मसालेदार भात सूप एक नेहमीचे मूळ आहे, मसालेदार गरम डिश आपल्या जेवणाचे टेबल वर उत्कृष्ट दिसेल की. त्वरीत पुरेशी Brewed, पण तो deliciously चवदार आणि समाधानकारक बाहेर वळते चला तर गरम चाट कसा बनवायचा हे शोधू या.
एग्गनल सह मसालेदार तांदूळ सूप
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 100 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 200 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 100 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- मिरची मिरची - 1 पीसी.
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड, hops-suneli - चवीनुसार;
- ताज्या अजमोदा (ओवा) - इच्छित असल्यास;
- पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
प्रथम, सर्व भाज्या तयार करू: आम्ही कांदा साफ, लहान तुकडे तुकडे गाजर साफ आणि लहान तुकडे कट आहेत. Eggplants प्रक्रिया आहेत, काप मध्ये कट, आणि टोमॅटो उकळत्या पाण्यात सह scalded आहेत, सोललेली आणि चौकोनी तुकडे मध्ये ठेचून. मिरचीचा मिरचीचा बिया काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्या. आता पॅनमध्ये पाणी घालावे, त्यात धुतलेल्या तांदूळ लावा आणि त्यास आग लावा. आपण 7 मिनिटांत भाजीपालाच्या प्रमाणात लोचोक आणि गाजर घालतो, आम्ही त्यांना वांगे घालून 10 ते 15 मिनिटे भेंडी घालतो. यानंतर, 7-10 मिनीटे गोड मिरची, टोमॅटो आणि स्टू लावा. तांदूळ जवळजवळ तयार झाला की लगेचच भाजलेले शिजवून घ्यावे, ते उकळून आणावे, ते मसाल्याच्या मोसमात, मिरचीचे तुकडे करावेत आणि लसूण प्रेसच्या माध्यमातून दाबून घ्यावे. 5 मिनीटे उच्च गॅस वर उकळणे, आणि नंतर plates वर सूप ओतणे, हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी आणि सर्व्ह करावे.
सोयाबीनचे सह मसालेदार तांदूळ सूप
साहित्य:
- गोमांस - 300 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- तीक्ष्ण मिरची - 2 पीसी.
- अजमोदा (ओवा) रूट - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 400 ग्रॅम;
- मांस मटनाचा रस्सा - 1,5 l;
- वनस्पती तेल;
- मसाले;
- तांदूळ - 70 ग्रॅम.
तयारी
आणि येथे गरम भात सूप बनवण्यासाठी आणखी एक रुचिपूर्ण पाककृती. म्हणून, मांस पूर्णपणे धुऊन जाते, प्रक्रिया करून लहान तुकडे करतात. आता आम्ही सर्व भाज्या तयार करतो: त्यांना धुवा आणि खालच्या दिशेने: रे, मिरपूड - चौकोनी तुकडे आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ - लहान काप. आम्ही चिरलेला कांदा तेल आणि पासेरसह तळण्याचे पॅनमध्ये पसरवतो