्या वर, ओव्हनमध्ये एका बेकिंग शीटवर, टोमॅटो सॉससह पृष्ठभागावर घासताना
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- कांदा - 2-3 तुकडे;
- मशरूम - 700 ग्रॅम;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मिठ, मिरपूड, ब्रेडचे तुकडे
तयारी
- पाण्यात एक एक प्रकारचा जुमट उकडणे.
- लोणी आणि कांदा मशरूम मध्ये तळणे, चवीनुसार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला.
- लापशीचे मशरूमचे तळणे दळणे, पीठ मिक्स करावे.
- मसालेदारांसोबत बल्कहॅट मधून पातळ कटलेट तयार करा , ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवा, तेलात तळणे.
बुलवायहित आणि कोबी पॅटीज
लसूण आणि स्वादिष्ट हे कोबी आणि आंब्यांसह दुबळ बोकुहेत पॅटीज बनवल्या जातील. कोबीचे कट हे 15 मिनीटे मऊ होईपर्यंत पाण्यात शिजले जाऊ शकते किंवा थोडासा भाजीपाला तेलाने मऊसरू शकतो. रवा थोडा बदलला पाहिजे किंवा पिठ, स्टार्च बदलले पाहिजे.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- कोबी - 300 ग्रॅम;
- मंगा - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- शिजवलेल्या वेळी बुलवायहेत पाणी उकळवून घ्या.
- लापशी होईपर्यंत कोमट कोबी तयार होईपर्यंत शिजवा किंवा उकळी काढा.
- एक ब्लेंडर किंवा खवणी सह ठेचून कांदा घाला.
- आंबा, मीठ, मीठ, मिरची, मिक्स घालून पेस्ट करा.
- कोबी आणि तेल मध्ये buckwheat पासून तळणे cutlets , दोन बाजूंच्या browning
एक प्रकारचा पेंड आणि सोयाबीनचे पासून Lenten cutlets
आपण पूर्व-शिजवलेले किंवा तयार केलेले कॅनबेन्ड सोयाबीनचे मिश्रण पूरक असल्यास बुल्य़ूखातून आलेले लेन्टन कटलेट अधिक पौष्टिक आणि पौष्टिक असतील. पीठ पिठ एक आवश्यक असणारा घटक नाही आणि तो कणीस पिठ अतिरिक्त अतिरिक्त सह बदलले जाऊ शकते, mince करण्यासाठी कांदा बल्ब अर्धा जोडताना.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- सोयाबीनचे - 200 ग्रॅम;
- पीठ मटार - 2-3 चमचे. चमच्याने;
- लसूण - 2 दात;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- कोंडा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मिठ, मिरपूड, ब्रेडचे तुकडे
तयारी
- तयार होईपर्यंत एक प्रकारचा अर्क आणि सोयाबीनचे उकळणे, थंड.
- कोंडा भिजवून, 15 मिनिटे, एक समान रक्कम जमा करत आहे.
- लसूण घालताना ब्लेकहॅम आणि सोयाबीनचे ब्लेंडरमध्ये मिक्स करावे.
- कोंडा, पीठ, वाटाणा आणि गहू, मीठ, मिरपूड मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- पातळ बक्वरेट पॅटीज, ब्रेडक्रंबी ब्रेड, तेलात तळणे.
एक प्रकारचा पेंड आणि बटाटे पासून Lenten cutlets
एक प्रकारचा पेंड आणि बटाटे सह चव शिजवलेले जनावराचे पायटी च्या सुसंवाद आनंद घ्या. आणि उकडलेले किंवा कच्चे रूट भाज्या मिठाईसाठी वापरले जातात यावर अवलंबून चव वेगळी राहील. प्रभावीपणे सराव मध्ये लागू आणि समानपणे ग्राहकांनी हक्क सांगितला, आणि त्या, आणि अन्न इतर आवृत्ती.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- लसूण - 1 दात;
- पीठ - 1-2 चमचे. चमच्याने;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- पूर्ण सज्जता करण्यासाठी buckwheat उकळणे, थंड
- बटाटे दंड खवणी वर दळणे, लापशी करण्यासाठी पालट रस पासून थोडे पिळून काढणे.
- कांदे, तळलेले तेल, सुक्या लसूण, मीठ, मिरपूड, मिक्स घाला.
- दोन बाजूंच्या वस्तू आणि तळणे बनवा.
एक प्रकारचा पेंड आणि एक प्रकारचा पेंड यांच्या सह मसाला पॅटीज
पोस्टल ब्वाहिम पॅटीज हे एक कृती आहे जे शिजवलेल्या लाल किंवा हिरव्या दातांच्या सहभागाशी बनवता येते. या प्रकरणात आदर्श चव एक कढीपत्ता किंवा hops-suneli एक सुवासिक मिश्रण आहे. ब्रेडिंग उत्पादनांचा एक आधार म्हणून आपण भात, मका व गव्हाचे पिठ वापरू शकता.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- डाळ - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- करी - चाखणे;
- स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- ब्रेडिंगसाठी मिठ, मिरपूड, पिठ
तयारी
- शिजवलेले होईपर्यंत शिजवावे आणि स्वस्त दरात, बारीक आणि दालचिनी
- एक दंड खवणी आणि स्टार्च वर किसलेले पिठ घालावे.
- चवीनुसार द्रव्यमान, त्यातून तयार होणारे पदार्थ तयार करा आणि पिठात पॅन करा.
- दोन्ही बाजुच्या तेलांपासून आणि हरभरामध्ये तेल ओतून शिजवणे.
ओव्हन मध्ये भाजलेले एक प्रकारचा अर्क
सर्वात उपयुक्त आणि आहार ओव्हन मध्ये एक प्रकारचा शेंगदाणे वरून पातळ cutlets शिजवलेल्या जाईल. पूर्वी-मिठाची बल्गेरियन मिरची, नारळ, चिरलेला टोमॅटो किंवा बारीक चिरलेला ताजी herbs सह इच्छित असल्यास कांदा आणि गाज्यांसह एक क्लासिक आधार पूरक जाऊ शकते.
साहित्य:
- बल्कहेट - 200 ग्रॅम;
- 400 एमएल पाणी;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- लसूण - 2 दात;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तेल, हिरव्या भाज्या, मसाले.
तयारी
- तेल ओनियन्स आणि गाज्यात तळलेले एकत्र चिरून ओलावा बक्वरेटची शिजवा आणि शोषणे उकळी काढा.
- लसूण, हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरची, हिरव्या भाज्या, पीठ, नीट ढवळावे आणि चांगले मिक्स करावे.
- फॉर्म कटलेट्स, चर्मपत्रक असलेल्या एका बेकिंग शीटवर ठेवून 180 अंश ओव्हनमध्ये गरम करून 20 मिनिटांसाठी पाठवा.