हा लेख उपयुक्त आहे जेव्हा आपल्याला चहासाठी काहीतरी फार लवकर भाजणे आवश्यक असते आणि येथे हातात काही विशेष उत्पादने उपलब्ध नाहीत. साधा पाककृती, जसे की मननिक बनवणे, खाली आपणास वाट पहात आहेत. या पाईला अतिशय चवदार आणि नाजूक पडते, ज्याला "तोंडात वितळणे" म्हणतात.
पाई "मॅननिक" - केफिरसाठी सोपी कृती
साहित्य:
- दाणेदार साखर - 180 ग्रॅम;
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे;
- केफिर 3.2% चरबी सामग्री - 1 कप;
- मांगा - 200 ग्रॅम;
- अन्न सोडा - 5 ग्रॅम;
- सर्वोच्च ग्रेड पीठ - 160 ग्रॅम.
तयारी
केफिरमध्ये, रवा भुरभूर करा आणि उभे राहण्यास काही तास द्या, जेणेकरून ते सुजले जाईल. अंडी तुटणे, साखर आणि साखर ओतणे आणि नख ढवळावे, आपण अगदी विजय शकता केफिर वस्तुमान सह परिणामी मिश्रण मिक्स Sifted आलेले घालावे आणि सोडा शिंपडा. पुन्हा, प्रत्येक गोष्ट ढवळवा. हा फॉर्म एक मांगा सह फाटला आहे आणि कणके बाहेर ओतले 1 9 0 अंशांवर आम्ही 35 मिनिटे बेकतो.
भोपळा मान्ना सोपी आणि स्वादिष्ट कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- किसलेले कच्चे भोपळा - 400 ग्रॅम;
- केफिर -210 मिली;
- रवा - 300 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग सोडा - दिड टिस्पून
सिरपसाठी:
- सफरचंद रस - 100 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 120 ग्रॅम;
- ताज्या लिंबू रस निचरा - 20 मिली;
- दालचिनी ग्राउंड - चिमूटभर
तयारी
कच्चा भोपळा एक लहान खवणी आणि दाबणे सह दळणे, जादा रस सुटका मिळत. केफायरसह सोडा मिश्रित, भोपळा, आंबा आणि साखर घाला. कणीक मळणे त्यास ढगावर घाला आणि 180 अंशांवर केक 40 मिनिटांनंतर तयार होईल.
दरम्यान, आम्ही एक सरबत करा: सफरचंद रस मध्ये ताजे लिंबाचा रस ओतणे, साखर ठेवले, दालचिनी आणि ढवळणे आम्ही वस्तुमान स्टोव्हवर ठेवून उकळू द्या. हॉट सिरप सह गरम पाय घालावे. सुमारे 35 मिनिटानंतर सर्व द्रव शोषून घेण्यात येतील, ज्याचा अर्थ असा की, टेबलावर एक अविश्वसनीय निविदा पैटी देता येईल.
पाई "Mannik" - दूध एक सोपा उपाय
साहित्य:
- खोकला च्या रवा - 210 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- sifted गव्हाचे पीठ - 160 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 1 काच;
- गायीचे दुध - 200 मि.ली.
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 15 ग्रॅम;
- बटर नैसर्गिक - 20 ग्रॅम;
- तेल शुद्ध - 80 एमएल;
- मीठ - चिमूटभर
तयारी
आम्ही अंडी फोडतो, साखर शिंपडतो आणि एकसमान होईपर्यंत द्रवरूप घासतो. तेल घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत शेगडी. आम्ही दूध गरम करतो, त्यावर लोणी वितळतो. रवा आणि अंड्याचा मिश्रण घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि अर्ध्या तासासाठी आम्ही बाजूला ठेवावे. बेकिंग पावडरचा कचरा गव्हाचे पिठ मिसळून दुधाचे मिश्रण घालण्यात येते. आंब्याला चिकटलेल्या आंबाला आंबा किंवा मैदाचा तुकडा लावून तयार केलेले कणके आणि 180 मिनिट बेक करावेत.
एक छान चहा आहे!