एक मिनिट पासून आपण अतिथी येणे, आणि आपण चहा साठी सर्व काही नाही आहे? नक्कीच, आपण पटकन नजिकच्या स्टोअरमध्ये किंवा बेकरीवर चालवू शकता, परंतु आम्ही आपल्यासाठी काही मनोरंजक आणि, सर्वात महत्वाचे म्हणजे, जलद अननस पाई बनविण्यासाठी जलद पाककृती देतो. हे फक्त 30 मिनिटांतच तयार केले जाते, परंतु ते तोंडात विलक्षणरित्या चवदार, नाजूक आणि फक्त वितळत असल्याचे दिसून येते. मग, आम्ही सुरुवात करू?
एक मल्टीइवार्क मध्ये अननस केक
साहित्य:
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 3 तुकडे;
- गव्हाचे पीठ - 250 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- ब्राऊन शुगर - 20 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 3 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस रिंग - 200 ग्रॅम
तयारी
प्रथम, काही लोणी वितळल्यास, चिकन अंडी, व्हिनिलिन आणि साखर घाला, गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरसह चांगले मिक्स करा. हळूहळू पूर्व-कत्तल गव्हाचे पीठ आणि बेकिंग पावडर मध्ये घाला, मिश्रण आणि तपमानावर 5 मिनिटे सोडा. यावेळी, आम्ही मल्टीवर्कच्या वाटीची लोणी करून चिकटवतो आणि तळाला तपकिरी शुगरसह शिंपडतो, ज्यामुळे केकला चवदार कारमेल रंग देणे. पुढील अननस रिंग पांघरूण, आणि बाकीचे बारीक चिरून आणि वरील पासून ओतले आहे जे dough, जोडले आम्ही पाईप 60 मिनीटांऐवजी हिरव्या पात्रासाठी बनवितो, बहुभुजांवर "बेकिंग" मोड सेट करणे. नंतर हळुवारपणे एका फ्लॅट डिशवर बारीक करून ते टेबलवर सर्व्ह करा.
घनरूप दूध सह अननस केक
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- बाष्पीकरण केलेले दूध - 100 मिली;
- पीठ - 1,5 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम
तयारी
गुळगुळीत दूध होईपर्यंत अंडी चांगली मिक्स करा - गुळगुळीत होईपर्यंत नंतर मैदा, बेकिंग पावडर मध्ये घाला आणि चांगले ढवळावे मळणीची आंबट मलईदेखील साधारणपणे असायला पाहिजे. मग आम्ही एक बेकिंग डिश घेऊन ते तेलाचे तेल लावा आणि हलक्या हाताने शिजलेले मळून घ्या. आम्ही कॅन केलेला अननसचे काप वरून वर ठेवले आणि त्यांना हलकेच दाबा. सुमारे 20 मिनिटे 175 ° C ओव्हन मध्ये प्रीफेस करून बेक करावे. हे सर्व आहे, शेवटी, सुवासिक आणि स्वादिष्ट अननस पाई तयार आहे.
अननस पाई चेंजर
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- Vanillin - चाखणे.
पायासाठी:
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- ब्राऊन शुगर - 100 ग्रॅम;
- चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम
तयारी
तर, प्रथम आम्ही बेकिंग मिक्स घेतो, त्यास अतिशय कमकुवत अग्नीवर ठेवतो, लोणीचे एक लहान तुकडा फेकून त्यावर पिघळून जातो. त्यानंतर, आम्ही साखर घालतो आणि तो पूर्णपणे हलतो तोपर्यंत नीट ढवळून घ्या. नंतर बारीक चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे घालून मिक्स करावे. कॅन केलेला अननस सह, काळजीपूर्वक सर्व रस विलीन आणि अर्धा मध्ये रिंग कट आम्ही कॅमोमाइलच्या स्वरूपात काजूबरोबरच कॅरमेलवरून अननसने पसरवतो.
नंतर dough तयार पुढे जा हे करण्यासाठी, आम्ही प्रथिने योलकापासून वेगळे करतो.
ही चाचणी तयार फलाने भरा आणि सुमारे 35 मिनिटे प्रीफेटेड 180 डिग्री ओव्हनवर पाठवा. वेळ निघून गेल्यानंतर, आम्ही पाईचा आकार काढून टाकतो आणि ताबडतोब एका फ्लॅट डिशवर त्वरित चळवळीने तो बंद करतो. आम्ही चहा गरम किंवा थंड साठी अननसाचे इनव्हर्ट पाई
आपण हे मिठाई अननसाचेच नव्हे तर ताज्या जर्दाळू, पीच आणि बेरीबरोबरही करू शकता.