पिटा ब्रेड चीप जागतिक प्रसिद्ध नाचोस चिप्ससाठी एक योग्य आणि आर्थिक पर्याय बनू शकतात. आमच्या साधा आणि जलद पाककृती आपल्याला या खोड्यासारख्या स्नॅक्सची विविधता कशी तयार करावी हे शिकवेल.
Lavash चीप
साहित्य:
- lavash - 2 तुकडे;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- लसूण - 10 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 25 मिली;
- मीठ, चवीनुसार मिरपूड.
तयारी
पिटा ब्रेड चीप, ज्याचा आज आम्ही सामायिक करतो, तो केवळ अविश्वसनीय स्वादिष्टच नाही तर उपयुक्त देखील आहे, कारण त्यांची तयारी करण्याची सोपी सामग्री वापरली जाते.
प्रथम, सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, शक्य असल्यास लसूण शक्य तितके लहान कट करा, आपण एक खवणी वर तोडणे शकता लसूण करण्यासाठी, शक्य तितक्या बारीक म्हणून, बडीशेप तोडणे. यानंतर, लसणीच्या मिश्रणात मिठ घालावे आणि तोफ मध्ये सर्व साहित्य पुसून टाकावे जेणेकरून ते एकमेकांच्या रसांसोबत भिजतील. यानंतर, लोणी घालून सॉस मिक्स करावे आणि आपल्याला गरम नाश्ता आवडत असेल तर मिरची घालावे.
स्वयंपाकघरातील ब्रशचा वापर करून, पिटा ब्रेडचे परिणामी मिश्रण लावून ते एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि चौरस किंवा त्रिकोणी चिप्समध्ये कट करा. चिप्स खूप बारीक कापू नका, म्हणून ते बेकिंग दरम्यान बर्न नाहीत
ओव्हनमध्ये पिटा ब्रेडची चीप फार लवकर शिजवलेली आहेत, अक्षरशः 200 अंशांमध्ये 5-7 मिनिटांत. ओव्हन प्रीफेटेड असणे आवश्यक आहे, जेणेकरून क्षोभाखेला खडखडाट होऊ शकेल. आपण सॉस तयार करण्याआधी ते चालू करू शकता
मोठ्या डिशवर बनविलेले चिप्स सर्व्ह करावे व उरलेले सॉस वेगळ्या खोल कटोरीमध्ये घालून द्या. पिटा चिप्सच्या या आवृत्तीत, दुर्गमयुक्त आंबट मलई परिपूर्ण आहे, पण जर आपण नचोस शिजण्याचा निर्णय घेतला तर तुम्हाला हे माहित असणे गरजेचे आहे की आपल्याला ऑवॅकाडो किंवा मिरची आणि मसाल्यांसह टोमॅटोची बनवलेले साल्सा सॉस बनवलेले गवामॉइल सॉसची गरज आहे.
होममेड लाव्हाश चीप
साहित्य:
- lavash - 2 तुकडे;
- मध - 25 मिली;
- दालचिनी - 10 ग्रॅम;
- पाणी - 10 मि.ली.
तयारी
हे कृती गोड crisps करेल. एका लहान सॉसपाणीमध्ये, मध आणि पाणी एकत्र करून त्यात आग लावा एकदा गिझन उकळले की, जमिनीवर दालचिनी घाला आणि मिश्रण एकत्र करा. झाकण थोडा थंड करण्यास अनुमती द्या, नंतर लव्हाशसह परिणामी मिश्रण लावा. पिटा ब्रेडची पृष्ठभाग चौरसांमध्ये कट करा आणि 8 मिनिटे ओव्हनमध्ये पॅन सोडा. पिटा ब्रेड पासून चिप्स कसे तयार करायचे हे जाणून घेण्यासाठी, आपण आपल्या प्रिय व्यक्तींना या द्रुत सफाईसह संतुष्ट करू शकता.
चीज सह लव्हाश चीप कसे बनवायचे ते आपल्याला पुढील कृती सांगेल
साहित्य:
- lavash - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- चीज हार्ड -100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लसूण -5 ग्रॅम;
- चवीनुसार मसाले.
तयारी
या डिश च्या चव मसाल्यांच्या आपल्या निवड अवलंबून असते सॉसमध्ये आपले आवडते मसाला जोडा आणि आपण परिणामाने सुखद आश्चर्य कराल. या पाककृती मध्ये वापरली जाऊ शकते असा सर्वात असामान्य पावडर एक आहे कढीपत्ता. चीप सोनेरी आणि लाल स्वरूपात बाहेर पडतात आणि जर आपण निवडलेल्या चीजचा चव साठवू इच्छित नाही, तर मसाल्याची एक चिमूटभर मिठ घातली जाऊ शकते.
प्रथम आंबट आंबट मलई एकत्र करा. परिणामी मिश्रण मध्ये, लसूण पिळून काढणे आणि मसाले घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत द्रव ढवळून घ्या, जेणेकरून मसाले आणि लसूण यांचे चव संपूर्ण मिश्रणाने मिळवता येते. स्वयंपाकघरातील ब्रश घ्या आणि सॉससह पिटा ब्रेड लावा. एक लहान खवणी वर चीज वळा आणि त्यांना शिंपडा
चीप मध्ये परिणामी तुकडा कट पिझ्झा कापून एक पित्त कापून काढणे अतिशय सोयीचे आहे भाग तयार झाल्यावर, ते ओव्हनमध्ये पॅन पाठविणे आवश्यक आहे. बेकिंग कागदावर हा डिश बेकणे उत्तम आहे, जर ते बर्न करतात तर आपल्याला चीप काढून टाकणे आवश्यक नसते.
जर तुम्ही ह्या चीप मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये पिटा ब्रेड पासून शिजवता, तर 4-5 मिनिटे स्वयंपाक वेळ सेट करावा, आणि वीज अधिकतम जास्तीत जास्त असावी. जर तुम्ही ओव्हनमध्ये शिजवून घ्याल तर डिश 20 अंशांपर्यंत शिजवावे, नेहमी चिमटा नसल्याची खात्री करुन घ्या.
चीज असलेल्या पिटा ब्रेड चीप तयार आहेत स्वत: कडून, चीप फार चांगले आहेत, म्हणून त्यांना कोणत्याही सॉसची आवश्यकता नाही