सागरी भाषा - पाककृती

समुद्री भाषा एक मजेदार, स्वादिष्ट आणि अतिशय उपयुक्त उत्पादन आहे. या माशापासून बनविलेले पदार्थ केवळ सामान्य उत्सवयुक्त जेवणाचेच नव्हे तर कोणत्याही भव्य मेजवानीचा सुगंध देखील देतात.

आपण मधुर शहरी भाषा कशी तयार करावी यासाठी पाककृती बघूया.

ओव्हनमध्ये समुद्र भाषेची कृती

साहित्य:

• आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• कांदा - 1 पीसी.;
• समुद्राचा पट्टिका - 1 पीसी.;
• मऊ चीज - 100 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

सागरी भाषा तयार करण्याच्या कृती अगदी सोपी आहेत: कांदा घ्या, स्वच्छ करा, कातडी किंवा गोल कड्यामध्ये फेकून, पनीर एका मोठ्या खवणीवर घासून काढा, आणि दोन्ही बाजूंच्या समुद्र किनाऱ्यावर मिठ आणि मिरप घाला. बेकिंग शीट वर थोडे तेल ओतणे आणि मासे बाहेर व्यय मग आम्ही आंबट मलई लावून झाकून झाकण करतो आणि ओव्हनच्या काड्या पुढच्या लेयरमध्ये ठेवतो. आम्ही पॅन ओव्हनमध्ये ठेवतो आणि जीभ दहा मिनीटे बेकतो. शेवटी, आम्ही ओव्हनमधून डिश काढून घेतो, किसलेले चीज घालून ते 15 मिनिटे परत लावा.

आम्ही एक तयार डिश तयार समुद्रात ठेवले, हिरव्या भाज्या आणि ताजी भाज्या सह सजवण्यासाठी

समुद्रातील भाषा पासून Cutlets - कृती

साहित्य:

• अंडी - 1 तुकडा;
• समुद्राचा पट्टी बांधणे - 1 किलो;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• कांदा - 3 पीसी .;
• पांढरा ब्रेड - 50 ग्रॅम;
• दूध - 150 मिली;
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी

तयारी

दूध मध्ये soaked पांढरा ब्रेड चे तुकडे, निचरा आणि सोलून ओनियन्स एकत्र, च्या मांस धार लावणारा माध्यमातून जाऊ द्या सागरी जीवांचे पट्टी बांधलेले आहे, वाळलेले, वाळलेले, लहान तुकडे, आणि मांस धार लावुन बारीक तुकडे करणे. परिणामी भरत मध्ये, अंडी, मिठ आणि चवीनुसार मिरपोर वस्तुमान जोडा. सर्वकाही काळजीपूर्वक एकत्र करा आणि पाण्यामध्ये आपले हात ओलावा, लहान कटलेट बनवा. मग भिजवलेले लाल चिकणमाती तयार होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या भाजीपालाच्या पोटबरोबर एक गरम तळण्याचे पॅन आमच्या मासेचे केकमध्ये तळणे.

भाजलेले समुद्र जीभ साठी कृती

साहित्य:

• समुद्राचा पट्टिका - 1 पीसी.;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• लिंबू - 0,5 तुकडे;
• पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
• हिरव्या कांदा - चवीनुसार
• भाजी तेल - तळण्याचे साठी

तयारी

सागरी जीवांची पट्टी बांधलेली आहे, वाळलेल्या आणि लहान तुकडे असतात. जवळजवळ 1 तास तपमानावर सोडा आणि सोडा, यासाठी की मासे, नमतेमध्ये भिजवून, आणि तळण्याचे तुकडे तुकडे पडले नाहीत.

मिरपूड सह पीठ मिक्स करावे मासे तुकडे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 10 मिनिटे भाजणे तेल एक गरम तळण्याचे पॅन मध्ये तयार पिठ आणि तळणे मध्ये breaded.

आम्ही लिंबू काप आणि हिरव्या कांदाचे पंख असलेल्या डिश सजावटीसह टेबलवर तयार केलेल्या पुठ्ठाची सेवा देतो. एक साइड डिश म्हणून, मॅश बटाटे किंवा buckwheat परिपूर्ण आहेत.

स्वयंपाक माशांच्या पाककृती भाज्यासह समुद्री भाषा आहे

साहित्य:

• सागरी भाषेची पट्टी बांधणे - 3 तुकडे;
• लसूण - 3 लवंगा;
• बटाटे - 6 पीसी .;
• मलई - 250 मि.ली.
• टोमॅटो - 3 पीसी .;
• एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
• कांदे - 2 पीसी .;
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड, लिंबाचा रस - चाखणे;
• आल्याची मुळ - वारंवार

तयारी

पट्टीने बांधलेले कागदाच्या पुंजाने धुवून वाळवले जाते. आलेचे मूळ साफ केले जाते, आणि नंतर खवणी वर घासणे. पुढील आम्ही मध्ये पसरली मासाची एक वाटी, किसलेले आले, मीठ आणि मिरचीसह ते गुळगुळीत करा, लिंबाचा रस घालून 15 मिनीटे सोडा आणि खोडवा.

दरम्यान, कांदा आणि लसूण फळाची साल. कांदा अर्धा रिंग, लसूण मध्ये कट - लहान चौकोनी तुकडे. Eggplants, टोमॅटो आणि बटाटे काळजीपूर्वक वॉशिंग, फळाची साल आणि मंडळांमध्ये सर्व भाज्या कापून. बेकिंगचा फॉर्म फॉइलच्या खाली झाकलेला असतो, आम्ही मासे पाडतो, आम्ही ओनियन, लसूण, बटाटे, एग्प्लान्ट, टोमॅटो पसरवतो आणि सर्व क्रीम वरच्या बाजूला ठेवतो. किसलेले चीज पुसून छिद्र करा, फॉइलवर झाकण ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे भाज्या भाजून घ्या.

भांडी मध्ये मासे बेक करण्यासाठी देखील एक समान कृती मध्ये, देखील स्वादिष्ट आहे.

बोन अॅपीटिट!