अतिथी अनपेक्षितरित्या येतात आणि आपल्यास चहा देण्यासाठी काहीच नाही - दुधावर मफिन्स सर्वोत्तम पर्याय असेल. अशा बेकिंग नक्कीच तुम्हाला मदत करेल आणि सर्व उपस्थिततेबद्दल कौतुक करतील.
दूध वर muffins साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 245 ग्रॅम;
- दूध - 245 एमएल;
- साखर - 155 ग्रॅम;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- अंडी निवडली जाते - 105 ग्रॅम;
- लोणी - 65 ग्रॅम;
- वाइनिलिन - चवीनुसार;
- साखर पावडर;
- चुना - 1 पीसी
तयारी
एका वाडग्यात आपण प्रथम साखरेसह पिठ मिक्स करतो, बेकिंग पावडर, व्हिनिलिन आणि किसलेले चुटकी फेकून द्या. दुसर्या वाडग्यात आम्ही अंडी मारतो, हळूहळू दूध आणि मेल्टेड बटर घाला. नंतर, कोरड्या मिश्रणात ओतणे, मिक्स घालणे आणि विशेष मोल्ड्स मध्ये कणिक पसरवणे. आम्ही 15 मिनिटे मिसळा बेक करावे आणि चूर्ण साखर मिष्टान्न ठेवणे, टेबल त्यांना सर्व्ह करावे
दूध वर चॉकलेट muffins
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 315 ग्रॅम;
- कोकाआ - 85 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- सोडा - चिमूटभर;
- साखर - 1 9 5 ग्रॅम;
- बटर - 105 ग्रॅम;
- दूध - 245 एमएल;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कडू चॉकलेट - 215 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
दूध मध्ये लिंबाचा रस ओतणे आणि चांगले ढवळावे चॉकलेटचे तुकडे केले गेले आहेत आणि सजावटीसाठी बाजूला केले आहे. एक वाडगा मध्ये, अंडी साखर सह विजय आणि ढवळत melted बटर घालावे. हळूहळू आंबट दूध ओतणे आणि पिठ, कोकाआ, सोडा आणि बेकिंग पावडर मध्ये घाला. चिरलेला चॉकोलेट घालून मिक्सवर ओतावे. शिजवलेल्या चॉकोलेट आणि शिजवलेल्या दुधावर 20 मिनीटे बेक करावे.
घनरूप दूध वर Muffins
साहित्य:
- कृत्रिम हरभरे - 205 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- घनरूप दूध - 1 9 5 मि.ली.
- पीठ - 305 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- उडी - येथे होईल
तयारी
क्रीम मार्जरीन वितळणे, थंड आणि घनरूप दूध मिसळा. नंतर अंडी तुटून गव्हाचे पीठ, बेकिंग पावडर घाला आणि एकसंध आंबट मिक्स करावे. बेरीज जोडा आणि मफिन साठी molds मध्ये वस्तुमान बाहेर व्यय. 180 डिग्री 35-40 मिनिटांच्या तापमानात एक पदार्थ टाळुन काढा.
सफरचंद सह दूध वर Muffins
साहित्य:
- पीठ - 305 ग्रॅम;
- साखर - 105 ग्रॅम;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- आंबट दूध - 235 एमएल;
- भाजी तेल - 65 मिली;
- अंड्याचा - 45 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- वाइनिलिन - चवीनुसार;
- ग्रीक सूक्ष्म अक्रोड - 65 ग्रॅम;
- साखर आणि दालचिनी - शिंपडणे साठी;
- मनुका गडद - चवीनुसार
तयारी
सफरचंद धुवून छोटे तुकडे करतात आणि काजू फोडतात. एक वाडगा मध्ये, सर्व कोरड्या साहित्य ओतणे - पिठ, साखर, व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडर एका वाडग्यात, अंडी हळूहळू हलका आणि दुधात भाजून टाका. आम्ही दोन कंटेनर च्या सामुग्री कनेक्ट आणि एकसंध राज्य करण्यासाठी dough मालीश करणे. सफरचंद, मनुका, काजू घाला आणि साले आणि दालचिनी सह शिडकाव, molds वर वस्तुमान बाहेर व्यय. रौगच्या आधी 20 मिनिटांनी दूध वर मनुकासह बेक करावे.