गोमांस आणि गोड मिरचीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) योग्य खातात आणि आकृती काळजी घेणे ज्यांनी एक मनोरंजक आणि चवदार डिश आहे हे अतिशय सहजपणे आणि सहजपणे तयार केले जाते.
गोमांस, टोमॅटो आणि मिरपूड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल;
- मसाले आणि वनस्पती
तयारी
सर्व साहित्य अगोदरच तयार केलेले आहे: उकडलेले गोमांस खवलेयुक्त चौकोनी तुकडे किंवा तंतुंमधे विभाजन गोड बल्गेरियन मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात. टोमॅटो धुऊन चौकोनी तुकडे मध्ये चिरून ओनियन अर्धा रिंग मध्ये कापून आहेत, आणि गवत बारीक कापड आहेत. मग आम्ही हे सर्व एका सॅलड वाडयात एकत्र करतो, मिसळा, मिठ घालून, मिरचीचा तुकडा घालून तेलाबरोबर भरून घ्या.
मिरची, गोमांस आणि काकडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- गोमांस लगदा - 300 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- pickled काकडी - 3 तुकडे;
- हिरव्या ओनियन्स;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- वनस्पती तेल;
- मसाले
तयारी
बीफ धुऊन शिजवलेल्या होईपर्यंत भाजी तेलाचा एक लहान तुकडा मध्ये मध्यम तुकडे आणि तळणे मध्ये कट. यावेळी, तुकडे मध्ये marinated मशरूम कट. मिरपूड बियाणे आणि कचरा चौरस, आणि काकडी चिरलेला चौकोनी तुकडे साफ आहे. जेव्हा गोमांस तळलेले असते, तेव्हा ते एका प्लेटवर ठेवा आणि थोडासा त्यास थंड करा. नंतर सर्व साहित्य, मिक्स, सोया सॉससह भाजीपाला तेल आणि पाण्याने हंगाम घालावे. Solim, चवीनुसार मिरपूड आणि थोडा लिंबाचा रस शिंपडा. देण्यापूर्वी, बारीक चिरलेला कांदा सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिंपडा.
गोमांस आणि घंटा मिरचीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- बल्गेरियन लाल मिरची - 1 पीसी.;
- गोमांस - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- pickled gherkins - 15 pcs .;
- मटार कॅन केलेला - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक;
- सजावट साठी हिरव्या धनुष्य;
- मसाले, लॉरेल पान
तयारी
टेंडरलॉइन व्यवस्थित कापून घ्यावी आणि उकळत्या पाण्यात मऊ होईपर्यंत उकळत्या कांद्या, बे पाने, मीठ, लवंगा आणि सुगंधी मिरची घालावी. मग आम्ही ते थंड करून पातळ तकाकी मध्ये मांस कट. टोमॅटो आणि बल्गेरियन मिरचीची धुऊन, बियाांची साफ केली आणि शिंकुमा संकीर्ण काप, वर्तुळांमध्ये कटिलेल्या गोरीकिन्स आणि उर्वरित किरण - अर्ध-रिंग.
आम्ही एक वाडगा मध्ये सर्वकाही ठेवले, कॅन केलेला वाटाणे जोडा, अंडयातील बलक सह भरा, मिठ घालावे आणि नख ढवळावे शिडकावा हिरव्या ओनियन्स सह शीर्षस्थानी आणि टेबल सेवा.