आधुनिक बाजारपेठेतील निर्यातीची विविधतांमुळे धन्यवाद, जे रात्रीचे जेवणसाठी शिजवलेले आहे ते प्रश्न कमी आणि कमी सामान्य आहेत. सुपरमार्केट शेल्फ तयार केलेले अर्ध-तयार उत्पादनांनी भरलेले आहेत, साइड डिश पासून सीफूड आणि मांसाचे खाद्यपदार्थ ते आहेत. इतर assortments आपापसांत, एक बॉक्स होईल- एक तयार केले dough: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, वाळू आणि अगदी यीस्ट, जे घर बेकिंग एक संपूर्ण विविधता साठी आधार म्हणून सर्व्ह करू शकता.
आमच्या आजच्या साहित्याचे नाटक इ मधील प्रमुख पात्र एक शिंगे पेस्ट्री पेस्ट्री आहे , जे आम्ही मशरूम, चीज, मांस सह श्वास होईल.
तयार केलेल्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पासून चिकन आणि चीज सह शिंगांचे मिश्रण पेस्ट्री
साहित्य:
- पफ पेस्ट्री - 2 पाने;
- चिकन पट्टिका - 480 ग्रॅम;
- गरम सॉस - चवीनुसार;
- टोमॅटो, 45 मिलि;
- हार्ड चीज - 145 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
उकळणे आणि चिकन फळाची साल, चीज शेगडी आणि defrosted dough पट्ट्यामध्ये रोल करा: 200 अंश ओव्हन अप उबदार लागतात वेळ त्या सर्व यादी तयार करा केचअप आणि गरम सॉस यांचे मिश्रण असलेल्या सॉससह चिकनचे तंतू मिसळा. चिकन करण्यासाठी किसलेले चीज जोडा आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या चौरस वर भरून घालणे चौरसाची कडा गुंडाळा जेणेकरून एक त्रिकोण तयार होईल आणि ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी अंडे घातलेल्या अंड्यासह सर्व काही घासून घ्यावा. 20 मिनीटे श्वास कूक करा
सॉसेज आणि चीज सह Puffs
हातपाय मांस नसेल तर सॉसेजही असेल तर पनीर व सॉसमध्ये शेंगा बनवण्यासाठी भर घातली जाऊ शकते आणि थोडी जास्त मसालेदार बनवण्यासाठी त्यात मोहरी, लसूण, वूस्टरशायर सॉस आणि कांदे यांचा समावेश आहे.
साहित्य:
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- स्मोक्ड सॉसेज - 1 9 5 ग्रॅम;
- किसलेले चीज - 9 0 ग्रॅम;
- लसूण chives;
- धान्य मोहरी - 5 ग्रॅम;
- वूस्टरशायर सॉस - 10 एमएल;
- सुका मेवा
- शीट कळस पेस्ट्री
तयारी
चटकदार मांसाचे तुकडे चौकोनी तुकडे करावे आणि गरम कोरडे पॅन ठेवावे. जेव्हा तुकडे तुकडे होतात तेव्हा लगेच त्यांना एका वेगळ्या डिशवर आणि सोललेली चरबीवर ओनियन्सच्या रिंग वाचवा. जेव्हा कांदा मऊ असेल तेव्हा लसूण पेराचा हात भाजून घ्या आणि अर्धा मिनिटानंतर सरस आणि विष्ठा एकत्र करा, त्यात सुगंधी मसाले घालून परत सॉसेज परत द्या. भरणे थंड करण्यास परवानगी देते, आणि नंतर एक पिशवी चीज सह एकत्र dough च्या चौरस मध्यभागी घालणे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या कडांवर पिंच करा आणि 25 मिनिटांसाठी 200-डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवा.
मशरूम आणि चीज सह Puffs
साहित्य:
- बटर - 35 ग्रॅम;
- कांदा - 85 ग्रॅम;
- विजेता - 440 ग्रॅम;
- एक तृतीयांश
- कोरडे पांढरा वाइन - 120 मि.ली.;
- हार्ड चीज - 165 ग्रॅम;
- पफ पेस्ट्री - 2 पाने;
- अंडी
तयारी
पिवळ्या बदामावर, पिवळा वरून कांदा ढवळत नाही आणि मग त्यात मशरूम आणि अजमोदाची पाने फोडणी द्या. सर्व मशरूम ओलावा तळण्याचे पॅन पाने तेव्हा, वाइन मध्ये ओतणे आणि तो जवळजवळ पूर्णपणे बाष्पीभवन द्या. पिवळ्या फोडणीतून बाहेर काढा आणि ते चौरसांमध्ये विभागून घ्या. प्रत्येक चौरसच्या मध्यभागी, एक चमचा मशरूम भरणे लावा, तिथे काही पिठात किसलेले चीजही पाठवा आणि कणिकांच्या कड्यांमध्ये भाग घ्या. अंड्यांसह श्वास कोंडणे आणि 210 डिग्री वाजता 15 मिनिटे बेक करावे.
चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह शिंगाचे चोच पक्के
साहित्य:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषध पेस्ट्री - 1 पॅक;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 9 काप;
- चीज - 115 ग्रॅम;
- डिझन मोहरी - 25 ग्रॅम
तयारी
कुरकुरीत होईपर्यंत कोरडे तळण्याचे पॅन आणि तपकिरी वर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवा. पट्ट्यामध्ये तुकडे तुकडे करा आणि किसलेले चीज आणि मोहरीसह एकत्र करा. कणीक आणि स्लाईस बाहेर काढा. प्रत्येक तुकडा मध्यभागी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चीज भरलेले ठेवले आणि कडा चोरणे. कोंबड्यांना 200 मिनिटांत 20 मिनिटे बेक करावे. आपल्या चव त्यानुसार स्वत: ला किंवा बुडविणे बुडवून सर्व्ह करा.