मधमाशी मध्ये मध साठवण्यासाठी कसे?

नैसर्गिक मध - अत्यंत उपयुक्त आणि चवदार उत्पादन. हे सर्वांना माहिती आहे. ते म्हणतात की नैसर्गिक मध गोळा आणि वापरणारे लोक, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि सांधे रोग काय आहे ते माहित नाही मध मुळे पूर्णतः वाढते किंवा रोग प्रतिकारशक्ती वाढते याशिवाय. तसेच, हे उत्पादन जठरोगविषयक मार्ग रोगांचे उपयुक्त आहे.

बर्याचवेळा आम्ही ते विकत घेतो जे आधीच टाक्यांवर पडतात. आणि तो बाहेर वळते, आपण honeycombs मध्ये मध खरेदी करू शकता या स्वरुपात, तो एक वर्षानंतरही स्फटिक होणार नाही आणि आणखी उपयुक्तही असेल. सेल मध हे एंजाइम, मायक्रोअलेट्मेंट्स आणि जीवनसत्त्वे यांचे एक मोठे भांडार आहे. हे उत्पादन पूर्णपणे निर्जंतुकीकरण आहे. म्हणूनच किंमत जास्त आहे अशा मध साठी, विशेष स्टोरेज अटी आवश्यक आहेत मधुंबधीत मध व्यवस्थित कसे संचयित करावे याबद्दल या लेखात चर्चा केली जाईल.

घरी honeycombs मध्ये मध संग्रहित कसे?

आपण मधमाशी मध्ये मध खरेदी व्यवस्थापित असल्यास, आपण त्याच्या स्टोरेज साठी काही अटी देखणे आवश्यक आहे.

तर प्रथम, जेथे आपण मध साठवतो त्या खोलीचे आर्द्रता स्तर महत्वाचे आहे. जर ते 60% पेक्षा जास्त असेल तर, मधमाश्यांचे निर्जलीकरण केले जाईल दुसरे म्हणजे, तपमान. तो 3 आणि 10 अंशांदरम्यान असावा. तसेच, भाज्या, फळे आणि इतर खाद्यपदार्थ आणि पदार्थ जे मधुंबधी जवळ तीव्र गंध उच्चारत नाहीत त्या सोडू नयेत, कारण मधुंबद्दल त्यांना शोषू शकतो.

म्हणूनच, मधमाशांची काप तोडणे आणि स्वच्छ कंटेनरवर ते पसरवणे सर्वात सोयीचे आहे, जे नंतर ते lids बंद करणे आवश्यक आहे.

मधमाशीचे संगोपन कसे करावे आणि काय चांगले आहे?

लक्षात ठेवा की honeycombs मध्ये मध तांबे, सीसा, जस्त केलेल्या कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकत नाही कारण जेव्हा मधांचे संप्रेषण होते, तेव्हा पदार्थ ज्यामुळे गंभीर विष निर्माण होऊ शकतात. या टाक्या आहेत तर हे चांगले आहे कुंभारकामविषयक किंवा काचेच्या ते नैसर्गिकरित्या स्वच्छ आणि पूर्णपणे कोरड्या असावेत. आणि ते रेफ्रिजरेटर किंवा इतर ठिकाणी चांगले ठेवा जेथे ते थंड असेल एक महत्त्वाचा मुद्दा - मध जेथे उभे असेल खोली गडद असावी. कारण प्रकाशाच्या प्रभावाखाली, हे आश्चर्यकारक उत्पादन उपयोगी गुणधर्म गमावले आहेत.

वरील सर्व शिफारसींसह, honeycombs मध्ये मध वर्षे आणि अगदी दशके साठवली जाऊ शकते. या प्रकरणात, तो त्याच्या चव आणि उपयुक्त गुणधर्म गमावत नाही त्यामुळे आपण मध विकत घेतल्यास, आणि पॅकेजवर कुठेतरी मुदतीची तारीख, उदाहरणार्थ 1 वर्ष, आपण मध विकत घेतली नाही. अखेरीस, वास्तविक मध, आणि विशेषतः जर तो मधमाशी आणि व्यवस्थित संग्रहित असेल तर गेल्या काही वर्षांमध्ये ते अधिक चांगले, अधिक उपयुक्त आणि चवदार बनते.