सॅल्मनसह क्रिमयुक्त सूप हा श्रीमंत व साध्या स्कॅन्डिनेवियन पदार्थाचा एक चमकदार प्रतिनिधी आहे. एक नाजूक, दुधाचा चव असलेले एक डिश आमच्याबरोबर लोकप्रिय आहे. तंबाखूच्या उच्च किमतीचाही आपल्या प्रिय प्रियजनांना लाजत ठेवण्याआधी गृहिणी थांबत नाही, कारण माशांच्या कोणत्याही भागातून ते शिजवता येते, त्यामुळे मोठे आर्थिक नुकसान टाळता येते.
मलई सह तांबूस पिवळट रंगाचा सूप शिजविणे कसे?
लाल मासेसह भाजीचा सूप एक नाजूक चव, सुगंध आणि जाड एकसंध आहे. स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, घर-शिजवलेले मासे मटनाचा रस्सा शिजला जातो: जनावराचे काप कापले जाते, फाईल भोजनासाठी बाजूला ठेवली जातात, आणि शेपटी आणि डोक्याला 40 मिनिटे शिजवले जाते. अनैसर्गिक मटनाचा रस्सा मध्ये बटाटे, browned भाज्या जोडा, आणि प्रक्रिया संपण्यापूर्वी 5 मिनिटे - मलई आणि fillets च्या काप.
- आपण मासे मटनाचा रस्सा वर शिजविणे असल्यास सॅल्मन आणि मलई सह सूप, विशेषतः चवदार बाहेर वळते विशेषत: श्रीमंत आणि समृद्ध, हे मासे, शेपटी, माशाचे माकड आणि उदरपोकळी पासून प्राप्त होते.
- मसाल्या बद्दल विसरू नका. तमालपत्र, काळी मिरी आणि ताजा डिल यासारख्या साध्या वाढीमुळे सुगंध डिश जोडली जाईल.
- एक दाटपणासाठी आपण सत्व पातळ करू शकतो किंवा पिठाबरोबर चीज घालू शकतो.
तांबूस पिवळट रंगाचा आणि मलई सह नॉर्वेजियन सूप
स्कॅन्डिनेव्हियन देशांमध्ये विविध प्रकारच्या साध्या माशांचे पदार्थ आहेत, त्यापैकी नार्वेजियन सॅल्मन सूप मलईचा शेवटचा भाग नाही. सर्व गरम पूर्णपणे संतुलित आहे कारण: क्रीम मटनाचा रस्सा सह तांबूस पिंगट रंग पट्टिका संयोजन सूप सोपे आणि सभ्य करते, आणि सोपे कांदे, carrots आणि बटाटे वीट आणि घनता घालावे.
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी - 550 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मलई 20% - 400 मिली;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- गाजर - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) - 20 ग्रॅम;
- तेल - 40 मिली
तयारी
- तेल ओनियन आणि गाजर तळणे
- पाण्यात घाला आणि बटाटे घाला.
- 10 मिनिटांनंतर क्रीम, सॅल्मन टाका आणि 7 मिनिटांसाठी आग ठेवा.
- 10 मिनिटांसाठी तांबूस पॅन सह एक creamy नॉर्वेजियन सूप आग्रह धरण
मलई सह तांबूस पिवळट च्या बेली सूप
सॅल्मन सूप मलई सह नेहमी महाग उपचार नाही. सॅल्मनच्या पोटापेक्षा कमी चविष्ट आणि भरपूर गरम येणार नाही. हे उत्पादन केवळ आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीरच नाही, तर ते देखील आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त आहे: उदर मध्ये अमीनो असिड्स आणि असंतृप्त वसा भरपूर पुरवठा केंद्रस्थानी आहे. याव्यतिरिक्त, ते त्वरीत तयार आहेत, त्यामुळे सूप आपल्या वेळ नाही जास्त 30 मिनिटे लागतील.
साहित्य:
- बेली सॅल्मन - 450 ग्रॅम;
- पाणी - 2 एल;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- तेल - 40 एमएल;
- बे पाने - 2 पीसी .;
- मलई 10% - 350 मिली;
- काळे मिरी - 3 पीसी
तयारी
- मसाल्यासह सल्मन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी 10 मिनिटे शिजवावे
- बटाटे घालून 10 मिनिटे उकळी काढा.
- ओनियन्स आणि गाजळी फ्राय करा आणि भेंडे सूपमध्ये घाला.
- क्रीम मध्ये घालावे आणि 5 मिनिटे उष्णता दूर करा.
सॅल्मन सिर आणि मलई सह सूप
सॅल्मनसह क्रिमयुक्त सूप ही एक कृती आहे ज्यामुळे आपण केवळ टेंडरिस्ट पेंडल्सच नव्हे तर माशांच्या निरिद्र भागांपासूनही गरम बनवू शकता. बर्याचदा एक मासा डोके वापरा. ही पद्धत आपल्याला खूप पैसे वाचविण्यास आणि गुणवत्तेस गमावण्यास परवानगी देत नाही कारण मत्स्याचा मच्छर मशरूम देते आणि बर्याच गोदामासाठी मांस असते.
साहित्य:
- मासे डोक्यावर - 800 ग्रॅम;
- पाणी - 2 एल;
- मलई - 200 मि.ली.
- बटाटे - 3 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- बे पाने - 2 पीसी .;
- कांदे - 1 पीसी
तयारी
- मासे डोके कडून, मटनाचा रस्सा उकळणे.
- ताण, आपल्या डोक्याचे मांस काढून टाका
- मटनाचा रस्सा मध्ये बटाटे, carrots ठेवा आणि 15 मिनीटे करण्यासाठी
- उष्णता काढा, मांस, बडीशेप आणि मलई घालावे.
- 5 मिनीटे सॅल्मनसह कामीयुक्त सूप आग्रह धरा
सॅल्मन आणि चिंपांझीसह क्रिमयुक्त सूप
लाल मासे आणि चिंपांझी असलेल्या मसाल्याचे सूप हे फ्रेंच पाककृतीची एक मजेदार डिश आहे ज्यात उत्पादनांचा परिपूर्ण मिलाफ आहे. सॅल्मनचा रसदार लगदा पूर्णपणे मधुर चिंधी पुच्छांसोबत एकत्रित होणारा आहे आणि क्रीमच्या व्यतिरिक्त तयार केलेल्या मटनच्या विरोधात चमकते आहे. मद्यपानासाठी, आपण चिरलेला जैतून, कपाट आणि हलके खत असलेली सूप देऊ शकता ज्यामुळे डिश रीफ्रेश होईल
साहित्य:
- सालमन - 1,8 किलो;
- कोळंबी मासा - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- जैतून - 8 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- पाणी - 3 एल;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- मलई - 500 मिली
तयारी
- सॅल्मन वेगळे करा, फाईलला बाजूला ठेवा आणि शेपटी, डोके व हाडांमधून मटनाचा रस्सा काढा.
- मटनाचा रस्सा मटनाचा रस्सा, बटाटे जोडा आणि 10 मिनिटे भिजवून.
- ऑलिव्हस, पट्टिकाचे तुकडे आणि क्रीम लावा.
- 5 मिनिटांनंतर कोळंबी आणि डील लावा.
मलई आणि चीज सह सॉलोमन सूप
साल्मनसह चीज आणि क्रीमयुक्त सूप हा जाड आणि समृद्ध डिश आहे. मलई आणि चीजच्या संयोजनास धन्यवाद, सूपने एक मळमळ सुसंगतता प्राप्त केली जे तापमान चांगले ठेवते आणि त्वरीत थंड होण्याची अनुमती देत नाही. स्वयंपाक करण्याकरिता, कोणत्याही चीज योग्य आहे, परंतु एखादा घटक बनविणे योग्य आहे - त्याच्या तटस्थतामुळे सॅल्मन आपल्या स्वतःच्या चव आणि सुगंधांना सुरक्षित ठेवू शकेल.
साहित्य:
- सालमोन - 550 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 लीटर;
- मलई - 250 मि.ली.
- संसाधित चीज - 80 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- बडीशेप - 20 ग्रॅम.
तयारी
- 10 मिनिटे बटाटे शिजवा.
- 5 मिनिटे तांबूस पिवळट रंगाचा आणि उकळण्याची ठेवा
- मलई, चीज, मिक्स जोडा.
- लिंबाचा रस आणि वनस्पती सह तांबूस पिवळट रंगाचा, चीज आणि मलई सह हंगाम सूप .
मलई आणि टोमॅटोसह सॅल्मन सूप
परंपरेने, मलई सह मलई सूप बटाटे, कांदे आणि carrots सह शिजवलेले आहे. चव लाट वाढवण्यासाठी ताजे टोमॅटो मदत करतील. त्यांच्याबरोबर सूप अधिक दाट आणि स्वादिष्ट बनू लागतो. आपण फक्त टोमॅटो दळणे, मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवले आणि डिश आनंद करणे आवश्यक आहे, आणि आपण त्यांना पूर्व फ्लश आणि एक खमंग गोड आणि आंबट चव घेऊ शकता.
साहित्य
- सालमन - 400 ग्रॅम;
- पाणी - 1 ला;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 3 तुकडे;
- तेल - 40 एमएल;
- मलई - 500 मिली
तयारी
- ओनियन्स आणि गाजर तळणे
- टोमॅटो घालून 5 मिनिटे घाला.
- पाणी आणि बटाटे जोडा, आणि 10 मिनिटे - fillets.
- 5 मिनिटांनंतर प्लेटमधून काढून टाका.
तांबूस पिवळट रंगाचा आणि मलई सह रॉयल सूप
सॅल्मन आणि क्रीम सह मासे सूप सीफुड समृद्ध देशांमधून येते हे दिले असताना, फक्त नंतरचे डिश एक शाही देखावा देऊ शकता. खरं तर, हे पूर्णपणे चुकीचे आहे आणि अगदी जवळचे महासागरापेक्षा हजारो मैलाचे लोक एक स्वस्त समुद्र कॉकटेल खरेदी करू शकतात.
साहित्य:
- सॅल्मनची पट्टी - 350 ग्रॅम;
- समुद्र कॉकटेल (स्क्विड, शिंपले, झिंगणे) - 450 ग्राम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 80 ग्रॅम;
- मलई - 250 मि.ली.
- तेल - 40 ग्रॅम;
- पीठ - 40 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 लीटर
तयारी
- 5 मिनिटे सोलमन कुक.
- पीठ, मलई आणि लोणी ला गरम करा
- सॉस, सागरी खाद्यपदार्थ, सूपमध्ये मका घालून आणखी 5 मिनिटे शिजू द्या.
- 10 मिनीटे सॅल्मनसह कामीयुक्त रॉयल सूप आग्रह धरा.
मलई सह तांबूस पिवळट रंगाचा पासून सूप पुरी
सॅल्मन आणि क्रीम सह क्रिम सूप फायदे भरपूर सह एक नाजूक, पौष्टिक डिश आहे. अशा गरम द्रुत लवकर संतप्त च्या एकसंध सुसंगतता, पोट लोड करत नाही, आणि मुलांच्या आहार आणि प्रौढ आहार योग्य आहे. याव्यतिरिक्त, हे आपल्या घरच्या स्वयंपाकघरात एक रेस्टॉरंट-दर्जाचे डिश तयार करण्याचा आणि ब्लेंडरसह इतर सर्व गोष्टींवर 40 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ घालविण्याचा आणखी एक मार्ग आहे.
साहित्य:
- मासे सेट (डोके, रिज, पंख) - 600 ग्रॅम;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मलई - 250 मि.ली.
- पाणी - 1.2 लीटर.
- सालमन - 350 ग्रॅम
तयारी
- मासे संच पासून मटनाचा रस्सा कूक
- ताण, बटाटे, कांदा घालून 15 मिनिटे शिजवा.
- सॅल्मनचा काही भाग, सर्व्हिंगसाठी बाजूला ठेवला जातो, उर्वरित 5 मिनिटे भिजवून होतो.
- पुसणे, मलई मध्ये ओतणे, अप उबदार
- तांबूस पिवळट रंगाचा आणि पट्टीने बांधणे तुकडे सह भागावर सूप सर्व्ह करावे.
मल्टीवार्कमध्ये सॅल्मनसह क्रिमयुक्त सूप
अरोमा आणि जीवनसत्वे सुरक्षित ठेवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे मल्टीवीयेटमध्ये सॅल्मन आणि क्रीमपासून सूप करणे. आणि जरी स्टोव्हच्या वरून डिश जास्त काळ लावले जाते आणि जास्त वेळ लागतो, अनेक गृहिणी फायबरमध्ये विघटित होणारे समृध्द मटनाचा रस्सा , मऊ, नॉनबॉइल भाज्या आणि सॅल्मन मिळवणे पसंत करतात, जे गॅझेटमध्ये स्वयंपाक करताच शक्य आहे.
साहित्य:
- सालमोन - 450 जी;
- पाणी - 2 एल;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- मलई - 250 मि.ली.
- तेल - 60 मिली
तयारी
- "बेकिंग" 10 मिनिटांत ओनियन आणि गाजर तळणे.
- पाणी, बटाटे घालून दुसरे 20 मिनिटे शिजू द्या.
- सालमन ठेवा आणि 30 मिनिटे "सूप" सेट करा.
- उबदार क्रीम आणि मिक्स मध्ये घालावे