कुरोब - पूर्व कुकीजसाठी एक कृती, जी मसाल्याच्या व्यतिरिक्त सह भाजलेले आहे: वेनिला, दालचिनी, वेलची, लवंगा किंवा केशर नाजूक पद्धतीने नाजूकपणे पिघळून निघणारी चहा एक कप चहा किंवा कॉफीचा एक आदर्श साथीदार आहे आणि जेव्हा चखलन अतिशय सकारात्मक भावनांना कारणीभूत असते
बिस्किट कुकी कसा शिजवावा?
एका बेकिंग ट्रेवर ठेवलेल्या ग्रीटिंग चर्मपत्रेवर एक पाकपात्राच्या पिठासह सॉफ्ट नळ्याचे भाग टाकून कुकीज तयार केले जातात. प्रत्येक बिलेटच्या मध्यभागी एक थोडे ठप्प किंवा ठप्प जोडा.
- कुठल्याही पाककृतीच्या कार्यक्षमतेसाठी खोलीच्या तपमानाचे घटक वापरतात.
- गोमांस तयार न होण्याआधी पिठ भुरभूर करुन लहान भागांत इंजेक्ट करा.
- उत्पादनाचे स्वरूप तत्त्वानुसार काही फरक पडत नाही: कुकी फुल, लीफ, कर्ल, फक्त एक बॉल किंवा फ्लॅट केकच्या स्वरूपात सुशोभित केली जाऊ शकते.
कुराब कोणत्या प्रकारचे आहे?
कुराबाचा आस्वाद फक्त वाळूमध्येच वापरला जातो, परिणामी उत्पादनांची फुललेली रचना होते. हे करण्यासाठी आपल्याला लोणी किंवा मार्गरीनची आवश्यकता असेल. आपल्या माशाच्या मसाल्याच्या मदतीने व्हिनिला जोडण्याबरोबरच मिक्स करावे. क्लासिक परीक्षेसाठी एक अस्सल कृती खाली दिली आहे.
साहित्य:
- पीठ - 180-200 ग्रॅम;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- प्रथिने - 2 पीसी .;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - चवीनुसार.
तयारी
- तेल पावडर मिसळून आणि पांढरे शुभ्र होईपर्यंत whipped आहे.
- प्रत्येक वेळी व्हीलला, एक एक झटकून टाकावे
- हळूहळू पीठ घालून मिक्स करावे जेणेकरून एक मऊ, नरम मळणी प्राप्त होईल, जो सहजपणे मिठाईच्या पिशवीत जमा करता येईल.
गॉस्टच्या अनुसार बाकू कुराबे - कृती
कुराबी, जीओएसटीच्यानुसार प्रसिद्ध पाककृती जे नंतर सादर केले जाईल, सोव्हिएट काळाच्या काळातील बर्याच लोकांना स्वादानुसार स्वादानुसार प्राप्त केले जाते. तोंडात पिल्ले उत्पादनांचे सुबुद्धीचे चव कोणालाही दुर्लक्ष करणार नाही आणि कोणत्याही परिचारिका एकापेक्षा अधिक वेळा उपलब्ध तंत्रज्ञानाच्या कामगिरीची पुनरावृत्ती करू इच्छित असेल.
साहित्य:
- पीठ - 160 ग्रॅम;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 40 ग्रॅम;
- प्रथिने - 1 युनिट;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- ठप्प किंवा ठप्प - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- स्टार्च - 0,5 टीस्पून
तयारी
- पावडर सह तेल स्वच्छ धुवा.
- प्रथिने, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडा आणि झटपट पुन्हा.
- पिठ भिजवलेल्या पिठात घालावे.
- एक पदार्थ confectionerâ € ™ च्या पिशवी मध्ये वस्तुमान हस्तांतरित, बिस्किट च्या चर्मपत्र वर ठेवले
- केंद्रात खनिज करा, जे स्टार्च मिसळून थोडे ठप्प लावा.
- बाकू बेकरी हे 15 मिनिटे बेक करावे 200 अंशामध्ये.
कृत्रिम लोणी वर घरगुती कचौळी कुकीज - कृती
मार्जरीनवर कुराबी, ज्याची रेसिपी खालील प्रमाणे दिली जाते, ती लोखंडी सारखीच फुटकळ व वालुकामय आहे. कच्च्या मालाची गुणवत्ता यावर अवलंबून, आपल्याला कमी किंवा जास्त मैदाची आवश्यकता असू शकते. कणीकपणाची पोत असावी की पेस्ट्रीच्या पिशवीमधून बाहेर प्यायला सोयीचे
साहित्य:
- पीठ - 500-550 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 350 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम;
- प्रथिने - 1 युनिट;
- व्हिनिलिन - 2 चिमूटभर;
- ठप्प - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- स्टार्च - 1 चमचे
तयारी
- मार्गरीन एक समृद्ध रचना करण्यासाठी जमिनीवर आहे
- प्रथिने, व्हिनिलिन, द्रुतगतीने गोळा करा.
- हा भाग पिठात ओतण्यात येतो, एकसणात आळीपाळीत वितरित होईपर्यंत मिसळा.
- चर्मपत्र (पिर्मेमेंट) वर मळून घ्या.
- स्टार्च किंवा ठप्प मिसळून, ठप्प सह workpiece परिशिष्ट
- 15 मिनिटे 200 अंशात मटारची कुरकुरीत बेक करावे.
तटाकू चिकन - कृती
घरगुती अन्नपदार्थ बिस्किटे तयार करा आणि स्वयंपाकासाठी पिशव्याशिवाय करू शकता. हाताळणीसाठी तटाची कृती म्हणजे एक दाट कणीक मिळणे जरुरी असते, जे सुरुवातीला थंड होते, आणि नंतर ते पातळ नसले आणि भागांमध्ये कापले जाते. उकळत्या साखरेच्या आधी बेकिंग किंवा साखर नंतर उत्पादनांना पावडराने शिडवावे.
साहित्य:
- पीठ - 500-550 ग्रॅम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 160 ग्रॅम;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- व्हिनिलिन - 2 चिमूटभर;
- शिडकाव करण्यासाठी पावडर.
तयारी
- पावडर सह मऊ तेल स्वच्छ धुवा.
- अंड्यातील पिवळ बलक, वनिलेइन, मैदा घालून मऊ मळून घ्या.
- एक तासासाठी फ्रिजमध्ये गठ्ठ ठेवा, मग तो रोल करा, समभुज चौकोन, आयताकृती किंवा चौरसांचा वापर करा, चर्मवारास पालट करा आणि 200 अंशांवर 15 मिनिटे बेक करा.
- समाप्त कुकीज चूर्ण साखर सह शिडकाव
ग्रीक चिकन - कृती
कुकीज खूप पाककृती आहेत. म्हणूनच ग्रीक भाषेमध्ये, बदाम जोडून मूळ स्वरूपात कोळंबीचे माकड एक बारीक चव समजते. इच्छित असल्यास, आपण इतर शेंगदाणे उपलब्ध वापरू शकता. गोडवाचे आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे सिरपवरील पावडरमधून साखर ब्रेडिंग करणे.
साहित्य:
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर ऊस - 180 ग्रॅम;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- कॉगनेट - 1 टेस्पून. चमचा;
- बदाम - 50 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
- नारिंगी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध आणि चूर्ण साखर
तयारी
- पावडर मध्ये कॉफी धार लावणारा मध्ये साखर क्रश.
- तेल पावडरसह चोळण्यात येते, अंड्यातील पिवळ बलक जोडला आहे, व्हीप्ड
- कॉग्नाकमध्ये घालावे, बेकिंग पावडर, चिरलेला बदाम आणि मैदा एकत्र करा.
- मळलेल्या रोलच्या गोळ्यांमधून किंवा चंबूंतून लावावी.
- उत्पादने 20 मिनिटे 185 अंशांवर बेक करावे.
- ग्रीक मध्ये कूलed चिकन मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सह शिडकाव, साखर पावडर मध्ये dipped
तुर्की कुराबी - पाककृती
घरी तयार तुर्की kurabe कामगिरी आणि प्रचंड फ्लेवरिंग वैशिष्ट्ये मौल्यवान आश्चर्य होईल या प्रकरणात कुकीज बेकिंग केल्यानंतर ते जोड्यामध्ये बंद असतात, जॅम सह smearing. चॉकलेट गळती हे एक विशेष मोहिनी देतील, जेणेकरून इच्छित असल्यास, चिरलेला काजू सह पूरक आहे
साहित्य:
- पीठ आणि स्टार्च - 1 काच;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- व्हिनिलिन - 2 चिमूटभर;
- ठप्प- 50 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 80 ग्रॅम
तयारी
- बटर पावडरसह मारला जातो.
- अंडी, व्हॅनिला, परत झटकून टाका.
- मैदा आणि स्टार्च मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, कॉम थंड मध्ये एक तास एक तास ठेवले.
- कणकेचे भाग काढा, त्यातून रोल बॉल्स टाका, त्यांना एक ओव्हल आकार द्या, त्यांना हलके दाबुन ठेवा आणि एक काटा सह त्यांना निचरा.
- 10-15 मिनीटे डाळी 180 अंशांवर बेक करावे.
- ठप्प पडलेले तुकडा जोड्यामध्ये बंद केले आहेत, जॅम सह लिंबू.
- पिठात चॉकोलेटमध्ये एका बाजूच्या कुकीज डिप केल्या जातात, हे गोठवू द्या.
चॉकलेट चिकन
Kurobe - कोकाआ पावडर च्या व्यतिरिक्त सह केले जाऊ शकते की एक कृती, आपल्या आवडत्या मिष्टान्न एक चॉकलेट चव परिणामी. तयारी आणि उत्पादने थंड केल्यानंतर ते चूर्ण साखर सह शिडकाव जाऊ शकते, melted चॉकलेट सह सजावट आणि चिरलेला शेंगदाणे किंवा नारळ चिप्स सह शिडकाव.
साहित्य:
- पीठ - 3 कप;
- मलई आणि तेल - 125 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- व्हिनिलिन - 2 चिमूटभर;
- कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम.
तयारी
- भाज्या, चूर्ण वॅनिलीन आणि अंड्यांसह मऊ मिक्स मिक्स करावे.
- कोकाआ, आटा आणि बेकिंग पावडर घाला, काळजीपूर्वक कसदार जास्तीत जास्त एकसमानता आणि लवचिकता पर्यंत गुळगुळीत.
- चर्मपत्रेवर पसरलेल्या इच्छित आकाराचे उत्पाद बनवा.
- 200 अंशापर्यंत 10 मिनिटे बेक करावे मधुर बिस्किट कुकीज .
दोन-रंगीत बिस्किट कुकीज
कुराबी, ज्याची कृती पुढे सादर केली जाईल, दिसण्यात विलक्षण नेत्रदीपक बनते आणि एक आनंददायी चॉकलेट चव मिळते. या प्रकरणात, स्वाद करण्यासाठी एक चव किंवा मसाला जोडताना, अन्न रंगाची पूड एजंट सह वैकल्पिकरित्या बदलले जाऊ शकते जे, नारळीच्या आडवा भाग, कोकाआ पावडर जोडले आहे.
साहित्य:
- पीठ - 3 कप;
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- चूर्ण साखर - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- Vanillin - चवीनुसार;
- कोकाआ - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
- पावडर सह तेल स्वच्छ धुवा.
- वनस्पती तेल, व्हिनिलिन आणि मैदा घालून मिक्स करावे.
- अर्धा आटा घ्या, कोकाआसह एकत्र करा.
- सजवण्याच्या उत्पादनांना दोन वेगवेगळ्या रंगात एकत्रित करा, हात जोडून थोडेसे करा, इच्छित आकार द्या.
- बेक करावे बिस्किट कचौब्रेड 15 मिनिटे 170 अंशांवर.
लेंटन - नियम
धूम्रपान, ज्यात दुधाचा कृती अंडी किंवा लोणीचा नसतो, ते चवीचे अत्यंत योग्यतेचे लक्षण मानतात, स्वाद मिळवितात आणि पदार्थांमुळे चव मिळते: प्राधान्यानुसार निवडलेल्या नारंगी, दालचिनी, व्हिनिलिन किंवा इतरांच्या फळाची. मळलेले पिठ हातानेच ठेवावे, पण मऊ ठेवावे. त्यातून ते साधे फ्लॅट केक तयार करतात किंवा नमुने काढतात.
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर तपकिरी - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- सफरचंद व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- नारंगी फळाची साल, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा दालचिनी - चाखणे;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
तयारी
- साखर, फ्लेवरिंग आणि सोडासह व्हिनेगर मिक्स करावे.
- तेल घालावे, पीठ ओता, एक माली बनवा.
- बिलेट हे कणसे बनलेले असतात, ते चर्मपत्र तयार करतात.
- 200 अंशाने 15 मिनिटे बेक करावे.