अंगण मध्ये आता उन्हाळ्यात आणि सर्वात महत्वाचे आहे, खाण्यापूर्वी, आपण खाण्यातील कॅलरीज आणि आपल्या आकृती विचार. अपरिहार्यपणे खाण्यासाठी स्वत: मर्यादित करू नका, आपण फक्त मधुर आणि निरोगी दलिया पॅनकेक्स शिजवू शकता, प्रौढ आणि मुले दोन्ही आवाहन करेल. आपण आंबट मलई, ठप्प, घनरूप दूध देऊन त्यांची सेवा करू शकता. याव्यतिरिक्त, अशा पॅनकेक्स फार लवकर आणि अतिशय सोपे तयार आहेत. च्या व्यर्थ वेळ वाया घालवू आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅनकेक्स तयार कसे पाककृती विचार करू नये.
सफरचंद सह ओटचे जाडे भरडे पीठ ओटचे जाडे भरडे पीठ
साहित्य:
- सफरचंद - 500 ग्रॅम;
- यीस्ट - 20 ग्रॅम;
- ओट ओट - 400 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- चूर्ण साखर - 20 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 20 मिलि;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
ओटचे जाडे भरडे पीठ शिजविणे कसे? एक वाडगा मध्ये, त्यात थोडे गरम पाणी आणि पेय यीस्ट ओतणे. नंतर साखर, चिमूटभर लिंबू घालावे आणि नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही शिडलेला वास ओततो, एक एकसंध आंबट मिक्स करतो आणि त्याला उबदार ठिकाणी ठेवतो. मळणी योग्य असताना, माझ्या सफरचंद, सोललेली, कोर काढा आणि पातळ काप मध्ये कट. आटवा थोडीशी उकळताच, ढवळत न जाता, काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक एक गरम, तेल ठेवलेले तळण्याचे पॅन वर एक लाकडी चमच्याने तो ओतणे. लहान रोपे हलक्या अंडरसाइडमधून रंगवलेली झाल्यानंतर वरच्या बाजूस, सफरचंदांच्या कापांना ठेवले, थोडीशी आंबे घाला आणि हळुवारपणे दुसऱ्या बाजूला वळवा. चूर्ण केलेला साखर सह शिडकावा आणि टेबल सेवा केली सफरचंद सह जुना ओक पॅनकेक्स
बेदाणा सह ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅनकेक्स एक कृती
साहित्य:
- मनुका - 10 तुकडे;
- ओट ओट - 160 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 1 आयटम;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- अंडी - 1 तुकडा;
- केफिर - 250 मि.ली.
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- सजावट साठी - आंबट मलई.
तयारी
रायसेन उकळत्या पाण्यात ओतले आणि त्याला थोडेसे उभे राहा आणि फुगवले. एक खोल वाडगा मध्ये, पिठ, अंडे, साखर, सोडा दोन्ही वाण मिसळा, केफर ओतणे आणि एक किंचित द्रव एकसंध dough मालीश करणे. पाणी बेदाणे काढून टाकावे, त्यात पिठ घालून मिक्स करावे. तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाजीपाला तेल गरम करतो, ते झाकणांच्या चमच्याने पसरवतो आणि त्यांना दोन बाजूंनी तळणे. आम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून टेबल करण्यासाठी सज्ज पेनकेक्स सर्व्ह, मनुका सह उधाण शिडकाव आणि आंबट मलई सह शिडकाव
बटाटे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज सह ओटचे जाडे भरडे पीठ
साहित्य:
- ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स - 1 आयटम;
- दूध - 1 आयटम;
- उकडलेले बटाटे - 1 पीसी.;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 100 ग्रॅम;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- आंबट मलई आणि हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
फ्लेक्स दूध ओत आणि सुजणे सोडू. मोठ्या खवणी वर आम्ही चीज घासणे आणि उकडलेल्या बटाटे सोलणे, त्यांना एक अंडं जोडा आणि त्यांना मिक्स करावे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पातळ काप एक तळण्याचे पॅन मध्ये. सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि एक सुंदर कवच दिसते होईपर्यंत भाजीपाला तेल मध्ये fritters तळणे. बारीक चिरलेला बडीशेप किंवा हिरव्या ओनियन्स त्यांना ठेवणे, आंबट मलई सह या पॅनकेक्स सर्व्ह करावे
ओटमिसल ऑन केफिर
साहित्य:
- kefir - 1 आयटम;
- ओट फ्लेक्स - 30 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 3 तुकडे; 1
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
ओट तुकडे पासून पॅनकेक्स बनवण्यासाठी पाककृती एकदम सोपे आहे आणि आपण जास्त वेळ नाही
मग हे फ्लेक्स घ्या आणि 15 मिनिटे ठेवा. आम्ही अंड्यांना मारतो, हळूहळू साखर घालतो, किंचित मिठ घालावे आणि सुजलेल्या फ्लेक्समध्ये मिक्स करावे. जर द्रव्य जास्त द्रव असेल तर थोडासा मैदा घालावा. लहान भागांमध्ये एक चमचा, लिक्विड आटा, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या गरम पॅन आणि तळणे मध्ये ओतणे. आम्ही थोडे आंबट मलई किंवा ठप्प सह थंड ओट तुकडे पासून पॅनकेक्स सर्व्ह.
तसेच ओट ओट, किंवा फ्लेक्स यांच्या परीक्षणाच्या आधारावर, आपण उत्कृष्ट केळी आणि पनीर पॅनकेक मिळवू शकता.