सॅलड सर्व मोहिनी म्हणजे काही पदार्थ बदलून, आम्हाला पूर्णपणे नवीन डिश मिळते. आपण सॅलड "मिनिस्टरियल" तयार करण्यासाठी आम्ही आपल्याला अनेक पर्याय ऑफर करतो. असे नाव धारण करणार्या बर्याच पदार्थ आहेत. ते रचना मध्ये जोरदार भिन्न आहेत, पण निःसंशयपणे त्यांना जोडते काहीतरी आहे - ते अविश्वसनीयपणे रूचकर आहेत
चिकन आणि मशरूम एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार कसे?
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- कांदे (मोठ्या) - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- तळण्याचे तेल;
- लेट्यूसची पाने
तयारी
चिकन fillet उकळणे शिजवलेले होईपर्यंत, तो थंड होईल तेव्हा पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. पूर्ण होईपर्यंत तेलात मशरूम फ्राय करा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ओनियन्स अर्ध्या रिंग मध्ये कट आणि भाज्या तेलात तळणे. सर्व घटकांनी थंड झाल्यावर, त्यांना कनेक्ट करा. मीठ, मिरपूड आणि अंडयातील बलक चव घालून चांगले मिक्स करावे. डिश च्या तळाशी आम्ही हिरव्या कोशिंबीर च्या पाने ठेवले, आणि वर आम्ही आमच्या मंत्री सलाद व्यय
पॅनकेक्स सह खनिज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- pickled cucumbers - 300 ग्रॅम;
- लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा;
- अंडी - 4 तुकडे;
- कांदा (मध्यम) - 2 पीसी .;
- अंडयातील बलक, मीठ - चाखणे.
तयारी
प्रथम आम्ही पॅनकेक्स बनवू. हे करण्यासाठी, अंडयातील बलक एक चमचे सह अंडी विजय आणि दोन्ही बाजूंच्या पॅनकेक्स तळणे. पट्टीने बांधणे उकडलेले आहे अर्धी रिंग्ज आणि तळणे मध्ये कांदा कापून सोनेरी होईपर्यंत. तो प्रमाणा बाहेर नाही महत्त्वाचे आहे, ते बर्न नये. पॅनकेक्ससह सर्व साहित्य, पट्ट्यामध्ये कट, अंडयातील बलकांसह कांदा, चवीपुरते मीठ आणि हंगाम घाला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "मंत्री" पॅनकेक्स सह तयार आहे
तांबूस पिवळट रंगाचा सह "मंत्री" सलाद
साहित्य:
- सोलून सॅल्मन - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- काकडी - 1 तुकडा;
- कांदा हिरवा - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
अंडी उकडलेले "चिवट", बटाटे आणि गाजर - तयार होईपर्यंत. स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे काकडी आणि साल्मन देखील क्यूब्स मध्ये कट आहेत काकडी ताजे किंवा मसालेदार म्हणून घेता येते. आम्ही कांदा बारीक चिरून घ्यावा. सर्व साहित्य एकत्रित केले जातात आणि अंडयातील बलक, मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालतात.
गोमांस खनिज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस - 300 ग्रॅम;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- कांदे (मोठी) - 1 तुकडा;
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमचा;
- साखर, मीठ, मिरपूड - एक चिमूटभर;
- अंडयातील बलक
तयारी
अर्ध्या रिंग मध्ये कांदा कट, आता तो marinate करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, प्रथम आम्ही ते उकळत्या पाण्याने ओततो, हे असे केले जाते की कटुता निघून गेली आहे. आता आम्ही marinade तयार: पाणी 200 मि.ली. मध्ये आम्ही व्हिनेगर 2 tablespoons सौम्य, आम्ही मीठ, साखर आणि काळा ग्राउंड मिरची एक चिमूटभर वर जोडा परिणामी अंडी उकडलेले दाणे आणि 30 मिनिटे सोडावे.दरम्यान, आम्ही उर्वरित साहित्य तयार करतो: गोमांस, काकडी, मिरपूड पट्ट्यामध्ये घालतात, मॅरीनेट केलेले ओनियन्स घालावे, अंडयातील बलक सह हंगाम, मीठ चवीनुसार घालावे.
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये, आपण गोमांस ऐवजी कोणत्याही इतर मांस वापरू शकता
चिकन सह खनिज भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन - 300 ग्रॅम;
- मशरूम - 250 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडी - 3 तुकडे;
- ताज्या काकडी - 1 पीसी.;
- अंडयातील बलक;
- तळण्याचे तेल;
- सजावट साठी हिरव्या भाज्या.
तयारी
हे सलाड मागील विषयांपेक्षा भिन्न आहे कारण त्यामध्ये हे मिश्रण नाही, परंतु ते थरांवर घालतात.
त्यामुळे, चिकन आणि अंडी उकळणे, तेल मध्ये मशरूम तळणे ओनियन सुतीस पर्यंत अर्धा रिंग मध्ये कट आणि तळलेले आहेत अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा प्रथम स्तर, वंगण मध्ये कोंबडी कट, नंतर मशरूम त्यांना पासून द्रव निथळले नंतर पसरली, आणि तेल, पुन्हा अंडयातील बलक सह वंगण घालणे नंतर काकडी येतो, काकडी, अंडयातील बलक आणि मोठ्या खवणी वर किसलेले अंडी कापल्यानंतर. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या शीर्षस्थानी देखील अंडयातील बलक सह greased आणि हिरव्या भाज्या सह decorated आहे. स्प्लिट आकाराने शिजवलेले तेव्हा हे डिश खूप छान दिसते. आम्ही डिश वर साचा साइड निराकरण, आम्ही आत भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार, आणि नंतर आम्ही आकार काढू.