चीज सह गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा

चीज सह भाजलेले गुलाबी सॉल्मन एक नाजूक डिश आहे, प्रत्येकजण अपवाद न आवडेल जे. रसदार मासाचे तुकडे, एकत्रितपणे पनीर एकत्र करून एकमेकांशी जोडले जातात, आणि मसाल्यांनी डिश एक झोंबणारी वस्तू देतो आपल्या बरोबर चीजाने भाजलेले एक गुलाबी सलाड शिजू द्या आणि, हे उत्सवाचे टेबल आपल्या मुकुट डिश असेल!

ओव्हन मध्ये चीज सह गुलाबी सामन्यात

साहित्य:

• चीज - 200 ग्रॅम;
• गुलाबी सालमन - 1 किलो;
• लिंबाचा रस - चवीनुसार;
• अंडयातील बलक -150 मिली;
• मसाले

तयारी

म्हणून प्रथम आम्ही मासे झुंकून 2 सेंटीमीटर जाड व स्टेक्समध्ये कापावीत. दोन्ही बाजूंच्या प्रत्येक तुकड्याला चवीला मसाले चिरलेले असतात. आता बेकिंगसाठी उथळ फॉर्म घ्या, त्यावर फॉइल झाकून ठेवा, गुलाबी सालमन घालून लिंबाचा रस लावा. वरुन, होममेड अंडयातील बलक एक पातळ थर असलेल्या स्टेक वंगण घालणे चीज सरासरी खवणी वर चोळण्यात आहे, मासे सह शिंपडा आणि 180 अंश ओव्हन मध्ये सुमारे 30-40 मिनिटे बेक. आपल्या पसंतीच्या साइड डिशसह गरम मिक्स करावे. उकडलेल्या भात किंवा भाज्या.

चीज आणि टोमॅटोसह गुलाबी सॉल्मन

साहित्य:

• गुलाबी सालमन - 1 किलो;
• बल्ब - 2 तुकडे;
• टोमॅटो - 4 पीसी .;
• प्रक्रिया केलेले चीज - 1 तुकडा;
• लसूण - 3 लवंगा;
• अंडयातील बलक -150 मिली;
• चीज - 150 ग्रॅम;
• मसाले;
• तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

आम्ही स्केलिंग करून ताजे गुलाबी तांबट काढतो, डोके, शेपटी कापला, पोट उघडून सगळी आतून बाहेर काढतो. मग आम्ही पाण्याखाली मासे धुवून, करड्या चित्रपटास काढून तीला टॉवेलने कोरुन टाका आणि ते fillets मध्ये कापून घ्या. हाडांपासून काळजीपूर्वक तोडणे आणि तुकडे करणे.

आम्ही मासे मिठ घालतो, काली मिरचीचा तुकडा तुकड्यात ठेवतो आणि त्यास 10 मिनीटे मसाल्यात भिजत ठेवा. या वेळी आम्ही ओव्हन भिजवतो, 180 अंशांवर तापमान सेट करतो आणि त्यास उष्णतेने सोडा.

आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, अर्ध्या रिंगमध्ये घालतो आणि पाण्याने भरतो टोमॅटोचे तुकडे केलेले क्यूब्स, पनीर फ्यूज आणि साधे चोळलेले मोठ्या खवणी वर वेगळे फळाची साल पासून लसूण पील करा आणि ते थेट टोमॅटोच्या प्लेटमध्ये दाबा. थोडे podsalivaem च्या परिणामी वस्तुमान, ग्राउंड मिरचीचा सह शिडकाव, एकजिनसीपणा होईपर्यंत चीज आणि मिक्स जोडा

आम्ही बेकिंग ट्रेस वंगण घालण्यासाठी एक भाजी तेल वापरतो, गुलाबी सालमनच्या कापांना खालच्या दिशेने पसरवतो, कांदे घेऊन झाकून आणि 20 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. नंतर भाजलेले ओनियन्स चीज वस्तुमान टोमॅटोच्या पृष्ठभागावर लावावे, ओव्हन बंद करून दुसर्या 10 मिनिटांसाठी गुलाबी तांबूस प्यायला लावावे.मी तयार केलेले मासे मोठ्या फ्लॅट डिशवर स्वयंपाक करतात आणि त्याचा दिव्य चव मिळवतात.