कोणत्याही टेबलवर मासे असलेल्या आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे सुवासिक केक आहे. जरी माशांच्या चाहत्यांच्या चाहत्यांना अशा बेकिंगसाठी अनुकूल रितसर नाहीत, कारण भरण्याचे घटक आणि उपयुक्त मसालेदार साथीदारांचे यशस्वी संयोजन यामुळे परिणाम सर्व अपेक्षांपेक्षा जास्त आहे आणि उत्कृष्ट चव सह प्रसन्न होतात.
मासे असलेल्या जेलीड पाय
जर आपल्याला जेवणात काही जेवणाची सोय करून वेळ वाचवायचे असेल तर बेकिंगचा हा फरक नेहमी बचावला येतो. हे अंडयातील बलक किंवा केफिरमधील मसाल्याच्या मदतीने जेलिड पाई घालण्यासाठी काही मिनिटांमध्ये शक्य आहे आणि ओव्हनमध्ये भाजलेले असेल तर इतर अपूर्ण व्यवसाय करा. एक भरणे म्हणून, आपण दोन्ही कच्च्या मासे fillets आणि कॅन केलेला मासे घेऊ शकता.
दही वर माशाची केक सह
आदर्शतः सुसंस्कृत आणि रचनात्मकतेने आणि चव मध्ये, आणि चव एक jellied pie असेल मासे आणि बटाटे अशा बेकिंग कॅनबेड गुलाबी तांबूस पिवळट किंवा सरी, आणि बटाटे सोलून घ्यावे, मग कढईत कांदे घालून तयार होईपर्यंत मग आणि फ्राय घालतात. इच्छित असल्यास, बटाटा वापरला जाऊ शकत नाही किंवा दुसर्या उत्पादनात बदलला जाऊ शकत नाही.
साहित्य:
- केफिर मध्यम चरबी सामग्री - 500 एमएल;
- पिठ सोपी - 300 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 10 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 35 एमएल;
- परत परतला व्हिनेगर सोडा - 10 ग्रॅम;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला मासे - 300 ग्रॅम;
- मीठ, ताजी herbs, मिरपूड
तयारी
- एक वाडगा मध्ये, विरघळले की सोबत मिसळून केफायर मिश्रण करा, सोडा, खारट अंडी, साखर आणि वनस्पती तेल सह झालेला
- Sifted पीठ शिंपडा आणि आंबट मलई च्या मध्यम घनते म्हणून मिश्रण, पोत एकसमान प्राप्त.
- तेलकट स्वरूपात, तयार द्रव्यांच्या अर्धे भाग अर्ध्या ओव्हनमध्ये टाका आणि तळलेले बटाटे आणि ओनियन्स वरच्या वर वितरित करा.
- मग मॅश कॅन केलेला अन्न, मिरपूड, हिरव्या भाज्या पसरली आणि dough उर्वरित ओतणे.
- चाळीस मिनिटांनंतर 185 अंशांवर बेकिंग उत्पादनास तपकिरी आणि तयार होईल.
यीस्ट dough पासून मासे सह केक - कृती
जे खमीरचे पीठ सहन करीत आहेत त्यांच्यासाठी, अशा पद्धतीने ओव्हनमध्ये मासे घेऊन पाई कसा शिजवावा हे उपयुक्त ठरेल. जरी उत्पादनांच्या अशा डिस्प्लेसाठी वेळ अधिक जात असली, तरी ते केवळ आश्चर्यकारकपणे हवाबंद, लवचिक, मऊ आणि निविदा आहेत. मुख्य गोष्ट म्हणजे पीठांच्या आधारांची सूत्र निवडणे आणि सर्व शिफारस केलेले प्रमाण पाळणे.
मासे आणि तांदूळ सह केक
बेकिंग चाचणीव्यतिरिक्त, भरणे देखील महत्त्वाचे आहे. आपण कॅन केलेला मासेसह एक पाई बनवू शकता. पण या प्रकरणात पिठ बेस त्वरीत न करता तयार केले जाईल, भरणे पाहिजे ताजे उत्पादन पासून प्राथमिकता तयार करणे. या प्रकरणी भाजलेले माशांचे भोपळे तांदूळ, हिरव्या आणि कांदा सह पूरक आहे, आणि देखील juiciness साठी बटर एक प्रभावी भाग हंगाम सह.
साहित्य:
- संपूर्ण दूध - 1000 मिली;
- sifted मैदा - 1000 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी - 2 पीसी .;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- दाणेदार साखर - 35 ग्रॅम;
- मध्यम चरबी सामग्रीचा आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- ताजे खमीर - 35 ग्रॅम;
- मासे पट्टिका - 650 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदा - 2 उपसणे;
- तांदूळ धान्ये - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 50 ग्रॅम;
- मसाला, मीठ, हिरव्या भाज्या, तीळ
तयारी
- उबदार दूध मध्ये यीस्ट विरघळली करण्यासाठी, साखर आणि आंबट मलई एक salted whipped अंडी मिश्रण जोडा, मैदा आणि मिक्स मध्ये ओतणे
- दुहेरी दृष्टिकोन साठी वजन सोडा
- फिश पट्टिका पोडस्लीवायट, मिरची, चरबीसाठी तळणे आणि लहान काप संपेपर्यंत गुळण्या करा.
- शिजवलेले, धुतले आणि निचरा करण्याची परवानगी होईपर्यंत खार्या पाण्यातील भात उकळवून ठेवा.
- बल्ब कडक आणि तुकडे केलेल्या हिरव्या ओनियन्स आणि हिरव्या भाज्या मिसळून जातात.
- दृष्टीकोन ठेवलेला कणीस दोन भागात विभागलेला आहे, त्यापैकी एक तेलकट स्वरूपात किंवा बेकिंग शीटवर वितरित केला जातो.
- पुढे, थरांना उकडलेले तांदूळ, मासे पक्के, लोणीचे तुकडे, औषधी वनस्पतींचे चिरलेले कांदा आणि सर्व प्रकारचे मसाले घालणे.
- कणकेचा दुसरा थर असलेल्या कव्हरचे झाकण करा, कडा पॅच करा, अनेक विरामचिन्हे लावा किंवा वरचे कपात करा, अंड्याचा कवच घाला आणि तीळ शिंपडा.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री पासून मासे सह पाय
सभ्य श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री आणि माशांच्या लगदाचा रॉयल संयोजन खरोखरच कोणालाही दुर्लक्ष करणार नाही. याव्यतिरिक्त, आपण तयार केलेल्या स्तरित पाया वापरल्यास, संपूर्ण प्रक्रियेस ओव्हनमध्ये भरून आणि उत्पादनासह ते भरण्यासाठी ते भरून काढले जाते. आपण लाल मासे , पांढरा, कोणत्याही नदी किंवा अगदी कॅन केलेल्यासह केक बेक करू शकता. मुख्य वस्तू तयार केलेल्या पट्टीने बांधणे किंवा कमी अस्थी सामग्री असलेले उत्पादन निवडणे हे आहे.
मासेसह पाय उघडा
मासे सह पाय साठी पाककृती सोपी आणि स्वादिष्ट आहे. त्याची अंमलबजावणी सह, अगदी सुरूवात सुंदरी अगदी जुळतात होईल, पण ती साहित्य डिझाईन साठी साहित्य आणि सोपे शिफारसी च्या प्रमाणात मानत असल्यास. या प्रकरणाचा स्तरित पाया थोडीशी लहान आणि लहान लांब पट्ट्यामध्ये कापून दोन असमान भागांमध्ये विभागले गेले पाहिजे.
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या यीस्ट dough - 400 ग्रॅम;
- उकडलेले मासे पल्प - 300 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- मसाले, मीठ, ताजी herbs
तयारी
- बल्ब अर्ध्या रिंग मध्ये कट आणि मलई किंवा भाजीपाला चरबी वर वहाणा वर पास.
- माशांचे लगदा सह तळणे मिक्स, मीठ, मिरपूड, herbs आणि मसाले आणि मिक्स सह चव घालावे.
- तेलकट स्वरूपात आंब्याचा एक मोठा थर वितरीत करा.
- भांडे पसरवा आणि कणकेचे तुकडे करून ते झाकून ठेवा, त्याला जाळीच्या स्वरूपात ठेवून द्या.
- लाल ते 180 अंशांवर एक अंड्यातील पिवळ बलक आणि बेक सह उत्पादन पृष्ठभाग वंगण घालणे.
मल्टीवार्कमध्ये फिश असलेल्या केक
ओव्हनमध्ये मासे घेऊन पई कसा बनवायचा हे जाणून घेण्यानंतर, मल्टीवार्कमध्ये त्यांना कशी सजवणे हे जाणून घेण्यासाठी ते राहते. नंतरच्या मदतीने, आपण दहीमधे मासे मिळवून द्रुत पाईप बनवू शकता किंवा आधार उत्पादनांच्या शेंगा पेस्ट्री, यीस्ट आणि अगदी झीज म्हणून वापर करु शकता. पुढे तुम्ही फिश पाई कसे बनवायचा ते शिकाल, ज्यामध्ये पनीर व वस्तूंमध्ये नसावा आणि अधिकृत दिवसात पोस्टवर मेनूसाठी योग्य आहे.
मासेसह Lenten pie
पहिल्यांदा एक अविश्वसनीय मसालेदार पेंडी असलेल्या कोबी आणि मासेसह, ज्याला मल्टीइवार्कमध्ये भाजलेले जाऊ शकते, कोणीही त्याच्या दुबळ्या संरचनेबद्दल अंदाज लावणार नाही, म्हणून ती श्रीमंत, सुवासिक, मऊ आणि निविदा बनण्यास मदत करेल. असे दिसते की या डिशमध्ये भरून येणारी विसंगत सामग्री पूर्णपणे एकमेकांना पूरक असते आणि एक अद्भुत गॅस्ट्रोनॉमिक संयोजन तयार करते.
साहित्य:
- पिठ भुरभूर - 400 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 150 मि.ली.
- कणीक मध्ये तेल - 50 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 15 ग्रॅम;
- खमीर दाबली - 15-20 ग्रॅम;
- पांढरे कोबी - 600 ग्रॅम;
- गाजर, बल्ब - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अन्न किंवा उकडलेले मासे - 300 ग्रॅम;
- हिरव्या कांदे, हिरव्या भाज्या;
- मिरपूड, मसाला, मीठ;
- भाजून टाकणे कोबी साठी भाजीपाला - 50 मि.ली.;
- टोमॅटो सॉस - 50 ग्रॅम;
- मजबूत चहा - 10 मिली
तयारी
- 3 9 अंशापर्यंत प्रीमिएट, दाबली यीस्ट, मीठ, साखर आणि वनस्पती तेल मिसळले जाते.
- शिजवलेले पिठ भुरभूर करा, एक माली करा आणि जास्तीचे दोनदा वाढवा.
- फ्राइिंग पॅनमध्ये किंवा "क्वचित" राजवटीत मकास्टिक्समध्ये, कोबीला कांदे, गाजर आणि टोमॅटो, मिठ आणि मिरचीचा द्रव्यांसह भाज्या तेलात अनुमत केले जाते.
- आंब्याचे अर्धे भाग तेलपट्टीच्या मल्टिकास्ट-ग्रबमध्ये, कोबी, हिरव्या ओनियन्स, हिरव्या भाज्या आणि मासे आणि कव्हरच्या दुधाच्या दुसर्या अर्ध्या भागासह वितरीत केले जाते.
- ताकतीसह उत्पादना वंगण घालणे आणि एका तासासाठी "बेकिंग" कार्यक्रमावर शिजवणे.