नवीन वर्ष जिंजरब्रेड - हाताळलेल्या यादींमध्ये मुख्य विषय जे उत्सवपूर्ण वातावरण तयार करतात. याव्यतिरिक्त, हे बॅच स्वादिष्ट आणि सुगंधी आहे, ते रंगीत aysing आणि पावडर सह decorated जाऊ शकते, आणि नंतर एक भेट म्हणून हात किंवा डिझाइन वापरले, एक ख्रिसमस ट्री वर फाशी
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड कुकीज - कृती
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड एक उपयुक्त पदार्थ टाळण्याची एक चांगली उदाहरणे असू शकतात आणि याचे खालील उदाहरण आहे. येथे, एका खडबडीत आले क्रस्टच्या खाली ओटची फ्लेक्स आणि मसाल्यांसोबत थोडीशी चिंचलेला कोर आहे.
साहित्य:
- तांबे - 85 मिली;
- कृत्रिम लोणी - 65 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ पासून ग्रॅनीला - ½ st;
- साखर - 65 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- दालचिनी, आले - 1 टीस्पून प्रत्येकी.
तयारी
- एक लहान डिश मध्ये, तांदूळ आणि कृत्रिम लोणी वितळणे. एकदा द्रवरूप थंड झाल्यावर, अंड्याबरोबर फडफडावी.
- सुटे घटक एकमेकांकडून आणि भागास भागाने पातळ पदार्थांपर्यंत, सतत मिश्रणाने जोडणे.
- मऊ मास सुमारे 30 समान भागांमध्ये विभाजित करा आणि सुमारे 2.5 सेमी व्यासाचे गोळे बनवा.
- 1 9 0 डिग्री 10-12 मिनिटांत आपल्या स्वत: च्या हातांनी बनविलेले साधे नवीन वर्ष जिंजरब्रेड.
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड केक ही एक कृती आहे जी सहजपणे आपल्या आहाराच्या अनुसार स्वीकारली जाऊ शकते. मसाले, लोणी - ऑलिव्ह आणि गोडर - मध हे गव्हाचे पिठ बदलून तुम्ही हीच पोत बनवु शकता जे ह्या सफाईपणाचे क्लासिक आवृत्तीचे लक्षण आहे.
साहित्य:
- स्पेल आलेले - 185 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- दालचिनी, आले - 2 टीस्पून प्रत्येक;
- मध - 95 मिली;
- ऑलिव्ह ऑईल - 95 मिली
तयारी
- ओव्हन 180 अंशापर्यंत पोहचते, तर एक चाळणीतून कोरडी साहित्य द्या आणि यादीतील इतर घटकांसह मिक्स करा.
- "Kolobok" प्राप्त करा आणि अर्ध्या सेंटीमीटरपेक्षा जाडी काढा आणि वक्र कट, किंवा एक साधा घोकून घोकून तयार करा.
- चोळलेल्या चर्मपत्रिकेवर सर्वकाही टाकणे, 10-12 मिनिटांसाठी गोडवा मिसळून घ्या.
जिंजरब्रेड कुकीज नवीन वर्ष पायही
नविन वर्षांच्या जिंजरब्रेडची मेजवानी केवळ मेजवानीसाठीच नव्हे तर सजावट करणं शक्य झालं आहे. एक पाककला पिशवी किंवा घन संकुल विकत घेऊन, साध्या नमुन्यांची किंवा पातळ laces सह तयार पेस्ट्री सजवा.
साहित्य:
- पीठ - 310 ग्रॅम;
- कोकाआ - 45 ग्रॅम;
- लवंगा आणि जायफळ एक चिमूटभर;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मिठाई चरबी - 190 ग्रॅम;
- ऊस साखर - 115 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मध - 115 मिली;
- चूर्ण साखर - 215 ग्रॅम;
- पाणी - 25 मि.ली.
- दारू पत्रा - 1/2 टिस्पून
तयारी
- मिक्सर वापरुन, पहिल्या आठ साहित्य एकत्रित करा जोपर्यंत दाट आणि वर्दी गोळा होत नाही.
- एक वाडगा मध्ये मिश्रण ढवळल्यानंतर, एक तास फ्रीझर ते पाठवा, आणि नंतर एक चौथा सेंटीमीटर एक जाडी तो रोल करा आणि लाक्षणिकरित्या कट.
- नवीन वर्ष जिंजरब्रेड 170 अंश 11-13 मिनिटांमध्ये भाजलेले आहे.
- चमकदारपणासाठी साखर भुकटी, पाणी आणि दहीख नंतरचे बर्फ-पांढर्या रंगाचे जतन करण्यात मदत करेल.
- एक पिशवी किंवा पिशवीमध्ये शीशा झाकून आपल्या आवडीनुसार पाककृती बनवा.
बेबी जिंजरब्रेड कुकीज
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड चित्रकला एक मनोरंजक कौटुंबिक मनोरंजन आहे. आपल्या आवडत्या नववर्षाची वर्णामध्ये नेहमीच बेकलेल्या कणसाची पिल्ले वळवून मुलांना मधुर कृती तयार करण्याचा प्रयत्न करा - लाल-नाकवलेली हिरण रुडॉल्फ - चॉकलेट आणि मिठाईचा उपयोग करून.
साहित्य:
- कृत्रिम लोणी - 180 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 210 ग्रॅम;
- पीठ - 345 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- सजावट साठी चॉकलेट, लाल कँडी -.
तयारी
- आपण एक नवीन वर्षाचे जिंजरब्रेड तयार करण्यापूर्वी, ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत उबदार ठेवण्यासाठी सोडले जाते.
- एक शुभ पांढरा क्रीम मध्ये sweetener आणि कृत्रिम लोणी पिटाई केल्यानंतर, तो संपूर्ण अंडे विजय आणि याव्यतिरिक्त एक आणखी अंड्यातील पिवळ बलक घालावे.
- परिणामी मिश्रण उर्वरित कोरडा साहित्य जोडा.
- फ्रीझरमध्ये 30 मिनिटांचे "बाकीचे" नंतर मिश्रण 3 मिमीच्या डिस्कमध्ये आणले जाते आणि मंडळांमध्ये कापले जाते.
- घरात नवीन वर्ष जिंजरब्रेडची कृती जवळजवळ पूर्ण झाली आहे, ती 10-12 मिनिटे भाजणे आणि चॉकलेटसह सजवणे आणि त्यास कँडी बनवितात, छायाचित्राचे मार्गदर्शन करतात किंवा स्वतःच्या कल्पनांवर अवलंबून राहतात.
ग्लिससह नवीन वर्ष जिंजरब्रेड
जर आपण ख्रिसमसच्या झाडाच्या रूपात संपूर्ण तीन-आयामी संरचना तयार करू शकू तर साधारण दोन-द्विमितीय नवीन वर्ष जिंजरब्रेड कुकीजवर का थांबवा? कल्पित अवघडपणा असूनही, एकत्रितपणे अशा डिझाइनचे स्तर गोळा करणे खूप सोपे आहे आणि आपल्याला फक्त एझींग आणि एक पाककला पिशवीची आवश्यकता आहे.
साहित्य:
- पीठ - 360 ग्रॅम;
- दालचिनी, आले - 1 टीस्पून प्रत्येक;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- मिठाई चरबी - 180 ग्रॅम;
- तांबे - 185 एमएल;
- एक aysing - 230 मिली;
- दूध - 35 मिली
तयारी
- पहिल्या तीन घटक एकत्र मिसळून, चरबी, खसखस, दूध मारणे
- दोन्ही मिश्रित एकत्र करा, सुमारे 30 मिनिटे तयार वस्तुमान थंड करा.
- अर्धा सेंटीमीटर थर बाहेर काढा, 15 मिनीटे 160 अंशांवर समान आकाराचे तारे काढा आणि बेक करा
- कुटूंबांसोबत लहान तार्यांकडून मोठ्या आकारात असलेल्या ढिगाऱ्यावर गोळा करा aysing.2-3 सह प्रत्येक लेय कोटिंग करून
- नवीन वर्षाच्या जिंजरब्रेडची चकाकी वापरून कृती केली जाईल.
जिंजरब्रेड «ख्रिसमस ट्री»
आपण क्लासिक जिंजरब्रेड उपचाराचा आधुनिकीकरण करू इच्छिता? नंतर वरीलपैकी कोणतेही एक पाककृती वापरून डिझाईन वापरून पहा. हे सोपे रंगीत ख्रिसमस ट्री प्रेझेंटेशन किंवा नेहमीच्या ख्रिसमस बॉलच्या जागी बदलतात.
- चाचणी डिस्कस आठ समान विभागांमध्ये विभागून घ्या आणि बेक करा.
- नवीन वर्ष शैलीमध्ये केकिंगसह जिंजरब्रेडची सजावट करण्यापूर्वी, रंगीत अय्यसिंगला बॅगमध्ये सर्वात कमी गोल टिपमध्ये स्थानांतरित करा. वृक्षाचे रुपरेषा रुपरेषा.
- बाह्यरेखा असलेली बाह्यरेखा असलेली जागा भरा.
- शीर्षस्थानी गोड मणी घालणे
नवीन वर्ष जिंजरब्रेड "स्नोफ्लेक"
हिमकणांची बाह्यरेखा देण्याकरता, रोल केलेला आस्वल एखाद्या विशेष स्टीलच्या कटाने कापली जाते, जो कोणत्याही मिठाई दुकान मध्ये शोधणे सोपे आहे. बेकिंग जिंजरब्रेड नंतर आकर्षक दिसू लागतील, पण एक साधी चित्रकला याव्यतिरिक्त त्यांना तपशील.
- योजनाबद्धपणे तयार गाजर पृष्ठभागावर एक केकवर घातलेले साखर म्हणून हिमवर्षाव नियुक्त.
- साखर घेऊन पेंट केलेल्या नवीन वर्षाच्या जिंजरब्रेडची छिद्रे द्या.
जिंजरब्रेड "नवीन वर्षाचे बेल"
जर नवीन वर्ष जिंजरब्रेड हा तुमचा छंद आहे तर अधिक तपशीलवार डिझाईन निवडून मग कामाची गुंतागुंत करा. आपल्या कौशल्या आणि कल्पनेच्या आधारावर, जिंजरब्रेडची पृष्ठभाग लहान लेससह झाकून ठेवता येते, अनेक गळती रंग आणि गोड मणी वापरून.
- निळ्या रंगाची बाह्यरेखा झटकून टाका आणि बेलच्या वरील आणि खालच्या तिसऱ्या भाग भरा.
- मोठ्या आणि लहान व्यासाच्या पातळ नलिका वापरणे, प्राधान्य आकार आणि अवघडपणाचे हवासाळ तयार करणे.