उन्हाळी काळामुळे ताजी भाज्यांमधून चवदार आणि संपूर्ण जीवनसत्त्वे तयार करण्याच्या अनंत संभवतेसह आणते. नंतरचे हिरवेगार बनवलेले साधे सॅलड्स, ज्याचा वापर ताजे वनस्पतींचा आहे, जो विविध प्रकारचे ऍडिटीव्हद्वारे पूरक आहे: अंडी, पनीर, भाज्या.
अंडी सह पाकळ्या हिरव्या भाज्या - कृती
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून आधार पारंपारिक उन्हाळ्यात हिरव्या भाज्या - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, परंतु आपण उपलब्ध आहेत की एक पॅकेज मिक्स किंवा इतर हिरव्या भाज्या वापरू शकता.
साहित्य:
- कोशिंबिरीसाठी भात रोझी
- मुळा - 7 तुकडे;
- हिरव्या कांदे - 3-4 पंख;
- काकडी - 1 तुकडा;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 35 मिली;
- तेल - 20 एमएल;
- अंडी - 2-3 पीसी
तयारी
काजळी वापरणे, बारीकपणे मुळा आणि काकडी कट. हिरव्या कांदे दळणे आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या तसेच धुऊन पाने निवडा तयार भाज्या आणि वसंत ऋतु ओनियन्स सह हंगाम, हंगामात व्हिनेगर सह हंगाम मिक्स करावे आणि तेल शिंपडा दोन अंडी उकडवा आणि ते थंड झाल्यावर, कट आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती सर्व्ह करावे.
ताजी वनस्पती आणि भाज्या पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- हरळीची मुळे मिश्रण - 310 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 115 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 85 ग्रॅम;
- लाल कांदा - 55 ग्रॅम;
- सोलून सूर्यफूल बियाणे मूठभर
रिफॉल करण्यासाठी:
- मध - 15 एमएल;
- लसूण - 2 दात;
- ऑलिव्ह ऑइल - 115 मिली
तयारी
सर्व प्रथम, हिरव्या भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मलमपट्टी तयार करा, लोणी सह मध फोड आणि लसूण एक पेस्ट मध्ये चोळण्यात. मीठ आणि ताज्या ग्राउंड मिरची एक चिमूटभर सह हंगाम सीझन.
कोणत्याही सुलभ प्रकारे टोमॅटो कट करा. लाल कांदा पातळ अर्धवट मध्ये विभागणे. ओनियन्स, कट आणि गोड मिरचीसह समानता एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह हिरव्या भाज्या आणि हंगामाच्या मिश्रण असलेल्या भाज्या मिक्स करावे. बियाणे सह तयार डिश शिंपडा
हिरव्या भाज्या आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
हिरव्यागारांची विविधता चीजांच्या मदतीने करता येते. नंतरचे त्यांचे स्वतःचे प्राधान्य आणि बजेटच्या आधारावर निवडा, कारण, सार्वत्रिक पाया असल्याने, हिरव्या भाज्या नेहमीच नियमित दुकान चीज चीज दोन्ही बरोबर एकत्रित केल्या जातात आणि समुद्रपर्यन्त उत्पादने किंवा उत्कृष्ट चिमटासह मोल्डसह.
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- धान्य 1/2 गार्नेट;
- शेळी चीज - 175 ग्रॅम;
- सोललेली पिस्ते - 1/3 शतकाचा;
- हिरवीगार पालवी मिसळा - 115 ग्रॅम.
रिफॉल करण्यासाठी:
- कॉर्न ऑइल - 35 एमएल;
- बाल्मिक सिरका - 15 एमएल;
- डिझन मोहरी - 5 ग्रॅम;
- मध - 5 मिली
तयारी
Raskroshite शेळी चीज आणि अंदाजे सोललेली pistachos चिरून घ्यावी हिरव्या भाज्या मिक्स सह सर्वकाही मिक्स करावे. सूचीमधून सादर करण्यात येणारी सामग्री एकत्र मारून एक साधी ड्रेसिंग तयार करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सीझन आणि डाळिंब बिया सह शिंपडा