गोड वाळलेल्या फळ सूप

सध्या विविध प्रकारच्या किरकोळ साखळीद्वारे देऊ केलेल्या वाळलेल्या फळांचा वापर करून आपण वाळलेल्या फळे पासून एक मजेदार व्हिटॅमिन मीठ सूप तयार करू शकता. हे असामान्य सूप एक मिष्टान्न आणि एक वेगळा डिश म्हणून दोन्ही मनोरंजक आहे, आणि नक्कीच, या डिश मुले आवाहन होईल आम्ही काळजीपूर्वक सुकामेवाची निवड करतो, "योग्य" (म्हणजे, निरुपयोगी रसायनांनी प्रक्रिया केलेले नाही) जे चमकदार दिसत नाही आणि असंभाव्य दिसत नाही.

आम्ही साखरेचे पदार्थ तयार करीत नाही, परंतु सूप तयार करत असल्यामुळे आम्हाला वाळलेल्या फळे आणि पाण्याव्यतिरिक्त काही घटक लागतील.

वाळलेल्या फळे यांचे मिश्रण असलेले गोड तांदूळ सूप

साहित्य:

• मनुका - सुमारे 100 ग्रॅम;
• वाळलेल्या apricots - सुमारे 150 ग्रॅम;
• prunes - सुमारे 200 ग्रॅम;
• अंजीर - सुमारे 100 ग्रॅम;
• सुदंर आकर्षक मुलगी - सुमारे 100 ग्रॅम;
• तांदूळ - सुमारे 150 ग्रॅम;
• बारबेरी;
• केशर;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क

तयारी

तांदूळ धुवून 9/16 मिनिटे (तांदूळच्या प्रकारावर अवलंबून) पुरेसे पाणी द्या. आपणांस जर अतिरिक्त पाणी, मीठ, तर उकडलेले पाण्याने भात धुऊ शकता.

उकळत्या पाण्यात विभक्त कंटेनर मध्ये प्रिक्स स्टीम. जेव्हा ते फुगते, आपण पाणी विलीन करतो आणि हाडे काढून टाकतो, आपण प्रत्येक विहिर 2 भागांमध्ये कापू शकता.

उर्वरित वाळलेल्या फळे देखील उकळत्या पाण्याने भरतील आणि 8 ते 15 मिनिटानंतर आपण पाणी काढून टाकावे. हे अपरिहार्य रसायनांचा वापर (शक्यतो) वापरलेल्या वाळलेल्या फळे वरुन अनैतिक उत्पादक आणि व्यापारासाठी वापरण्यात येणारे पदार्थ काढून टाकण्यासाठी केले जाते जेणेकरुन त्यांचा परिणाम सुगावा आणि सुकामेवांच्या शेल्फ लाइफमध्ये वाढ होईल. सुक्या खुजा, खूपच, तुकडे करणे शक्य आहे, पण खूप बारीक न करता.

Prunes, पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड आणि इतर धुऊन वाळलेल्या फळे एक पॅन (किंवा चांगले - एक कुंभारकामविषयक कंटेनर मध्ये) मध्ये ठेवलेल्या आणि 0,7-1 लीटर रक्कम उकळत्या पाण्यात सह ओतणे आणि झाकण बंद आहेत. आपण थर्मॉस मध्ये शिजू शकता सूप किमान 4 तास भिजवून द्या. आम्ही उकळत्या सुरु केली तर आपण नक्कीच जीवनसत्त्वे गमावू. आपण प्रतीक्षा करू इच्छित नसल्यास - 20-40 मिनीटे पाणी अंघोळ मध्ये सूप protil -. शिजवलेले तांदूळ, केशर आणि व्हॅनिला सह सूप हंगाम जोडा. आपण मिठाई हवा असल्यास - जोडा नैसर्गिक मध पैकी दोन चमचे. आम्ही ताजे फटाके सह उबदार किंवा थंड सर्व्ह.

अशा सूप करण्यासाठी, आपण नैसर्गिक दूध मलई स्वतंत्रपणे सर्व्ह करू शकता.

आपण काही मार्गाने, कृती सुधारित करू शकता आणि दुधासह सुकामेवांचा गोड सूप बनवू शकता. या आवृत्तीमध्ये, सर्वकाही आधीच्या पाककृती (वर पहा) प्रमाणेच तयार केले जाते, फक्त वाळलेल्या फळे गरम पाण्याने धुवून, गरम दुधात घाला आणि आग्रह धरा. अर्थात, अशा dishes तयार करण्यासाठी आपण कृती मध्ये सूचीबद्ध वाळलेल्या फळे नाही फक्त वापरू शकता, परंतु इतर.