आम्ही आपल्या कोणत्याही आवडत्या पदार्थांचा एक लीन अॅनालॉगमध्ये बदलू शकतो याची आम्ही खात्री देतो. प्रत्येक दिवसासाठी जलद जेवणाची पाककृती जास्त वेळ घेणार नाही कारण त्यांच्या तयारीची तंत्रज्ञान आधीच निश्चित आहे की आपण परिचित आहात. आम्ही केवळ मौसमी भाज्या वापरणार नाही आणि मूलभूत मसाल्यांचा वापर करणार नाही म्हणून कुठल्याही शिंपल्याची गरज नाही.
एक तळण्याचे पॅन वर Lenten केक्स
प्रत्येक दिवसासाठी एक मजेदार लेंटन मेनू तपशील तयार करतो, जसे की या साध्या पिटा केक्स. जेव्हा स्वयंपाक करण्याचे वेळ कमी असेल, तेव्हा असा खड्डा कट आणि आपल्या आवडत्या सॅलडसह फेकले जाऊ शकते, सोयाबीन किंवा कडधान्ये घातली जाऊ शकते, आणि नंतर आपल्यासोबत लंच पॅक करा.
साहित्य:
- संपूर्ण-धान्याचे पीठ - 275 ग्रॅम;
- सामान्य पीठ - 55 ग्रॅम;
- साखर - 5 ग्रॅम;
- यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- तेल - 45 मिली
तयारी
एका काचेच्या उबदार पाण्याला गोड केले आणि त्यावरुन पुढील यीस्ट शिंपडा. 10 मिनिटानंतर, जेव्हा यीस्ट सक्रिय केला जातो, दोन्ही प्रकारची पिठ एकत्रितपणे एकत्र करा, तेलात तेल घाला आणि द्रव घाला. एक घट्ट गोळा करा.
ओव्हनमध्ये अशा पातळ ब्रेड बेक करण्यापूर्वी, अर्धा तास सोडून द्या, नंतर भागांमध्ये वाटून घ्या, आपल्या हातांनी ताणून आणि 7-8 मिनिटे 250 अंशांवर बेक करावे. केक्स सूजेच्या आत गुहा तयार करणे आवश्यक आहे. या पोकळीमध्ये थंड झाल्यानंतर फक्त भरणे घातले जाईल.
घरी झुडूप मेयोनेझ कसा शिजवावा?
उपवासाच्या काळात, काउंटर अंडयातील बलकाने भरलेले आहेत दुर्दैवाने, यापैकी बहुतांश उत्पादने कृत्रिम जाडसर आणि फ्लेवरिंग एजंट्ससह भरतात, म्हणून आम्ही सोया दूध पिशवी विकत घेण्याची आणि आपल्या स्वत: च्या वर अंडयातील बलक तयार करण्याची शिफारस करतो.
साहित्य:
- भाजीपाला - 235 एमएल;
- सोया दूध - 115 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- मोहरी - 5 ग्रॅम
तयारी
सामान्य अंडयातील बलक तयार करण्यासाठी, आपल्याला एक ब्लेंडर आवश्यक असेल जो तो एक बारीक भाग बनवेल. प्रथम, एक वाडगा मध्ये, लिंबाचा रस सह सोया दूध चाबूक आणि, फोडणे न थांबता, भाजीपाला तेल जोडण्यासाठी सुरू मेणवाच्या पिवळीला बराच वेळ लागतो, पण तो जाड होईपर्यंत दोन पध्दतींमध्ये सर्वोत्तम. नंतर सॉसची मोहरी आणि थंड करून एकत्र केली जाते.
बटाटे आणि मशरूम सह जनावराचे dumplings साठी कृती
प्रत्येक दिवसासाठी इतर पातळ पदार्थांमधुनदेखील व्हेरिनी एक खास वस्तू म्हणून ठळकपणे पहायला हवी, कारण ते औद्योगिक प्रमाणात घेतले जाऊ शकते, फ्रिझरमध्ये ठेवता येते आणि एकावेळी शिजवलेले नसते, जेव्हा आपण अजिबात शिजवू इच्छित नाही.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- उबदार पाणी - 235 एमएल;
- पीठ - 345 ग्रॅम;
- तेल - 45 मिली
भरणे साठी:
- बटाटा कंद - 730 ग्रॅम;
- कांदा - 65 ग्रॅम
तयारी
सर्व घटकांची यादी एकत्र करून मिश्रण एकत्र करावे. बटाटे उकडणे, आणि ओनियन्स च्या पातळ ओनियन्स तळणे. आवश्यक असल्यास, थोडेसे बटाटा मटनाचा रस्सा pouring, कंद Pry. कांदा भाजून, मॅश बटाटे मिक्स करावे.
कणीक मळून काढा आणि काटवा, नंतर बटाटाचे तुकडे मध्यभागी ठेवा आणि कडा एकत्र बांधून घ्या. फ्रोजन डंपिंग किंवा लगेच उकळणे सुरू करा.
लेंटन मशरूम क्रीम सूप
साहित्य:
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 740 ग्रॅम;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 630 एमएल;
- स्मोक्ड पेपरिका - 1/2 टीस्पून;
- विजेता - 330 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- कांदा - 55 ग्रॅम.
तयारी
ओनियन्ससह एक मशरूमचे तळण्याचे तुकडे तयार करा आणि जेव्हा मशरूममधून सर्व ओलावा वाफ होणे, त्यांना लसूण घालून द्या. अर्धा मिनिटानंतर, पेपरिका घाला आणि सोयाबीनचे घालून सर्व मटनाचा रस्सा घाला आणि 15 मिनिटे उकळवा. उष्णतापासून काढून टाकल्यानंतर लगेचच ब्लेंडरसह पॅनमधील सामुग्री हरा. सज्ज सूप ताज्या भाज्या आणि वनस्पती एक भाग पूरक जाऊ शकते, किंवा croutons सह शिडकाव.