आपण माहित आहे की बटाटा, लोखंडी जाळीवर शिजवलेले, धुके यांच्या द्रवपदार्थाचा गंध आहे. ते ताजी भाज्या आणि मांस पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी योग्य आहे. डिश होममेड मधुर आहे आणि कोणत्याही व्यक्तीची भूक जागृत होऊ शकते. आम्ही आज आपल्याला सांगेन की बटाटावर बटाटा कसा बनवायचा आणि पटकन कसा
लोखंडी जाळीची चौकट वर बटाटे बेक करण्यासाठी किती स्वादिष्ट आहे?
साहित्य:
- बटाटा तरुण - 1 किलो;
- भाजी तेल - 150 मिली;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- मसाले
तयारी
हे डिश तयार करण्यासाठी, बटाटे पूर्णपणे ताठ bristles एक ब्रश सह धुऊन स्वच्छ म्हणून इच्छित आहेत मग आम्ही त्याला एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले, भाज्या तेला सह ओतणे आणि ताजे लिंबाचा रस सह शिंपडा. सर्व चांगले मिक्स आणि shredded हिरव्या भाज्या फेकणे. लसणीवर टोमण्यावर प्रक्रिया केली जाते आणि बटाट्यांसह एका वाटीमध्ये एक प्रेसद्वारे बाहेर काढले जाते Podsalivaem, सर्व एक चामखीळ वर बटाटा चव आणि स्ट्रिंग करण्यासाठी मिरपूड. आम्ही वर्कस्पेसेस ब्राझियरला पाठवतो आणि 10 मिनिटे बेक करतो आणि सतत चालू होतो.
लोखंडी जाळीची चौकट वर बटाटा सह Skewers
साहित्य:
- तरुण बटाटे - 5 पीसी .;
- कोकरू चरबी;
- मसाले;
- सुवासिक फुलांचे एक रोपटे
तयारी
भांडी वर बटाटे शिजविणे किती लवकर? या साठी, भाजी धुऊन जाते, वाळलेल्या आणि पातळ काप, चवीनुसार podsalivaya मध्ये कट. साल्कोने स्क्वॉयरवर प्लेट्स आणि स्ट्रिंग्ज टाकली आहेत, भाज्या सह alternating. यानंतर सगळी गोष्ट फिक्यामध्ये झाकून ठेवा, 20 मिनीटांपर्यंत बियरजवरवर कडक कडक ठेवा आणि बेक करा .मग उष्णता, थंड, उकळी काढा आणि ताज्या जड-जडीबूटी आणि भाजीपाला सॅलडसह टेबलमध्ये सुवासिक डिश द्या.
लोखंडावर बटाटा
साहित्य:
- बटाटे - 10 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- ऑलिव्ह ऑईल - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- वाइन टेबल व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- हिरव्या ओनियन्स;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
उच्च बाजू असलेल्या शेगडीवर, आम्ही फॉइल पसरवतो, दोन थरांवर दुमडलेला असतो आणि उंचीच्या मोठ्या फरकासह. बटाटे पुर्णपणे हार्ड ब्रशसह धुतले जातात आणि स्वच्छता न करता अर्धा-अर्धा कापला आहे. एक थर मध्ये तेल चिरून फॉइल वर काप पसरली. आम्ही कांदा, चिंधी रिंग स्वच्छ करतो आणि बटाटे शिंपडतो.
मद्यचे मसाल्याच्या स्वादात ओतले आणि क्रिस्टल्सला पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मिश्रित व्हाइन सिरका एका प्लेटमध्ये ओतला आहे. लसणीची साफ केली आणि बारीक चाकूने कापून घ्या, पण त्याला बारीक स्वरूपात हलवू नका. सुवासिक मिश्रण, लसूण आणि ऑइलचे तेल काही चमचे घालून चांगले ढवळावे.
परिणामस्वरूप आमच्या बटाटे तयार केल्या जाणा-या पाण्याने आम्ही काही बर्फाचे तुकडे ठेवले आणि फॉइल शीटने ते कडक केले. आम्ही 35 मिनीटे कोळंबीवर बटाटा बेक करतो.पाकपाण्याच्या शेवटी, बटाटे उकळवून हळूवारपणे टूथपेक असलेल्या अनेक ठिकाणी तो वीट करा आणि डिशच्या तयारीची डिग्री निश्चित करा. तितक्या लवकर आमच्या बटाटे देहिका आणि मऊ आणि तयार आहेत म्हणून, आम्ही एक फ्लॅट डिश वर त्यांना पसरली. वर, आम्ही उर्वरित मसालेदार मसाले ओतणे आणि एक बारीक चिरलेली हिरवी कांदा आणि हिरव्या भाज्या सह उद्रेक शिंपडा.
लोखंडी जाळीची चौकट वर बटाटा सह बटाटा
साहित्य:
- कच्चा स्मोक्ड बेकन - 300 ग्रॅम;
- लहान लहान बटाटे - 300 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
बटाटे पूर्णपणे धुऊन, साफ आणि चवीनुसार salted आहेत मग कच्चे smoked खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस घ्या, पातळ उभे काप सह चिंधी आणि काळजीपूर्वक त्यांच्याबरोबर तयार बटाटे लपेटणे. परिणामी बंडल तयार होईस्तोवर 20 मिनीटे कोळशाच्या वर एक शेगडीवर, शेगडीवर भाजलेले आणि भोपळ्यामध्ये लपेटले जाते. गरम डिश थंड केलेले, उघडलेले, भाज्या तेलाने शिडकावले, मसाले, वाळलेल्या वनस्पतीसह शिडकाव केले आणि ताजी भाज्या आणि तळलेल्या मांससह टेबलमध्ये सेवा केली.