चिकन असलेले चिकन चिकन एक पदार्थयुक्त परवडणारे डिश आहे जे एका कुटुंब डिनर किंवा डिनरसाठी तयार केले जाऊ शकते, आणि नेत्रदीपक डिझाइनसह, उबदार टेबलवर ते गरम जेवण म्हणून सर्व्ह करावे. काही रहस्य जाणून घेणे अन्न चव वाढण्यास मदत करेल.
चिकन सह बटाटे बाहेर ठेवणे कसे?
चिकणमातीसह शिजलेले चिकन पक्के, पाय, मांडी, कपाळा किंवा कडक चिरून तयार केलेले पदार्थ तयार केले जाऊ शकतात.
- डिश चे अधिक तीव्र चव साठी, मांस पूर्व तळलेले असावे, आणि इच्छित असल्यास, seasonings आणि flavorings यांचे मिश्रण मध्ये marinated.
- बटाटे मांसला जोडण्याआधी स्वच्छ केले जातात आणि मोठे किंवा मध्यम कापांमध्ये कडवट केले जातात.
- बटाटे सह चिकन च्या अपरिवर्तित साथीदार ओनियन्स आणि carrots आहे. ते बल्गेरिया मिरपूड, टोमॅटो, झिचीनी, स्ट्रिंग बीन्स, इतर भाज्या घालून भाजीपाला वर्गीकरणाची रचना वाढविण्यास परवानगी आहे.
- लॉरेल आणि मिरचीचा क्लासिक सेट व्यतिरिक्त लसूण, ताजी वनस्पती, कोरडी वनस्पती वापरल्या जात असल्यास चिकनसह स्वादिष्ट स्टुअर्ड चिकन आणखी सुवासिक होईल.
चिकन बटाटे गाजर आणि कांदे सह stewed
एक चवदार, समाधानकारक आणि त्याच वेळी प्रकाश डिश प्राप्त करण्याचा सर्वात जलद मार्ग म्हणजे चिकनचा स्तन असलेल्या बटाटे शिजवावे. मांस त्वचा किंवा फक्त fillets सह वापरले जाऊ शकते, चौकोनी तुकडे मध्ये कापून विशेष नोटा अंडयातील बलकांच्या रचनेमध्ये जोडल्या जातील, ज्यास आंबट मलई किंवा फॅटी मलई बरोबर बदलता येईल.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 2 किलो;
- carrots आणि ओनियन्स - 2 पीसी .;
- मटनाचा रस्सा - 200 मि.ली.
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- तेल - 50 मिली;
- लसूण - 2 दात;
- लाल मिरची, प्रोव्हनकल herbs - 2 प्रत्येक pinches;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- Carrots सह fillets फ्राय, आणि नंतर ओनियन्स
- त्यात मटनाचा रस्सा, अंडयातील बलक, जवस, पेपरिका, लॉरेल, मिठ आणि मिरपूड घालावी.
- झाकणाने कंटेनर झाकून ठेवा आणि शांतपणे 30-40 मिनिटांसाठी त्यास ठेवा.
- तयार झाल्यावर, चिकन असलेले बाईबल बटाटे लसूण, हिरव्या भाज्यांसारखे बनतात.
स्मोक्ड चिकन सह Braised बटाटे
चखलनयुक्त पदार्थांपासून पूर्णपणे नवीन इंप्रेशनमुळे स्टुअनेटेड बटाटासाठी एक कृती प्राप्त केली जाईल ज्यात चिकन शिजलेले आहे. डिश किती भूक लागेल, स्टोववरील त्याच्या सुस्तपणा दरम्यान हे अगदी स्पष्ट होते, जेव्हा खोलीत अविश्वसनीय सुगंध भरली जाते. टोमॅटो पेस्टऐवजी आपण ग्राउंड टोमॅटो जोडू शकता.
साहित्य:
- smoked चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 1,5 किलो;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 50 मिली;
- pickled cucumbers - 2 pcs;;
- लाल मिरची - 10 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- बटाटे कट, 2/3 पाणी ओतणे आणि कूक, चिकन पासून त्वचा जोडून.
- गाज्यांसह फ्राय कांदा.
- काकडी, कोंबडी, आणि 2 मिनिटे, टोमॅटो आणि मसाले घालावे.
- थोडेसे पाणी घालून 10 मिनिटे गोळा करा.
- 10 मिनिटे बटाटे, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे करण्यासाठी तळणे हस्तांतर करा.
बटाटे आणि चिकनसह शिजवलेले कोबी - कृती
चिकनसह चिकनचे एक मऊ केकसाठीचे कृती पांढरे कोबीची रचना पूरक, वैविध्यपूर्ण असू शकते. एक सुसंगत देखावा आणि वापरणी सोपी साठी, एक तयार मेड चिकन पट्टीने बांधणे किंवा पाय किंवा मांडी च्या हाडे पासून देह कट. चवच्या सौम्य कोबीसाठी हाताने हलके गोठलेल्या असाव्यात.
साहित्य:
- चिकन - 600 ग्रॅम;
- बटाटे - 1 किलो;
- कोबी - 0.5 काटा;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- टोमॅटो पेस्ट - 3-4 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 50 मिली;
- लसूण - 3 दात;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- मटनाचा रस्सा - 150 मि.ली.
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- कांदे तळलेले कांदे गाजर आणि चिकन आहेत.
- बटाटे, कोबी, मीठ, सिझनिंग घालून 2 मिनिटे उबदार ठेवा.
- टोमॅटो, थ्रो लॉरेल, 20-30 मिनिटे शिजवलेले मटनाचा रस्सा तयार करा.
- उपलब्धतेनुसार, बटाटे आणि चिकन असलेले कोबी बदाम, लसूण, हिरव्या भाज्या सह seasoned आहेत.
चिकन आणि मशरूम सह Stewed बटाटे
नेहमी उत्साह आणि स्वीकृतीसह, खाणारे पदार्थ मशरूम आणि चिकन असलेल्या स्टुअड बटाटे घेतात उपलब्ध वर्षभर राखाडी लोकांच्या मदतीने तुम्ही अधिक सुगंधी वन मशरूम जोडू शकता: ताजे, गोठवलेला किंवा भिजवलेले वाळलेले. सुसंस्कृतपणे, चवची एकूण पॅलेट पुदीना आणि ओरेगनोच्या चिमूटने भरुन काढली जातील.
साहित्य:
- चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 1 किलो;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- तेल - 50 मिली;
- लसूण - 2 दात;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- पाणी - 1 ग्लास;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि oregano;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- Carrots, चिकन आणि मशरूम सह ओनियन्स तळणे.
- बटाटे सर्वकाही जोडा, पाणी ओतणे, seasonings आणि herbs फेकणे
- झाकण अंतर्गत 40 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर, चिकन आणि मशरूमसह स्टुअड बटाटे लसूण सह seasoned आहेत
चिकन आणि भाज्या सह Stewed बटाटे
भाज्या आणि कोंबडी असलेले ताकलेले बटाटे उन्हाळ्यात लज्जतदार, हलके आणि स्वादिष्ट तयार करतात. त्याऐवजी तुळतंबीच्याऐवजी आपण एग्प्लान्ट घालू शकता किंवा मिठाई बल्गेरियन मिरचीसह हिरव्या मटारांसोबत बनवलेल्या मिश्रणास पूरक करू शकता. काळ्या लाल किंवा हिरव्या पोड च्या व्यतिरिक्त सह ostrinkoy सह dishes च्या प्रेमी
साहित्य:
- चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 1 किलो;
- zucchini आणि टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- तेल - 50 मिली;
- लसूण - 3 दात;
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- पाणी - 150 मिली;
- वाळलेल्या तुळस किंवा इटालियन वनस्पती;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- फ्राय चिकन आणि कांदे सह कांदे
- 20 मिनिटे पाणी आणि स्टू साहित्य मध्ये ओतणे, बटाटे जोडा.
- ते टोमॅटो, झिंकिनी, फेक लसूण, मसाला ठेवतात.
- आणखी 10 ते 15 मिनिटे वाया घालवल्यानंतर उकळलेल्या चिकनसह चिकन बटाटे सर्व्हिससाठी तयार होतील.
ओव्हन मध्ये चिकन सह Stewed बटाटे - कृती
भांडे मध्ये चिकन सह Stewed बटाटे एक झाकण किंवा Foil एक पत्रक एक फॉर्म म्हणून शिजवलेले जाऊ शकते. चिकनला अझिकािकाच्या मिश्रणाने पोल्ट्रीसाठी भाजीपाला आणि मसाल्यासह मिश्रण करता येते किंवा अंडयातील बलक वापरत असलेल्या लसूण, करी पावडर आणि इटालियन जड-जडीबरोबर वापरता येते.
साहित्य:
- चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 1,5 किलो;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- तेल - 20 एमएल;
- लसूण - 4 दात;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- कढीपत्ता - 1 चमचे;
- इटालियन वनस्पती - 1 चमचे;
- पाणी आणि आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- चिकन मांस, खारट peppered, मेयोनेज, कढीपत्ता, वनस्पती सह flavored आहे.
- बटाटे, कांदे आणि गाजराच्या फोडांमधे आणि कोंबडीच्या वरच्या बाजूला ठेवा.
- पाणी आणि आंबट मलई यांचे मिश्रण घाला, कंटेनर झाकून आणि एक तास एक तास 190 अंश ओव्हन करण्यासाठी गरम पाण्याची बेकिंग साठी पाठविले.
एक भांडे मध्ये चिकन सह Stewed बटाटे
एक भांडे मध्ये चिकन सह stewed बटाटे तयार तयार डिश डिश सर्वात प्रखर चव मिळेल. ओव्हनमध्ये टिकण्याच्या शेवटच्या 10 मिनिटांनंतर, डिशच्या पृष्ठभागावर किसलेले चीज शिडकाव्यात, आणि सर्व्ह करतांना, बारीक चिरलेला शेंगदाणे किंवा मसालेदार आंबट क्रीम सॉस घालावे.
साहित्य:
- चिकन - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 8 पीसी .;
- carrots आणि ओनियन्स - 2 पीसी .;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 40 एमएल;
- अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप - 0.5 घड;
- मीठ, मिरपूड, सिझनिंग.
तयारी
- चिकन मांसाचे तुकडे, मिरपूड, भाजलेले तेलासारखे तळलेले, मसालेदार मसाल्यासारखे, खळखळलेले असते.
- सर्वात जास्त स्तरांवर भाज्या पसरल्या, प्रत्येकाचा अन्नाची पिशवी.
- प्रत्येक पत्रात लोणीचे तुकडे, एक चमचा अंडयातील बलक, हिरव्या भाज्या, खांद्यावर पाणी घालावे.
- लीड्ससह पात्रांना झाकून ठेवा आणि 1 तासासाठी 200 अंशांपर्यंत डिश तयार करा.
चिकन आणि टोमॅटोसह शिजवलेले बटाटे
ज्यांनी चिकन व टोमॅटोची पेस्ट लावलेली बटाटे पसंत करतात ते टोमॅटोबरोबर एक डिश तयार करायला पाहिजे. अधिक नाजूक चव साठी, फळे त्वचा दूर आहेत, उकळत्या पाण्यात दोन मिनिटे ड्रॉप, आणि नंतर थंड पाण्यात. साहित्य एक कर्णमधुर पूरक असेल बुगडिड मिरचीचा
साहित्य:
- चिकन - 800 ग्रॅम;
- बटाटे - 1 किलो;
- टोमॅटो - 3-4 पीसी .;
- गोड मिरची - 1-2 तुकडे;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- लसूण - 2 दात;
- तेल - 40 एमएल;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- तेल तळणे चिकन मध्ये
- कांदे, गाजर, तळणे 10 मिनिटे घाला.
- बटाटे शिजलेले, मिरपूड, टोमॅटोचे काप घालून एक ग्लास पाणी घाला.
- सीझन डिश, एक झाकण सह झाकून, एक शांत आग वर 40 मिनिटे स्टव
आंबट मलई मध्ये चिकन सह Stewed बटाटे
चिकन असलेले सर्वात मजेदार बटाटे स्टू, आंबट मलई सॉसमध्ये मिळवले जाते, जे केवळ खसखुस्याने बनवता येते किंवा अंडयातील बलकांपासून ते तयार करता येते. सीझनिंग पासून, प्रांत किंवा गवत यांचे मिश्रण सुसंवादीपणे डिश चे स्वाद पूरक. दडपशाहीच्या शेवटी आपण बारीक चिरलेला लसूण जोडू शकता.
साहित्य:
- चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 8 पीसी .;
- carrots आणि ओनियन्स - 2 पीसी .;
- लसूण - 3 दात;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- तेल - 40 एमएल;
- तुळस - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- तेलात फ्राय चिकन.
- गाजर, कांदे, आणि 10 मिनिटे बटाटे नंतर
- आंबट मलई, अंडयातील बलक, पाणी 1.5 कप आणि मसाला घालून मिक्स करावे.
- हळूहळू 40 मिनिटांनंतर सॉसमध्ये चिकन लावलेली बटाटे तयार होतील, लसणीत ती घालून त्यावर पेय द्यावे.
चिकन आणि चीज सह Stewed बटाटे
पुढील चिकन आणि चीज सह बटाटे बाहेर ठेवणे कसे मधुर. या प्रकरणात, एक पेस्ट-सारखी फ्यूज उत्पादन वापरला जातो ज्यामुळे घटकांना आनंददायी मलईयुक्त स्वाद आणि एक विशेष प्रेमळपणा मिळते. जायफळऐवजी, तुम्ही इतर मसाल्यांना जोडू शकता, आणि इटालियन जड-जॅबसेजच्या जागी होप्स-सनीली बदलू शकता.
साहित्य:
- चिकन - 700 ग्रॅम;
- बटाटे - 1,5 किलो;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- लसूण - 2 दात;
- पिवळ्या पनीर - 250 ग्रॅम;
- भाजी तेल आणि मलई - 40 ग्रॅम;
- hops-suneli - 1 चमचे;
- मीठ, मिरपूड, जायफळ, वनस्पती
तयारी
- तळणे तेल कूक चिकणमाती मध्ये
- कांदे, गाजर घालून 5 मिनिटे बटाटे घालावे.
- सीझनचे साहित्य, 20 मिनिटे पाणी घाला.
- दुसर्या 5 मिनीटे मांस सह चीज, लसूण आणि उबदार बटाटा घालावे.
एक कढईत चिकन असलेले बटाटे कसे काढायचे?
विशेषतः तेजस्वी आणि चवीनुसार भरल्यावरही कोंबडी आणि बटाटे असतील, जर तुम्ही तळलेले तळाचे तुकडे गोळा करून घ्यावेत. आपण पाणी न घालता ते तळलेले टोमॅटो किंवा टोमॅटोच्या जर्सासह बदलू शकता. आपल्या रस मध्ये आपण इतर रसाळ भाज्या एक डिश मिळेल
साहित्य:
- चिकन - 1 किलो;
- बटाटे - 2 किलो;
- गाजर आणि कांदे - 1 पीसी.
- तेल - 70 एमएल;
- पाणी 50 मि.ली.
- लॉरेल- 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, कोंबडीची मसाला, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- मासाचे मसाले, मीठ, मिरपूड आणि एक वाटी घालून एक समृद्ध लहरी पर्यंत तळणे.
- बटर, तळणे कांदा आणि गाजर घालावे.
- चिकन मध्ये चिकन परत, बटाटे, seasonings, लॉरेल घालणे, थोडे पाणी ओतणे, एक झाकण सह कंटेनर झाकून.
- 40 मिनीटांनी कढईत चिकन लावलेले बटाटे तयार होतील.