ही सामग्री स्वत: आणि त्यांच्या कुटुंबियांना अविश्वसनीयपणे चवदार आणि नेहमी यशस्वी घरगुती पॅनकेक्स शिजवण्यासाठी त्यांचे स्वयंपार्क अनुभव सुधारण्यासाठी सुरुवातीच्या किंवा मदत करणार्या लोकांना मदत करेल. फक्त सोप्या शिफारसींचे पालन करण्यासाठी पुरेसे आहे, सामग्रीचे प्रमाण योग्य प्रकारे अचूकपणे पहा आणि परिणाम नक्कीच आपल्याला संतुष्ट करतील.
केफिर किंवा आंबट दूध (दही) वर भव्य पेनकेक्स बेक कसे?
साहित्य:
- केफिर किंवा दूध आंबट (curdled milk) - 4 9 0 एमएल;
- पीठ sifted गहू - 400-450 ग्रॅम;
- व्हिनिलिन - 1 लहान चिमूटभर;
- अन्न सोडा - 5 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 10 मिली;
- वाळू साखर - 115 ग्रॅम;
- मोठे मीठ - 1 लहान चिमूटभर;
- सुगंध तेल न तेल - 150 मि.ली.
तयारी
पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी ही कृती अंडी समाविष्ट करत नाही, परंतु ही वस्तु केवळ तयार उत्पादनांचे फायदे करते. ते सौम्य, निविदा असतात, आणि केफिर किंवा दही यांचे आभारी आहेत.
एक कणीक बनविण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये केफिर किंवा आंबट दूध ओतणे, साखर, vanillin आणि मिठ घालावे आणि सर्व क्रिस्टल्स विरघळली आधी चांगले मिसळणे आता आम्ही व्हिनेगरसह बेकिंग सोडा बाहेर काढतो आणि त्याला केफिर द्रव्यमधे इंजेक्ट करतो. शेवटच्या टप्प्यावर आम्ही आंबट घालून हळूहळू कणकेत घालून घनदाट म्हणून घनता बनते. ते चमच्याने काढून टाकू नये, परंतु संपूर्ण माससह केवळ हळू हळू खाली पडणे
हे केवळ एका जाड भिंतींच्या तळण्याचे तव्यावर गरम केलेले भाजीलाचे तुकडे भिजवण्याइतकेच आहे, जे सुगंधविरहित असावे. उत्पादनाच्या दोन्ही बाजूंवर स्ट्रिंग केलेले एक प्लेटवर पसरले आणि आपल्या चवसाठी आंबट मलई, मध, ठप्प किंवा इतर मिश्रित पदार्थांसह देण्यात आला.
खमीर न करता दूध सह मधुर पॅनकेक्स बेक करण्यासाठी कसे?
- गव्हाचे पीठ - 520 ग्रॅम;
- संपूर्ण दूध - 720 मि.ली.
- चिकन मोठ्या अंडी - 2 पीसी .;
- अन्न सोडा - 10 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- मोठे मीठ - 1 लहान चिमूटभर;
- वाळू साखर - 140 ग्रॅम किंवा चव त्यानुसार;
- सुगंध तेल न तेल - 150 मि.ली.
तयारी
दूध मध्ये पॅनकेक्स साठी dough तयारी चिकन अंडी उपचार सुरु होते. आम्ही त्यांना एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि
आम्ही तयार कणकेचे थोडे भाग, चमचे वापरून, तळण्याचे तेल गरम केले आणि दोन्ही बाजूंनी पॅनकेक्स तळणे लावा आणि इच्छित रंग मिळवा.