सफरचंदांसह सलाड कोणत्याही दुपारच्या चहासाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. अशा डिश तयार बरेच मार्ग आहेत. एका हिरव्या सफरचंदासह असलेल्या काही रोचक व कोशिंबीर पाककृती बघू या.
सफरचंद सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "Olivier" साठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 4 पीसी .;
- अंडी - 5 पीसी .;
- हिरवे सफरचंद - 1 तुकडा;
- गोमांस - 300 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 3 तुकडे;
- कॅन केलेला मटार - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 3 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक -150 मिली;
- मसाले
तयारी
बटाटे, अंडी आणि गाजर उकळणे, स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट काकड्याची फोडी, आम्ही कांदा बारीक चिरून आणि मटार फेकून फेकून द्या. बीफ सोलर पाण्यात उकडलेले आणि सफरचंद कापांसह एकत्र कट. आम्ही एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य एकत्र, मेयोनेझ सह हंगाम, मसाले आणि मिक्स सह शिंपडा. येथे, आणि सफरचंद सह सर्व "ओलिव्हर" तयार आहे!
सफरचंद सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "हिवाळा" साठी कृती
साहित्य:
- हेम - 250 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- pickled cucumbers - 200 ग्रॅम;
- सफरचंद - 1 भाग;
- अंडयातील बलक
तयारी
कांदा, हेम आणि उकडलेले गाजराचे तुकडे लहान चौकोनी तुकडे करतात पंचावलेल्या मध्ये खारटलेले cucumbers आणि एक सफरचंद कट मग आम्ही एक सॅलड वाडगा सर्व साहित्य एकत्र, अंडयातील बलक ओतणे आणि मिक्स.
सफरचंद सह खेकडा कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- खेकडा रन - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- सफरचंद - 1 भाग;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- लिंबाचा रस -3 टीस्पून
- अंडयातील बलक
तयारी
केकडा चाच्यांना लहान तुकडे असतात. अंडी आणि बटाटे शिजवलेल्या होईपर्यंत शिजवलेले, स्वच्छ आणि तुकडे केलेले असतात. ओनियन साफ केले जातात, अर्धे रिंग्ससह कोरले जातात, आम्ही उकळत्या पाण्याने ओता आणि 15 मिनिटे सोडा. आम्ही सफरचंद स्वच्छ करतो, कोर काढा आणि लहान तुकडे मध्ये त्यांना कट आम्ही सॅलड वाडग्यात सर्वकाही जोडतो, अंडयातील बलक घालतो, त्यात मिसळून ते टेबलवर ठेवतो.
एक सफरचंद सह "कासव" एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 200 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - इच्छित
तयारी
सफरचंद सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पाककृती शिजवलेले, थंड आणि बारीक चिरून पर्यंत चिकन fillet उकळणे अतिशय सोपी आहे. ओनियन साफ केले जातात, अर्ध्या रिंगमध्ये खिरकवले जातात आणि गरम पाण्यात 10 मिनिटे भरडले जातात. चिवट अंडी स्वच्छ केली जातात, आम्ही यॉल्सपासून प्रथिने विभक्त करतो आणि एक चांगले खवणीवर त्यांना वैयक्तिकरित्या घासतो. अक्रोडाचे तुकडे सुशोभित केलेले आहेत. सफरचंद आणि चीज खवणी दळणे आता एक सपाट डिश घेऊन घ्या, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह झाकून, एक ओव्हल आकार मध्ये गंधक बाहेर घालणे, मांस सह समान रीतीने त्यांना कव्हर, ओनियन्स, सफरचंद, काजू, चीज आणि yolks घालणे. आम्ही सर्व थर अंडयातील बलकांसोबत घालतो आणि त्यांना शेंगदाणे सह सुशोभित करतो.
काजू पासून आम्ही पंजे बनवतो, अंडी - डोके, काळी मिरचीचा मटार - एक काचपाचे डोळे असतील.