मस्केपोन चीज हे आश्चर्यकारक उत्पादन आहे. हे फक्त ब्रेडवर पसरते आणि बटर म्हणून वापरले जाते किंवा आपण त्यास मधुर मऊ हे करू शकता. Mascarpone चीज असलेली पदार्थांची पाककृती खाली आपणास वाट पहात आहेत.
Mascarpone चीज सह केक कृती
साहित्य:
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- दूध - 450 एमएल;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- ग्राउंड अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- अंडी yolks - 4 तुकडे;
- मस्कॅपोन चीज - 800 ग्राम
तयारी
प्रथम आम्ही पॅनकेक्स साठी dough तयार हे करण्यासाठी, एक खोल वाडगा मध्ये, मैदा, साखर 4-5 tablespoons, अंडी आणि चूर्ण अक्रोडाचे तुकडे मिसळा. नंतर दुध मध्ये ओतणे आणि नाही lumps आहेत जेणेकरून नीट ढवळून घ्यावे. 20 मिनिटे ते अधिक घट्ट व चिकट बनविण्यासाठी आंत सोडा.
मस्केपोन चीजची मलई थोडीशी सोपी आहे - आम्ही उरलेले साखर मिसळायला लागतो, मिश्रण मध्ये मॅस्करपोन चीज घालतो आणि चांगले मिक्स करतो. आम्ही एका फ्राईंग पॅनमध्ये 20 सें.मी. व्यासाचा एक पॅन तयार केला. आम्ही प्रत्येक पॅनकेक एका डिशवर ठेवतो, तयार क्रीम घेऊन ते तेल ओल्यात मग दुसरी पेन्कके, मलई आणि बाकी सर्व साहित्य संपेपर्यंत ठेवा. शीर्षस्थानी मलईची थर असावी. आपण इच्छाशक्तीवर केक सुशोभित करतो, मग आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास स्वच्छ करतो, आणि आधीपासूनच त्याच्या अद्वितीय सौम्य स्वादचा आनंद घेतला.
मस्कॅपोन चीज रेसिपीसह चीज़केक
साहित्य:
- मलई - 200 मि.ली.
- शेंगांमध्ये वेनिला - 1 पीसी.;
- मस्केपोन चीज - 500 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- शॉर्टब्रेड कुकीज - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम.
तयारी
ब्लेंडरसह कचरा कुटकुंडीत लहान तुकडे होतात, सॉफ्ट लोणी घालतात आणि ते आपल्या हाताने घासतात. आम्ही 22 सें.मी. व्यासाचा एक आकार बदलतो, त्यात वाळू घालतो आणि अडथळा 2 सेंमी उंच असलेल्या केक बनवतो. रेफ्रिजरेटरला आधार पाठवित असताना आणि आम्ही भरतं तयार करत आहोत. मस्करपोन साखर भुकटीमध्ये मिसळून आणि झटक्या किंवा काटाच्या मदतीने आम्ही सर्व एकसंध वस्तुमान बनतो. हळूहळू क्रीम आणि मिक्स लावा, नंतर एकावेळी अंडी सादर करा. व्हिनिलाची बियाणे जोडा आणि परत सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे. एक वाळू पाया सह एक स्वतंत्र शक्ती फॉइल 3-4 स्तर सह wrapped आहे आणि आम्ही बेस वर भरून एक चीज ओतणे
पनीर कोक बेकिंग ट्रेवर ठेवा. पाणी सुमारे अर्धा ढालना झाकून पाहिजे सुमारे 160 मिनिट बेक केल्यावर सुमारे 80 मिनिटे, नंतर चीजकिक घ्या आणि काळजीपूर्वक फॉर्मच्या डेखापासून वेगळे करा. त्यास तपमानावर तपमानावर थंड होऊ द्या. मग ते एका डिशवर ठेवा आणि ते 3 वाजता रेफ्रिजरेटर कडे पाठवा.
Mascarpone चीज सह मिष्टान्न साठी कृती
साहित्य:
- मस्करपोन चीज - 250 ग्रॅम;
- ब्ल्यूबेरी - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- चूर्ण साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कुकीज - 5 पीसी .;
- लिंबू - 1 पीसी
तयारी
भाजून मळलेले पीठ एक लहानसा तुकडा मध्ये कूक आणि melted बटर मिसळा. पॅनमध्ये, ब्ल्यूबेरी शिंपडा, साखर अर्धा जोडा, 3 मिनीटे शिजवा आणि नंतर थंड होऊ द्या. मॅस्करपोण मलईच्या मिश्रणासह, चूर्ण केलेला साखर, रस आणि लिंबाचा छाती क्रांंकी लेयर्स, बारीक बिस्किटे, ब्लूबेरी आणि क्रीम मध्ये मिठाई पसरली. आम्ही या डेझर्टमध्ये रेफ्रिजेरेटेड फॉर्ममध्ये सर्व्ह करतो.
मस्कॅपोन चीजसह सँडविच
साहित्य:
- सॅन्डविचसाठी राई बन्स - 4 पीसी .;
- गोड्या पाण्यातील एक मासा - 4 पीसी .;
- मस्कॅपोन चीज - 130 ग्रॅम;
- लसूण - 1 लवंग;
- तेर्ग - 1 तुळई;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 3 तुकडे;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- फळाची साल 1 लिंबू
तयारी
क्रेफ़िश 40 मिनीटे मसाल्यांच्या मदतीने मीठ पाण्यात उकडलेले आहे.मग आम्ही शेलपासून कर्कराची गर्दन वेगळे करतो. लसणीचा लवंग साफ केला आणि मिठ घातला जात नाही तोपर्यंत त्यात चिमटीने चिमटी साफ केली जाते. बारीक हिरव्या ओनियन्स आणि tarragons कट आणि लसूण सह हिरव्या भाज्या मिक्स करावे. आम्ही ऑलिव्ह ऑइल, मॅस्करपोन चीज घालतो आणि ते चांगले चोळतात.
जेव्हा वस्तुमान एकसंध बनते, तेव्हा बारीक खवणी, लिंबाचा रस आणि मिश्रित वर किसलेले लिंबू घाला. आम्ही कर्करोगाच्या डोळय़ांना चिरडतो आणि ते चीजच्या मिश्रणाने जोडतो. बन्स अर्धवट कापून, एक अर्धा भरणे भरले आणि दुसऱ्या सहामाहीत झाकले.