नूडल्स "वोक" - एक झणझणीत आणि अतिशय लोकप्रिय आशियाई डिश उत्तम पाककृती

बर्याच "वॉक" नूडल्स साठी - तात्पुरते अन्न असलेल्या चमकदार पेटी आणि फक्त काही जणांना माहित आहे की चवदार आणि उपयुक्त बुलवाई, भात आणि शेंगदाणे भाज्या आणि मांस यांनी प्रसिद्ध आशियाई तळण्याचे पॅनवर स्वतःला बनवले. तो ज्वलनची जास्तीतजास्त उष्णता पसरवितो, परंतु उत्पादनांना जाळण्याची आणि स्वयंपाकी करण्याची परवानगी देत ​​नाही- धीमा करा, जेणेकरून डिशेस त्वरित तयार केले जातात

नूडल्स कसे शिजवावे?

घरगुती नूडल्स "वॉक" आपण उत्पादनाच्या सर्व वैशिष्ट्यांचा विचार करीत असल्यास, स्वयंपाक करताना अडचणी येणार नाही. तुम्ही तळणीत भात किंवा बीन नूडल्स पाठविण्यापूर्वी ते उकळत्या पाण्यात 5 मिनिटे ठेवावे, आणि एक प्रकारचा शेंगदाणे किंवा सॉन - 3 मिनिटे शिजवावा. नंतर, इतर घटकांशी कनेक्ट व्हा, दोन मिनिटे आग लावा आणि प्लेटमधून काढून टाका.

1. नूडल्स "वोक" - आपण 10 मिनिटांत डिश सह झुंजणे करण्यास परवानगी देते एक कृती. हे करण्यासाठी, सर्व साहित्य तयार: नूडल्स उकळणे , भाज्या कट, सॉस साठी साहित्य एकत्र.
2. चीनी नूडल्स "wok" विविध पाककला वेळा आहेत हे दिले असताना, आपण संकुल वर सूचना लक्ष देणे आवश्यक आहे.
3. नूडल कोणत्याही प्रकारचे, उष्णता उपचार केल्यानंतर तो थंड पाण्याने rinsed करणे आवश्यक आहे.

नूडल्स चिकन आणि भाजी बरोबर "वॉक" - कृती

चिकन आणि भाज्या सह नूडल्स "वॉक" चवदार आणि योग्य रीतीने रिफ्रेश करण्याचा एक आदर्श पर्याय आहे आणि स्टोव्ह जवळ दीर्घकाळ "अडकून" नाही. एका डिशच्या साहाय्याने आपण भुकेच्या आज्ञेचे पालन केल्यास आपण सहजपणे आणि त्वरीत पटकन करु शकता: प्रथम तपकिरी चे कोंब, मग - भाज्या, सॉससह सर्व घटक भिजवून आणि पूर्ण नूडल्स ठेवा.

साहित्य:

• पट्टीने बांधणे - 250 ग्रॅम;
• तांदूळ नूडल्स - 120 ग्रॅम;
• लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
• तेल - 40 एमएल;
• गोड मिरची - 1 तुकडा;
• ब्रोकोली - 6 पीसी .;
• सोया सॉस - 100 मि.ली.

तयारी

1. 3 मिनिटांत नूडल्स शिजवा.
2. एक मिनिट fillets साठी तळणे.
3. लसूण, मिरची, ब्रोकोली घालून 5 मिनिटे शिजू द्या.
4. 30 सेकंदांनंतर सॉस घालावे - नूडल्स
5. तांदूळ नूडल्स "wok" एका मिनिटात कुकर मधून काढून टाकले जाते

नूडल्स डुकराचे मांस सह "wok" - कृती

डुकरापासून नूडल्स "वोक" - दूर ठेवण्यासाठी जेवणांचे एक उत्कृष्ट मिश्रण, स्वादिष्ट, त्वरीत आणि पूर्ण करण्यासाठी बराच वेळ. कासन्यूमधील गहूचे पिठ आणि पाणी यापासून बनवलेले हे सर्वोत्तम उत्तम आहे, ज्यामुळे याचे पौष्टिक उच्च प्रमाण आहे आणि त्याला खारटपणाचा स्वाद आहे, त्यामुळे ते विशेषतः चरबी डुकराचे मांस असलेल्या मांसशी जुळते.

साहित्य:

• उदोन - 150 ग्रॅम;
• डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;
• गाजर - 1 तुकडा;
• गोड मिरची - 1 तुकडा;
• मिरची - 1/4 पीसी .;
• पाणी 120 एमएल;
• सोया सॉस - 60 एमएल;
• लिंबाचा रस - 40 मिली;
• साखर - 10 ग्रॅम;
• तेल - 40 मिली

तयारी

1. उडीन 5 मिनिटे शिजवा.
2. हलके तपकिरी डुकराचे मांस बार
3. त्यात गाजर, मिरची आणि मिरची घालावी.
4. सॉस, रस आणि साखर सह पाणी मिक्स करावे आणि नूडल्स एकत्र जोडा
5. "Wok" नूडल्स केवळ 30 सेकंदापर्यंत गरम करतात आणि कुकरमधून काढले जातात.

नूडल्स "वॉक" गोमांसह

गोमांस आणि भाज्या सह नूडल्स "वॉक" - एक डिश ज्यास आपल्याला कॅलरीज मोजण्याची आवश्यकता नाही, परंतु आपण फक्त अन्न आनंद घेऊ शकता. येथे, भाज्यांसह दुर्गम गोमांसचे आहारातील संयोजन हे प्रकाशात आणि उपयुक्त बुरशीमुळे समर्थित आहे, ज्यात उष्ण कटिबंधातील शेजारच्या घटकांच्या अरोमांना शोषण्याची क्षमता आहे, जे स्टेरफ्राईच्या शक्तीमध्ये एक तळटीप असते तेव्हा अनमोल असते.

साहित्य:

• फॅचोजा - 200 ग्रॅम;
• गोमांस - 150 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• गाजर - 1 तुकडा;
• सोया सॉस - 60 एमएल;
• साखर - 10 ग्रॅम;
• लसूण - 10 ग्रॅम;
• तेल - 20 मिली

तयारी

1. विष्ठा 5 मिनिटे शिजू द्या.
2. 4 मिनिटे गोमांस, ओनियन्स आणि गाजर तळणे.
3. नूडल्स घालून लसूण, सॉस, साखर आणि मिक्सरमधून घाला.
4. गोमांससह नूडल्स "वॉक" 3 मिनिटांसाठी शिजवलेले आणि फायरमधून काढले जातात

भाज्या सह भाजी नूडल्स - कृती

भाज्या सह "व्हॅक" नूडल्स शाकाहारी आणि ऍलर्जीच्या ग्रस्त रुग्णांसाठी उत्कृष्ट डिश आहेत. उत्तरार्धासाठी, वास्तविक शोध मोंग बीन्स मधील नूडल्स आहे, ग्लूटेन रहित, अन्न ऍलर्जी उत्तेजित करणारा हा नूडल, तटस्थ चव असतो, त्वरीत रस आणि सॉसने शोषून घेत असतो, खूप निविदा आणि नाजूक असते आणि म्हणून बहुतेक वेळा भाज्या असतात

साहित्य:

• बीन नूडल्स (मोंग) - 230 ग्रॅम;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks - 2 pcs .;
• ब्रोकोली - 120 ग्रॅम;
• लसूण एक लवंग - 4 तुकडे;
• गाजर - 2 तुकडे;
• गोड मिरची - 2 पीसी.
• मिरची - 1/2 पीसी .;
• सोया सॉस - 80 एमएल;
• साखर - 15 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 20 मि.ली.

तयारी

1. 5 मिनिटे नूडल्स शिजवा.
2. ब्रोकोली 4 मिनिट भिजवावे.
3. गाजर, मिरची, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, मिरची आणि लसूण घालावे.
4. 3 मिनिटांनंतर सॉस, साखर आणि लिंबाचा रस काढून टाका.
5. नूडल्स ठेवा आणि आणखी दोन मिनिटे शिजू द्या.

चिंपांझी नूडल्स "वॉक" - कृती

नूडल्स "वोक" चिंपांसासह - एक विजय-विजय डिश. गोडवा आणि मऊ टेक्सचर वर असणे, चिंराट होणे मांस कोणत्याही नूडल्स, मसाले व भाज्या सह एकत्रित केले जाते, जे कोणत्याही बटुयेसाठी पाककृती निवडण्यास मदत करते. या प्रकरणात, एक स्वस्त तांदूळ नूडल एक आदर्श सहकारी बनते, शिवाय, झिंगणे सर्वोत्तम अनुकूल आहे.

साहित्य:

• तांदूळ नूडल्स - 300 ग्रॅम;
• कोळंबी - 220 ग्रॅम;
• लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
• आले - 1/4 पीसी .;
• तेल - 40 एमएल;
• सोया सॉस - 100 मि.ली.

तयारी

1. 3 मिनिटे नूडल्स उकळी आणणे.
2. पटकन तपकिरी आले आणि लसूण.
3. एक मिनिट चिंच आणि तळणे ठेवा.
4. नूडल्स, सॉस घालून उष्णता काढा.

सीफुड सह नूडल wok - कृती

"वाईक" नूडल्स सीफूड सह अतिशय विलक्षण, पण तांत्रिकदृष्ट्या जटिल डिश आहेत. नूडल्स तयार करणे अडचणींना कारणीभूत नाही: udon पूर्व-शिजवलेले आहे आणि अखेरीस पोकळीत ठेवले परंतु सीफूड फक्त 3 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावे. अन्यथा, ते रबरी, चवदार होतील, तेलामध्ये तेल ओलेल आणि त्यांची चमक दूर होईल.

साहित्य:

• स्क्विड - 80 ग्रॅम;
• ऑक्टोपस - 100 ग्रॅम;
• शितकला - 50 ग्रॅम;
• सोया सॉस - 120 मि.ली.
• उदोन - 300 ग्रॅम;
• तेल - 30 मि.ली.

तयारी

1. 40 मिनिटांसाठी मशरूम भिजवून ठेवा.
2. स्क्विड आणि ऑक्टोपस स्वच्छ आणि कट
3. नूडल्स उकळणे
4. 1 मिनिटापर्यन्त स्क्विडला भाजून घ्या.
5. ऑर्कुटस - 2 मिनिटांनंतर मशरूम ठेवा.
6. 2 मिनिटे शिजवावे, सॉस आणि नूडल्स घालून सर्व्ह करावे.

अंडी नूडल्स "वॉक"

नूडल्स "वॉक" - होम कृती, जी तुम्हाला बाल्यावस्थेच्या आशियाई शैलीतून एक आवडता उत्पादन बनविण्याची परवानगी देते. अंडू नूडल्स बद्दल आहे ज्याचे उच्च पौष्टिक आणि सौम्य स्वाद असेल, ते कोणत्याही घटकांसोबत एकत्रित होतील किंवा "प्रयोगशाळा" पर्यायापर्यंत मर्यादित असतील, ते फक्त मसालेदार सॉससह, पुढील प्रयोगांसाठी आधार म्हणून.

साहित्य:

• अंडी नूडल्स - 450 ग्राम;
• सोया सॉस - 40 एमएल;
• व्हिनेगर - 10 मिली;
• साखर - 10 ग्रॅम;
• मिरची - 1/2 पीसी .;
• पाणी 100 मि.ली.
• स्टार्च - 15 ग्रॅम;
• आले - 10 ग्रॅम.

तयारी

1. 2 मिनिटे अंडी नूडल्स शिजवा.
2. सॉस, साखर, व्हिनेगर आणि स्टार्च सह पाणी मिक्स करावे
3. 30 सेकेंड्स अदरक आणि मिरचीसाठी कढईत तळणे.
4. सॉस मध्ये घालावे, जाड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि अंडी नूडल्स घाला.
5. अंडी नूडल्स "वॉक" सॉसमध्ये 2 मिनिटे तुडवणे आणि दिल्या जातात.

ब्च्हेहित नूडल्स "वॉक"

बोकुहेत नूडल्स आणि चिकन सह Wok निरोगी आणि निरोगी अन्न एक उदाहरण आहे बुलवायहित नूडल्स (एसबा) हे एक निष्ठा आहे. यामध्ये बहुमोल जीवनसत्व राखण, उत्कृष्ट बारीक चव, तितकेच चांगले गरम आणि थंड आहे. तथापि, ते तळणे शिफारसित नाही नूडल्स फक्त सॉसमध्ये थोडीशी गरम करतात, शिजवलेल्या होईपर्यंत पूर्व शिजवलेला असतो.

साहित्य :

• कुत्रा - 150 ग्रॅम;
• fillets - 1 तुकडा;
• गोड मिरची - 1 तुकडा;
• गाजर - 1 तुकडा;
• कांदा - 1 तुकडा;
• लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
• पाणी 40 मिली;
• सोया सॉस - 60 एमएल;
• मध - 10 ग्रॅम.

तयारी

1. 6 मिनिटे, नूडल्स शिजवावे.
2. फाळणे फ्राय, भाज्या जोडा
3. सॉस, मध आणि पाणी घेऊन लसूण मिक्स करावे.
4. नूडल्स सोबत जोडावा.
5. एका मिनिटात, त्यास आग काढा

नूडल्स "वाईक" तारीकी सॉससह - कृती

"वाईक" नूडल्स ट्रेयकी सॉससह एक जपानी डिश आहे, जे त्याच्या उत्कृष्ट चव आणि आकर्षक तेजाने ओळखले जातात. ही गोड सॉसची गुणवत्ता आहे. जेव्हा भाजून घेतो, तेव्हा ते सर्व साहित्य कॅरमेलाइज करते, ज्यासाठी ते एक मोहक, चमकदार पृष्ठभाग प्राप्त करतात. सॉस इतका परिपूर्ण आहे की स्वयंपाक तंत्राने त्याच्याशी सुसंगत आहे.

साहित्य :

• डुकराचे मांस - 650 ग्रॅम;
• उदोन - 300 ग्रॅम;
• गाजर - 1 तुकडा;
• गोड मिरची - 1 तुकडा;
• आले - 10 ग्रॅम;
• लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
• तिरियाकी सॉस - 120 मि.ली.

तयारी

1. तळणे लसूण आणि आले.
2. एक मिनिटापर्यंत, डुकराचे मांस घालावे, आणि 5 मिनिटांनंतर - भाज्या आणि तारीकी.
3. त्यांना 3 मिनिटे शिजवा.
4. शिजवलेले नूडल्स घालून मिक्स करावे व सर्व्ह करावे.

मशरूम सह Wok नूडल्स - कृती

नूडल्स तयार करणे "wok" घरी डिश चवदार, उपयुक्त आणि आर्थिकदृष्ट्या सोयीस्कर बनविण्याची संधी आहे हे जवळच्या स्टोअरमधील तांदूळ नूडल्स आणि मूठभर मशरूमच्या पॅकला मदत करेल, एका संतुलित आणि पौष्टिक जेवणापर्यंत 20 मिनिटांत घालवले जाते, जे "उष्मा आणि उष्णतेने" आणि थंड स्थितीत दोन्ही खाण्यासाठी चांगले आहे.

साहित्य:

• तांदूळ नूडल्स - 200 ग्रॅम;
• विजेता - 100 ग्रॅम;
• ब्रोकोली - 6 पीसी .;
• लसूण एक लवंग - 3 तुकडे;
• सोया सॉस - 65 मिली;
• तेल - 40 एमएल;
• मिरची सॉस - 10 मिली;
• साखर - 10 ग्रॅम;
• पाणी - 50 मिली

तयारी

1. सर्व द्रव घटकांना साखर सह कनेक्ट करा.
2. 7 मिनिटे नूडल्स उकळी आणणे.
3. मशरूम आणि लसूण स्वच्छ धुवा.
4. 3 मिनिटानंतर ब्रोकोली, 4 मिनिटानंतर सॉस आणि नूडल्स घाला.
5. प्लेटला चिकटून 2 मिनिटे द्या.

नूडल्स "वॉक" फिश - रेसिपीसह

नूडल्स तयार करणे "wok" मांस आणि भाज्या पर्यंत मर्यादित नाही अतिशय स्वादिष्ट, प्रकाश आणि सुवासिक माशांची एक डिश आहे शिवाय, नूडल प्रकार आणि माशांच्या विविध प्रकारांमुळे विविध पर्यायांची निर्मिती होते. या प्रकरणात, प्रत्येक ठिकाणी एक नियम आहे - मासे सूखा नाही - पाककृती संपेपर्यंत काही मिनिटे जोडली जातात.

साहित्य :

• अंडी नूडल्स - 350 ग्रॅम;
• सालमन - 300 ग्रॅम;
• गाजर - 1 तुकडा;
• लसूण एक लवंग - 2 तुकडे;
• आले - 10 ग्रॅम;
• गोड मिरची - 200 ग्रॅम;
• सोया सॉस - 60 एमएल;
• तेल - 20 मिली

तयारी

1. अंडी नूडल्स उकडलेले असताना, विख अंडी, गाजर, मिरपूड आणि लसूण मध्ये तळणे.
2. 3 मिनिटांनंतर, नूडल्स घालून सॉसमध्ये घाला आणि त्यात किती शिजवावे.
3. सॅल्मनचे तुकडे ठेवा, आणि 2 मिनिटांनंतर तक्ता लावा.