फळे आणि भाजीसाठी एखादा ड्रायर कसा निवडावा?

भाजीपाला आणि फळे हे जीवनसत्त्वे, सूक्ष्मसेवक आणि फायबर यांचे भांडार आहे. तथापि, लवकर किंवा नंतर कापणी हंगाम संपेल, आणि हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतू मध्ये आयात केलेले पदार्थ चवदार आणि पर्यावरणास अनुकूल नाहीत. पण एक मार्ग आहे - एक विशेष उपकरण - ड्रायर मध्ये आपल्या आवडत्या फळे ( plums , cherries, सफरचंद) सुकणे. आपण भाज्या आणि फळे यांच्यासाठी एक ड्रायर कसा निवडावा ते आम्ही आपल्याला दाखवू. आपल्याला आधी विचार करण्याची आवश्यकता आहे ते येथे आहे:

  1. ड्रायरचा प्रकार ते इन्फ्रारेड आणि संवहन साधने निर्मिती. प्रथम त्यांना इन्फ्रारेड किरणांच्या खर्चात कोरडी भाज्या आणि फळे सुकविण्यासाठी व जीवनसत्त्वे, आवडता चव आणि रंग यांतून ओळखले जाते. खरे आहे, हे उपकरण अधिक महाग आहेत. संसेचे ड्रायरांमध्ये, गरम हवेच्या पुरवठ्यामुळे फळांमध्ये ओलावा वाढतो. परंतु एकत्र आर्द्रतासह काही जीवनसत्त्वे नष्ट होतात, चव आणि रंग बदलतात.
  2. पॉवर भाज्या आणि फळे निवडण्यासाठी कोणते प्रकारचे ड्रायर शोधतात याचा विचार करून, खात्यात आणि शक्ती म्हणून अशा सूचक ते वाळवलेले फळांची गती निर्धारित करते. घरच्या वापरासाठी एखाद्या यंत्राने खरेदी करणे शिफारसित आहे ज्याची क्षमता 350 ते 450 डब्ल्यूपर्यंत बदलते, जास्तीत जास्त 600 वॅट्स.
  3. क्षमता डिव्हाइसची क्षमता आणि डिव्हाइसची क्षमता लक्षात घ्या. डिव्हाइसचा मोठा आकारमान, आपण वापरण्यासाठी अधिक फळे सुकवू शकता. हे पॅरामीटर पॅलेटच्या संख्येने निर्धारित केले जाते. सर्वसाधारणपणे 3 ते 8 ट्रे ही डिव्हाइससह पुरवली जातात. भाज्या आणि फळे कोणत्या ड्रायरमध्ये सर्वोत्तम आहेत हे ठरविताना, या प्रकरणात आपल्या स्वतःच्या गरजा विचारात घ्या. एक दुर्मिळ वापरासाठी, 3-4 पॅलेट्स असलेले एक ड्रायर एक अधिक वारंवारतेसाठी योग्य आहे - कमीतकमी 5-6 ट्रेसह एक डिव्हाइस. तसे, त्यांच्या खोलीकडे लक्ष द्या.
  4. हीटिंग तत्व शीर्षस्थानी एक हीटरसह डिव्हाइस खरेदी करणे उचित आहे. मग पासून ओलावा फळे तो पासून काढून टाकावे नाहीत, मोठ्या मानाने साधन जीवन वाढ होईल जे.
  5. सुरक्षा भाज्या आणि फवारण्यांसाठी कोणता ड्रायर चांगला आहे ते निवडताना, महत्वाचे पॅरामीटर घेणे विसरू नका, जसे की सुरक्षा. खराब नाही, तर यंत्र आपोआप बंद करण्याच्या कार्यासह सज्ज असेल तर ते उष्णतेच्या बाबतीत डिव्हाइसला सुरक्षित ठेवून आग सुरक्षित करेल.
  6. अतिरिक्त कार्ये टाइमरची उपलब्धता, तापमान नियंत्रक, एक थंड हवा मोड स्वागत आहे.

आधुनिक बाजारपेठेत फळे व भाजीपाला यांना कोणत्याही बटुआसाठी कोरड्या सुशोभित करण्याची सुविधा उपलब्ध आहे. बजेट मॉडेल अशा निर्मात्यांनी ओरिओन, रोटेक्स, विनिस, मिस्ट्री, सुप्रा, अकाई म्हणून सादर केले आहेत. ड्रायरचे सरासरी भाव खंड VES, पोलारिस, बिनॅटोन, विसगॉफ, टेफल, लुममे यांचे प्रतिनिधित्व करतात. तथापि, विक्रीचे नेते झेलमर आणि इझीद्री मधील मॉडेल आहेत.