वाफेल केक पारंपारिक रशियन शोध आहेत, जे सुरुवातीच्यांना गोड पदार्थ तयार करण्यास मदत करतात. आपण अशा केक्स जवळजवळ काहीही वाढवणे करू शकता, परंतु सर्वात लोकप्रिय आणि मोठ्या प्रमाणावर प्रेम करणारा भेंडी कंडेन्डेड दूध आहे हे कंडेड् क्रीम असलेले तयार केलेले केकच्या बनविलेल्या वेफर केक्स विषयी आहे आणि आम्ही या सामग्रीबद्दल बोलू.
वायफळ बडबड केक्स आणि घनरूप दूध सह केक
आता आपण कंडेन्डेड दुधावर आधारित मलईच्या सर्वात सोप्या फरकासह सुरुवात करू या, ज्यासाठी आपणास फक्त सर्वात कंडेन्डेड दुधाचा एक बँक आणि थोडी मलम लागेल.
साहित्य:
- वाफेल केक - 9 पीसी .;
- बाष्पीभवन दूध - 270 मिली;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 10 मि.ली.
तयारी
तयार केलेले वाफाळ केकसाठी ही क्रीम तयार करण्यासाठी आपल्याला मिक्सरचा वापर करण्याची आवश्यकता असेल: तीन मिनिटांसाठी मऊ लोकर आणि लिंबाचा रस असलेली घनरूप दूध. दृश्यात मलईचे भाग 8 भागांमध्ये विभाजित करा आणि वेफरच्या केकच्या पृष्ठभागावर प्रत्येक पातळ थराने वितरित करा. केकच्या शीर्षस्थानी वजा करु नका. वर एक पठाणला बोर्ड ठेवा आणि पाणी एक वाडगा किंवा इतर कोणत्याही खूप जड भार ठेवले नाही जेणेकरून केक्स भिजवून आहेत. दोन तासांनंतर आपण चखड सुरू करण्यास सक्षम व्हाल.
तयार केक्स पासून वाफेल केक कृती
जर केक एका वयस्क टेबलवर चालला असेल, तर आपण या साध्या ट्रीटची चव आणि सुगंध बदलू शकता.
साहित्य:
- वायफळ बडबड केकचे पॅकिंग;
- उकडलेले घनरूप दूध - 4 cans;
- सुक्या काजू - अर्धा शतक;
- कॉग्नाक - 45 मिलि;
- बटर - 115 ग्रॅम.
तयारी
एकसंध वस्तुमान तयार करण्यापूर्वी मलईसाठी सर्व साहित्य चाबूक एक जाडसर क्रीम सह सर्व केक झाकून आणि चिरलेला शेंगदाणे त्यांना शिंपडा. केक सुरवातीला सुद्धा एक क्रीम आहे, नंतर सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 6 तास मिष्टान्न सोडून द्या.
केक घनरूप दूध आणि चॉकलेट सह तयार वायफळ बडबड करा केक्स केले
साहित्य:
- वॅफर केक - 5 पत्रके;
- बाष्पीभवन दूध - 3 9 ग्रॅम;
- बटर - 245 ग्रॅम;
- काळा चॉकलेट - 1 9 5 ग्रॅम;
- काजूचे तुकडे - 110 ग्रॅम
तयारी
आपण तयार वाफे तयार केक बनवण्यापूर्वी, पाणी बाथ वर चॉकलेट आणि बटर ठेवा. चॉकलेट काप पूर्णपणे वितळून द्या, घनरूप दूध करण्यासाठी पिठलेल्या वस्तु ओतणे आणि झटकून एकत्र एकत्र काजू घाला आणि जाड क्रीम मिक्स करावे. एक जाड मिश्रण असलेल्या सर्व केक वंगण घालणे, वर झाकून ठेवू नका, नंतर एक फिल्मसह केक लपेटून थंड रात्रभर सोडा.