भांडी पॅनमध्ये तळलेले चिकन गव्हाणीला त्वरेने काहीतरी चविष्ट आणि डिनर चीज बनविण्यासाठी आवश्यक बनवितो. आपण fillets आणि कमी चरबी वापरल्यास, आकृती नुकसान न करता, आपण रात्रीचे जेवण खाणे शकता एक प्रकाश पदार्थ टाळण्याची, असेल साध्या आणि अतिशय अर्थसंकल्पीय पाककृती सहजपणे अयोग्य किंवा आरंभिक स्वयंपाक विद्यार्थी द्वारे महारत्न होऊ शकतात.
एक चिकन तळणे किती मधुर?
तळलेले चिकन साठी कोणतीही कृती आपल्या स्वत: च्या क्षमता आणि कोणत्याही फीडरची इच्छा करण्यासाठी रुपांतर जाऊ शकते. मांस पूर्णपणे मसाले, कोणत्याही भाज्या आणि गरम सह अलंकार सह एकत्रित करणे कठीण आहे. कोंबडी पकडणे अगदीच सोपे आहे, परंतु अशा एकसारख्या व्यवसायात काही युक्त्या आहेत.
- आपण पोल्ट्रीचे तळणे हे ठरविल्यास काही मिनिटांसाठी ते शिजवावे, कारण अशा मांस अनेकदा कठोर बाहेर येतात.
- खरेदी केलेले जांघ्या, हेम बर्याच तासांसाठी खारट पाण्यात ठेवावे. त्यामुळे मांस चवदार होईल, आणि काही नॉन-पोषक तत्वातून बाहेर येतील.
- फ्राइंग पॅनमध्ये तुकडे केलेले चिकन हे कोरडे होऊ शकते, खासकरून जर आपण या पद्धतीत पिक काढू शकता. या प्रकरणात, द्रव च्या बाष्पीभवन अनुसरण आणि नंतर कृती द्वारे प्रदान तेल आणि पूरक जोडा.
- पहिल्या 10 ते 15 मिनिटांसाठी झाडाच्या झाडाखाली बुडलेल्या पक्ष्यांच्या मोठ्या तुकड्यांतील उत्कृष्ट तुकडे असतात, त्यामुळे मांस अधिक कोमट आतून बाहेर येईल.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन पाय तळणे कसे?
खालील पाककृतीसह तळण्याचे पॅनमध्ये चिकन ड्रमस्टिक्स तळणे हे चवदार आहे. पाय नर्म आणि लज्जतदार आणि बाहेरील कवचदार कवच बंद करून ब्रेडक्रंब वापरा. हे सामान्य ब्रेडचे तुकडे होऊ शकतात आणि अधिक जटिल मिक्स होतात डिश दुपारच्या जेवणातील मेनूमध्ये उत्तम प्रकारे फिट होईल आणि सोपाच सुशोभित देखील करेल.
साहित्य:
- नडगी - 6 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड, पेपरिका, हळद;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 50 ग्रॅम;
- ब्रेडिंग
तयारी
- चोंग शेप घ्या, वाळवा, मीठ आणि मसाल्यांच्या शिंपडा आणि 20 मिनिटे सोडा.
- पिठात वासरे लावा, एका अंडेमध्ये बुडवा आणि कोकमांमधे zapadiruyte करा.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत गरम तळण्याचे पॅनमध्ये भाजलेले कोंब तयार करा.
एक तळण्याचे पॅन वर चिकन पट्टीने बांधणे
एका स्नॅक्ससाठी त्वरित डिश तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे फ्राइंग पॅनमध्ये पिठात चिकन पट्टी बांधणे. प्रत्येक व्यसनी स्वयंपाकासंबंधी तज्ञाद्वारा एक रिफ्रेशमेंटचा आनंद घेतला जाईल. उत्कृष्ट क्लॅरेटमध्ये जटिल आणि दुर्गम घटक नसतात, त्यात फक्त तीन उत्पादने असतात आणि आपल्या आवडीनुसार मसाल्यांना जोडले जाऊ शकतात.
साहित्य:
- fillets - 500 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, हळद;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 1 टेस्पून एल.
- पीठ - 4 टेस्पून. एल
तयारी
- पातळ तुकड्यांमध्ये तुकडे, मसाल्यांसह हंगाम, मसाल्यांसह हंगाम कट करा.
- जाड भांडी नसताना मिक्स अंडी, अंडयातील बलक आणि पीठ मिक्स करावे.
- पिठात पिठ भिजवा, नंतर पिठात
- एक तळण्याचे कूकरमध्ये भाजलेले कोंबडी सोनेरी बाजुस शिजवते.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन thighs
एक तळण्याचे पॅन मध्ये सर्वात मजेदार चिकन मांडी जॉर्जियन कृती त्यानुसार तयार केले जाऊ शकते. परिणामी, हे उपचार तंबाखूच्या चिकनचे स्वाद आठवत असेल. प्रत्येकजण एक विशेष टॅपॅक तळण्याचे पॅन घेत नाही हे लक्षात घेता, घरी एक डिश तयार करण्यासाठी कास्ट-लोखंडी तळण्याचे पॅन तयार करा आणि लहान झाकण बनवा, चिकन प्रेसच्या खाली भुसाले जाईल.
साहित्य:
- नितंब - 500 ग्रॅम;
- गरम मिरची - 1 पॉड;
- तेल, मीठ;
- धणे - 20 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात
तयारी
- एक हातोडा सह hips बंद हिप
- कढीपत्ता तयार होईपर्यंत मिरचीचा मिठाचा एक तुकडा लावा आणि त्यावर चिकन चिकटवा.
- मांस काही तास शिंपडावे.
- गोल्डन बाजूंना मांडी फ्राय करा, झाकणाने झाकण ठेवा आणि वरून ओझे लावा.
- लसूण, कोथिंबीर बारीक चिरून, लोणीमध्ये फेकून तळणेनंतर तळणीत ठेवून 5 मिनिटे उकळी काढा.
- लसूण आणि herbs सह, एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले चिकन चालला आहे
चिकन cutlets - एक तळण्याचे पॅन मध्ये कृती
बेस हाताने तयार केले असल्यास, स्वादिष्ट आणि रसदार एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन cutlets बाहेर येतात. कोरड्या पशूचे रहस्य नसलेले मांस मध्ये समाविष्ट आहे. तळलेले कांदे आणि गाजर घालावे, आणि थोडे स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी जोडा. ऐश्वर्य हाताळणी 20 मिनिटांत तयार होईल, आणि सुमारे एक किलोग्राम मांस सुमारे 12 cutlets असेल.
साहित्य:
- fillets - 1 किलो;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड, करी;
- डुकराचे मांस चरबी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- ब्रेडिंग
तयारी
- बारीक कांदा कट, मऊ, थंड पर्यंत सर्व काही तळणे एक दंड खवणी वर carrots शेगडी.
- फाटले आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पिळणे, ड्रेसिंग जोडा, नीट ढवळून घ्यावे.
- अंडी, मीठ आणि मसाल्यांसह हंगाम टाका.
- गोल्डन बाजूंनी पायही, पॅन आणि तळणे बनवा.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन पंख शिजविणे कसे?
भूक नसलेल्या चकत्यात एका तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन पंख प्रत्येकजण शिजू शकतो आणि मूळ आहाराच्या चाहत्यांना संतुष्ट करू शकता. मध मुळे मिसळण्यामुळे मांस थोडी गोड बनते. इच्छित असल्यास, डिश तिल सह complemented आहे आणि एक मसालेदार सॉस सह सेवा - फोम एक ग्लास प्रती एक स्नेही संमेलनासाठी एक उत्कृष्ट उपाय.
साहित्य:
- पंख - 10 पीसी .;
- मध द्रव - 2 टेस्पून. एल.
- सोया सॉस - 100 मि.ली.
- मिरचीची फ्लेक्स - 1 टीस्पून;
- मीठ, मिरपूड, हळद, पेपरिका;
- तळण्यासाठी तेल;
- तिळ
तयारी
- सोया सॉस, मिरची फ्लेक्स, मीठ आणि मसाले आणि मध एकत्र करा, पंखांसह मिश्रण ओता. 2 तास खारटपणा सोडा.
- दोन्ही बाजूंच्या तपकिरी पृष्ठभागावर भाजून घ्या, तीळ घालून शिंपडा.
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले चिकन लगेच गरम पुरविले जाते
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन chops
एका फ्राईंग पॅनमध्ये चिकनच्या छातीमधून चॉप्स स्वयंपाक करताना गुंतागुंतीची आवश्यकता नसते. आपण ब्रेडक्रंबेच्या कापांमध्ये हरवले तर रसदार मांस घेता येईल आणि मसाल्याला एक रोचक स्वाद मिळेल, ज्यामुळे आपण भाजून घेण्यापूर्वी मांस लावू शकता. द्रुत स्नॅकसाठी आदर्श डिश, जे आपण कामावर घेऊन किंवा रस्त्यासह घेऊ शकता.
साहित्य:
- fillets - 1 किलो;
- मीठ, मिरपूड, करी;
- ब्रेडक्रंब;
- तळण्याचे तेल
तयारी
- पट्टीने बांधणे मोठे प्लेट्स सह कट, बंद विजय.
- मसाल्यांसह मीठ, हंगाम
- ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा.
- एक तळण्याचे कूकरमध्ये भाजलेले कोंबडी सोनेरी बाजुस शिजवते.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन पट्ट्या कापणे काप
बटाट्याच्या साइड डिश किंवा अन्नधान्यासाठी एक उत्कृष्ट वाढ एक तळण्याचे पॅनमध्ये खसखुशीत कचरा असेल. ग्रेव्ही अतिशय चवदार आणि सुवासिक दिसतो. एक महत्वाचा मुद्दा - प्लेट बंद केल्यानंतर आंबट मलई जोडली पाहिजे, त्यामुळे उत्पादन कमी होत नाही आणि सॉस सुलभ, एकसंध आणि अतिशय भागाच्या बाहेर येईल.
साहित्य:
- fillets - 1 किलो;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- तळण्यासाठी तेल;
- मीठ, हळद, पेपरिका.
तयारी
- पातळ बाष्पीभवन पर्यंत fillets, तुकडे मध्ये तळणे.
- तेल घालावे, कांदा आणि मिरचीचा एक चौथा भाग फेकून द्या.
- चिरलेला लसूण, मिठ आणि मसाल्यांसह हंगाम जोडा, शेगडी बंद करा.
- आंबट मलई घालावे, मिक्स, एक झाकण सह झाकून, herbs सह शिंपडा.
- 10 मिनिटांनंतर सर्व्ह करावे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये कोंबडीचे यकृत कसे शिजवावे?
एक तळण्याचे पॅन मध्ये चिकन यकृत तयार करणे 20 मिनिटांपेक्षा अधिक काळ टिकेल. डिश अतिशय चवदार होईल, तोंड-पाणी देणे आणि कोणत्याही गार्निश भागविण्यासाठी होईल. तुकडे आंबट मलई किंवा टोमॅटो ग्रेव्ही मध्ये चूर्ण केले जाऊ शकतात, परंतु नंतर न जोडताच, पदार्थ टाळण्याची खूप मोहक असेल चांगले साथीदार यकृत कांदे आणि गाजर असतील.
साहित्य:
- यकृत - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- पाणी - ½ वस्तू;
- मीठ, तळण्याचे तेल.
तयारी
- लिव्हर वॉश, शिरा आणि चित्रपट काढून टाका.
- द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत तळणे.
- तेल घालावे, कांदा रिंग्स आणि मोठ्या किसलेले गाजर एक चतुर्थांश नाणेफेक
- पाण्यात घालावे, गॅस कमी करा आणि 10 मिनिटे झाकण खाली डिश उकळवणे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये आंबट मलई मध्ये चिकन ह्रदये - कृती
असामान्यपणे स्वादिष्ट एक तळण्याचे पॅन मध्ये आंबट मलई मध्ये चिकन अंत: करणात प्राप्त आहेत भुसावळ भाज्या सह पूरक जाऊ शकतात, उदाहरणार्थ, गोड मिरची आणि carrots, अनावश्यक नाही ओनियन्स असेल. हे डिश चे जाड करणे आवश्यक नाही जेणेकरून तुकडे कठोर बाहेर पडत नाहीत. ग्रेव्ही मॅश बटाटे किंवा पास्ताच्या भागापेक्षा परिपूर्ण असेल.
साहित्य:
- ह्रदये - 0,5 किलो;
- कांदे, गाजर, मिरची - 1 पीसी.;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- पाणी - ½ वस्तू;
- मीठ, मिरपूड, कढीपत्ता
तयारी
- नसा आणि चित्रपट पासून Rinses आणि स्वच्छ अंत: करणात.
- 10 मिनिटे गरम फ्राईंग पॅनमध्ये तळणे.
- लोणी मध्ये घालावे, चिरलेला कांदा, peppers आणि carrots ड्रॉप. मसाल्यांच्या मदतीने मीठ आणि हंगाम
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओतणे, पाणी आणि आंबट मलई मिक्स करावे, नीट ढवळून घ्यावे
- झाकण आणि 15-20 मिनिटे उकळत जा.