आपण रेफ्रिजरेटर मध्ये आंबट दूध किंवा kefir असल्यास, जे तत्त्व मध्ये आपण यापुढे गरज लागेल, नंतर त्यांना एक अंडी, दोन अंडी घालावे आणि मधुर चीज पेनकेक्स शिजू द्यावे - खूप हार्दिक, स्वादिष्ट आणि निविदा. ते आंबट मलई, ठप्प किंवा मध सह दिल्या जाऊ शकते कॉटेज पनीर पॅनकेक्स बनवण्यासाठी काही पाककृती शोधून काढा.
कॉटेज चिझ आणि केळी फ्रिटर
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- केफेर - 50 मिली;
- केळी - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- वनस्पती तेल
तयारी
एक केळीसह पाककृती चीज केकची पाककृती खूप सोपी आहे. आम्ही फळ, फळाची साल काढतो आणि काळजीपूर्वक एक काटा किंवा ब्लेंडरसह एक एकसंध भावुक बनतो. एक चमचा सह साखर, अंडी आणि नख सर्वकाही जोडा आम्ही कॉटेज चीज, थोडे केफिर, सोडा आणि पीठ ठेवले. एक चांगले dough मालीश मुळातच सर्वकाही - पॅनकेकसाठी दही-केळ्याचा दाग तयार आहे!
तळण्याचे पॅन घ्या, तेल घाला आणि आग लावा. चमच्याने वापरुन, लहान केकच्या स्वरूपात गरम मसालेदार भांडे पॅनमध्ये पसरून घ्या. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या मध्यम आचेवर तळणे. दही आणि केळीसह कॉटेज चिनी पॅनकेक्स तयार आहेत! आपण सर्वांना चहासाठी आमंत्रित करू शकता!
चीज आणि सफरचंद सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- सफरचंद - 5 पीसी .;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- लिंबाचा रस - 1 चमचे;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- दालचिनी, मीठ - चाखणे.
तयारी
म्हणून, अंडी घ्या आणि प्रथिने यॉल्क्स मधून अलग करा. वेगळ्या वाडगा मध्ये, मोठ्या खवणी, कॉटेज चीज, yolks आणि मध वर किसलेले सफरचंद शेगडी. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स आणि पिठ घालावे, दालचिनी, मीठ आणि लिंबाचा रस जोडा दुसर्या वाडग्यात, एक जाड फेस फॉर्म होईपर्यंत पूर्णपणे गोठ धुतले जाते. नंतर हलक्या हाताने पिठात घाला आणि चमच्याने मिक्स करावे.
दोन्ही बाजुच्या एक preheated तळण्याचे पॅन वर fritters फ्राय सफरचंद सह कॉटेज चीज पॅनकेक्स तयार आहेत. देणार्या करण्यापूर्वी, आपण चूर्ण साखर सह त्यांना शिंपडा शकता
कॉटेज चीज आणि भोपळा पॅनकेक्स
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- भोपळा - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही भोपळा 300 ग्रॅम घेतो आणि तुकडे करतो एक पूर्ण सज्जता उकळणे आणि मॅश बटाटे मध्ये kneaded साखर, मीठ आणि व्हॅनिलासह अंडी झटकून टाका. कॉटेज चीज घालून चांगले मिक्स करावे. पीठ घालावे, बेकिंग पावडर ठेवावा शेवटी, आम्ही भोपळाचे पुचे आमच्या आट्यात घालतो आणि कणीक मळून घ्या. दोन्ही बाजूंच्या भाज्या तेल असलेल्या फ्राय पॅनकेक्स