हिवाळा साठी साखर सह Strawberries - गोड billets सर्वोत्तम पाककृती

स्वयंपाक घरात प्रत्येक परिचारिका साठी हिवाळा साखर एक स्ट्रॉबेरी कोणत्याही प्रकारे तयार. उष्मांक पासून, आपण चहा बनवू शकता, ब्रेडचा एक तुकडा सह पेस्ट्रीच्या विविध साठी जोडू किंवा खाणे, कारण ते खरंच स्वादिष्ट दही आहे

हिवाळा साठी साखर सह स्ट्रॉबेरी तयार कसे?

हिवाळ्यात साखरेसह स्ट्रॉबेरीची खरेदी हे अनेक मार्गांनी केले जाते, जे कोणालाही घरी पुनरावृत्ती करता येते, कुशल कारागीर तज्ञही नाही.

1. पारंपारिक आणि सर्वात लोकप्रिय पर्याय म्हणजे साखरेबरोबरचे स्ट्रॉबेरी, हिवाळ्यात एक कृती, उभ्या तयार करणे सुचवित आहे. पाककृती तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत आणि ते पदार्थ तयार करतात: जाड, सरबत, पुरी किंवा संपूर्ण जातीबरोबर.
2. दुसरा, कमी लोकप्रिय प्रकार नाही - हिवाळा साठी साखर सह पुसून स्ट्रॉबेरी. जर सर्व शिफारशी खरेदी प्रक्रियेत केली जातात, तर अशा संरक्षणाची रेफ्रिजरेटरमध्ये एक वर्षासाठी साठवली जाते.
3. कच्चा जाम बंद करणे कठीण नाही उभ्या चिरून किंवा संपूर्ण डाव्या, एका सोयीस्कर पद्धतीने खोडल्या जाऊ शकतात. साखर, कॉर्कच्या थर आणि स्टोरेजसाठी पाठवून स्ट्रॉबेरीला हलवा. बॅरांना बँकेमध्ये रस सुरू करण्याची अनुमती आहे आणि दोन महिन्यांमध्ये एक स्वादिष्ट रूचकरता असेल
4. कच्चे स्ट्रॉबेरी भांडीमध्ये खराब होत नाही हे सुनिश्चित करण्यासाठी, वर्कपीस कंटेनरच्या काठावर भरू नका. साखर सह शीर्षस्थानी दोन सेंटीमीटर घाला. वाळू दंड जाळे आणि ऑक्सिजन पास देत नाही म्हणून संरक्षण बर्याच काळ साठवले जाते आणि ते बिघडत नाही.
5. संपूर्ण berries किंवा मॅश बटाटे स्वरूपात - साखर सह जाडे फ्रीझ दोन प्रकारे असू शकतात.

हिवाळा साठी साखर सह रॉ स्ट्रॉबेरी

कच्च्या जाम म्हणतात लोक हिवाळ्यात साखर सह ताज्या स्ट्रॉबेरी. बर्याच मार्गांनी एक सभ्यता तयार करा, हे सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे की, बेरीच्या काठावर वाळवलेल्या कोरड्या आणि स्वच्छ केल्या जात असत, अन्यथा द्रव्ये आंबायला लागल्याची प्रक्रिया अपरिहार्य आहे. एक टोपी नायलॉन सह workpiece सील चांगले आहे

साहित्य:

• छोटी - 3 किलो;
• साखर - 3 किलो;

तयारी

1. Berries धुण्यास, अतिरीक्त द्रव पासून काढून टाकावे, कोरडा
2. निर्जंतुक जार मध्ये, स्ट्रॉबेरी आणि साखर च्या थर प्रचार, कंटेनर 2 सेंमी करून भरत नाही.
3. शीर्षस्थानापासून ते काचपात्रापर्यंत, जार भरून साखर घाला आणि कपर कॅपसह झाका.
4. Strawberries तळाशी शेल्फ वर रेफ्रिजरेटर मध्ये हिवाळा साठी साखर सह साठवली जातात.

साखर सह किसलेले स्ट्रॉबेरी - हिवाळा एक कृती

हिवाळासाठी साखरेसह स्ट्रॉबेरी घासणे हा एक स्वादिष्ट पदार्थ टाळण्याची प्रक्रिया आहे जो उष्णता उपचार करीत नाही कारण ती खरोखर उपयुक्त आहे कापणीचा हा मार्ग सोपी नाही, कारण बोरा एक चाळणीतून पुसून टाकणे आवश्यक आहे. परिणामी, स्वयंपाक न करता अत्यंत गोड आणि दाट शुद्धता आहे.

साहित्य:

• छोटी - 3 किलो;
• साखर - 2-3 किलो

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी स्वच्छ धुवा, पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट आणि घाण काढून टाका.
2. एक चाळणी द्वारे berries पुसणे, साखर ओतणे
3. मिठाच्या मॅश बटाटे ला निर्जंतुकीकरण केलेल्या बटाट्यांवर बांधाव्यात असे नाही.
4. उरलेले क्षेत्र साखरेने भरून टाका, प्लॅस्टिक झाकण लावा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये स्टोअर करा

त्याचे रोप छोटी हिवाळा साठी साखर सह मॅश

वन जाळी घर आणि चव आणि घनता आणि आकारापेक्षा फार वेगळी आहे कारण कच्च्या बिलेटच्या आदर्श आवृत्तीत - हिवाळ्यासाठी साखर असलेली सुक्या स्त्राव. प्रक्रिया स्वतः पारंपरिक ठप्प तयार वेगळे नाही, परंतु आपण berries तयार भरपूर वेळ खर्च करणे आवश्यक आहे, आपण सर्व पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट काढण्यासाठी आणि काळजीपूर्वक स्ट्रॉबेरी धुण्यास आवश्यक आहे.

साहित्य:

• जंगल स्ट्रॉबेरी - 2 किलो;
• साखर - 2 किलो

तयारी

1. लुबाडणे पासून बाहेर वर्गीकरण करण्यासाठी स्ट्रॉबेरी, पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट, पाणी 30 मिनीटे घालावे.
2. चांगले बेरीज धुवा आणि त्यांना वाळवा
3. एक वाडगा मध्ये स्ट्रॉबेरी ठेवा, मॅश बटाटे एक कवच सह मॅश, साखर सह शिंपडा
4. रिकाम्या जरा मोकळ्या बियांपासून पसरवा.
5. Strawberries एक वर्षभर रेफ्रिजरेटर मध्ये, हिवाळा साठी साखर सह pounded, साठवले जातात.

हिवाळा साठी साखर सह whipped Strawberries

हिवाळ्यासाठी ब्लेंडर मध्ये साखर असलेली व्हीप्ड स्ट्रॉबेरी हे एक मजेदार प्युरी आहे, जे थंड पिशव्यामध्ये गोड पदार्थांचे मिश्रण म्हणून वापरता येते: पॅनकेक्स, चीज केक आणि आइस्क्रीम किंवा केकच्या आंतरजाल साठी. ताज्या बियांची चव शक्य तितकी ठेवली जाते, कारण हे मधुरपणा सर्वात गोड दातांसाठी सर्वात आवडता बनणार आहे.

साहित्य:

• छोटी - 1 किलो;
• साखर - 1 किलो;

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी चांगल्या प्रकारे धुतले जातात, पशू काढून टाका.
2. लगेचच ब्लेंडरच्या वाडग्यात उभ्या विसर्जित करा, ते साखर घेऊन भरा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत ओत भरा.
3. साखरेची विल्हेवाट लावण्याची वाट पाहू नका, निर्जंतुकीकरण कंटेनरमध्ये वितरित करा.
4. रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये साठवलेल्या हिवाळ्यात साखरेसह whipped स्ट्रॉबेरी.

या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह छोटी ठप्प

मधुररित्या मधुर बनते वेनिला-स्ट्रॉबेरी जॅम साखर सह frayed चव खाल्ल्याने अधिक तीव्रता निर्माण होईल, परंतु जाम कडू होऊ शकत नाही म्हणून ते अतिरेक करणे महत्त्वाचे नाही. एक किलोग्राम बेर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर किंवा 2 ग्रॅम व्हिनिलिनच्या दोन पिशव्या वापरतात. स्वयंपाक संपल्यानंतर सुगंध जोडा.

साहित्य:

• छोटी - 1 किलो;
• साखर - 1 किलो;
• व्हिनिलिन

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी धुणे आहेत, पुच्छके स्वच्छ आहेत.
2. मॅश berries, साखर ओतणे उकळत्या नंतर 5 मिनिटे शिजू द्यावे.
3. व्हिनिलिन घालून दुसरी 5 मिनिटे उकळी काढा.
4. पुरीचा निर्जंतुकीकरण जार्ड्स, कॉर्क वरून घाला आणि स्टोरेजसाठी काढून टाका.

Strawberries हिवाळा साठी साखर सह काप

हिवाळासाठी उकडलेले नसलेले साखर असलेला एक मजेदार स्ट्रॉबेरी ही एक अशी कृती आहे जी अनेक मालकांना आवडेल. बिलेट तयार करण्याच्या प्रक्रियेतील एक अडचण म्हणजे बेरी कापून टाकणे. स्ट्रॉबेरीचे तुकडे साखरच्या थरांमध्ये जारमध्ये थेट ओतले जातात, संपूर्ण सलग कालावधीसाठी ते फ्रीजमध्ये ठेवतात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतात. बँडमध्ये असलेल्या जाळीमुळे रस द्या आणि त्याचा परिणाता ताज्या स्ट्रॉबेरीच्या चव सह उत्कृष्ट उपचार होईल.

साहित्य:

• छोटी - 5 किलो;
• साखर - 4 किलो

तयारी

1. घराची झोपा काढण्यासाठी वाळूत, धुवून वाळवा.
2. थोडीशी वर मोठ्या अर्धा लहान बोरासारखे बी असलेले लहान फळ कापून
3. साखर सह थर ओतणे, निष्पाप jars मध्ये तुकडे ठेवा
4. कॉर्क बँक हिवाळ्यात साखर सह छोटी रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहित आहे

Gelling साखर सह छोटी ठप्प - कृती

गेलिंग साखर किंवा झेलकफिसॉमसह स्ट्रॉबेरी जेम - स्वादिष्ट दिवाळी, जे अधिक विनम्रपणे स्मरण करून देते. बॅरिस एक स्क्वस गोड सिरप मध्ये संपूर्ण बाकी जाऊ शकतात, किंवा आपण मॅश बटाटे ते घासणे शकता कोणत्याही परिस्थितीत, या मधुर मलम बाहेर जाड, सुवासिक आणि अत्यंत स्वादिष्ट बाहेर येईल.

साहित्य:

• छोटी - 1 किलो;
• साखर - 1 किलो;
• झेलिक्स 1: 1 - 1 पिशवी;
• पाणी 100 मिली

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी धुऊन, साफ, साखराने झाकलेले, 3 तास सोडा
2. झेलिक्स पाण्यात मिसळून, बेअरमध्ये घाला, किमान आग लावा.
3. एक उकळणे जाड आणा, 10 मिनिटे उकळणे.
4. निर्जंतुकीकरण केलेल्या jars, कॉर्क वर पसरवा.

हिवाळा साठी साखर सह स्ट्रॉबेरी गोठवू कसे?

जीवनसत्त्वे संरक्षित करण्याच्या दृष्टीने सर्वात सोपा आणि सुटलेला शेती काप लागल्याचा प्रकार संपूर्ण सर्दीसाठी साखरेमध्ये स्ट्रॉबेरी गोठवला जातो. साखर मिसळण्याआधी, कागदी टॉवेल सह स्ट्रॉबेरी पूर्णपणे कोरड्या करणे महत्वाचे आहे. हिवाळ्यात, अशा स्ट्रॉबेरी डेसर्ट बाणणे, कॉकटेल मध्ये जोडा किंवा पान बेकिंग साठी भरून म्हणून वापरण्यासाठी वापरले जाते.

साहित्य:

• छोटी - 2 किलो;
• साखर - 800 ग्रॅम.

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी पील, त्यांना स्वच्छ धुवा आणि पूर्णपणे वाळवा.
2. थोडे दंव बेरी, जेणेकरून ती फर्म बनली.
3. साखरेची थर असलेली स्ट्रॉबेरी नीट ढवळून घ्या आणि स्टोरेजसाठी फ्रीजरला पाठवा.

हिवाळा साठी साखर सह गोठविलेल्या जमिनीवर स्ट्रॉबेरी

कापणी करण्यार्या बोराचे सोपा आणि सर्वांत सभ्य मार्ग म्हणजे हिवाळ्यात शेंगदाणाबरोबर किसलेले स्ट्रॉबेरी गोठविण्याचा . प्युरी एक कंटेनर मध्ये साठवली जाऊ शकते, पण लहान कंटेनर वर किंवा बर्फाच्या स्वरूपात पॅरिस पॅक करणे अधिक सोयीचे आहे. पूर्ण दंव केल्यानंतर, बर्फ फळ तुकडे एक सीलबंद पिशवी हलविले आणि toppings म्हणून वापरले जातात.

साहित्य:

• छोटी - 3 किलो;
• साखर - 2 किलो

तयारी

1. स्ट्रॉबेरी धुऊन, साफ आणि वाळविल्या जातात.
2. साखर घालुन ब्लेंडरवर पराभूत करा.
3. कंटेनर मध्ये मॅश बटाटे घालावे आणि स्टोरेजसाठी फ्रीजर कडे पाठवा.