मूळ, स्वादिष्ट आणि समाधानकारक शोधत आहात, परंतु साधा डिशसह - कोंबडीचा एक सलाड आपल्या आवडीनुसार लागेल. हे बरेच सहजपणे तयार केले गेले आहे आणि दररोज मेनू आणि उत्सवाचे सारणी दोन्हीमध्ये विविधीकरण केले आहे. चला काही पर्याय निवडून द्या जे कोणत्याही परिस्थितीत तुमची मदत करतील.
साधा आणि स्वादिष्ट चिकन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती
साहित्य:
- लसूण -20 ग्रॅम;
- गाजर - 4 9 5 ग्रॅम;
- तेल - 45 एमएल;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- धणे (धान्य) - 15 ग्रॅम;
- साखर, लहान - 15 ग्रॅम;
- smoked चिकन पट्टीने बांधणे - 285 ग्रॅम;
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 45 ग्रॅम.
तयारी
गाजर साफ आणि एक विशेष खवणी वर लांब straws सह जखमेच्या आहेत. मग आम्ही ते मीठ, साखर, मसाले, कोथिंबीर बिया काढून टाका आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगरसह शिंपडा. आम्ही बल्बवर प्रक्रिया करतो, तो पातळ अर्धवर्तुळात आणि काळ्याभोवती एक सोन्याचा रंग बनवतो. आम्ही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये भाजून पसरली, तंतू मध्ये disassembled, carrots आणि चिकन पट्टीने घालणे घालावे. फारच शेवटी आम्ही लसणीची लवंग घालून मिक्स करतो आणि 3 तास फ्रीजमध्ये स्मोक्ड चिकनसह एक साधी कोशिंबीर काढतो.
चिकन आणि सोयाबीनचे एक साधे कोशिंबीर पाककृती
साहित्य:
- कोंबडीची छाती - 145 ग्रॅम;
- पांढरी सोयाबीनचे - 50 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- रॅंडडा - 1 तुकडा;
- राय नावाचे धान्य - 1 स्लाईस;
- आंबट मलई (फॅटी नाही) - 65 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 45 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 10 मिली;
- पाणी - 70 मिली;
- साखर - चुटकी;
- मसाले
तयारी
चिकन पट्टी बांधणे आणि कोरड्या सोयाबीनचे मऊ होईपर्यंत, नमते घेता पाण्याने स्वतंत्रपणे उकडलेले आहेत. कोणत्याही वेळी वाया न जाता आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, जाड रिंग्स फोडल्या आणि एका वाडग्यात ठेवल्या. आणि जेणेकरून तो सॅलड मध्ये कडू नाही आणि इतर घटकांचा चव व्यत्य नाही, तो marinate सर्वोत्तम आहे. हे करण्यासाठी, थंड पाणी सह ओनियन्स ओतणे, व्हिनेगर जोडा आणि साखर फेकणे शिजवलेले चिकन मिक्स करावे आणि मध्यम चौकोनी तुकडे करावेत. बल्गेरियन मिरचीचा धुऊन आहे, आम्ही एक peduncle सह बिया काढून आणि बारीक चिरून. आम्ही एका कपाटामध्ये चिरलेला गोड मिरपूड, चिकन एकत्र करतो, आम्ही उकडलेले स्ट्रिंग बीन आणि पिकलेले कांदा घालातो. Crumbs आणि नीट ढवळून घ्यावे सह डिश शिंपडा जर तुम्ही स्वतच कुरकुरीत बनविण्याचा निर्णय घेतलात तर रायच्या ब्रेडचा तुकडा घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे बनवा. तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तेल ओतणे, ते उष्णता, लाल गरम होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू ब्रेड आणि तळणे ओतणे. नंतर अधिक तेल पासून एक मोठा हात रुमाल सह कोरडी आम्ही सोया सॉस, कमी चरबीयुक्त आंबट मलई आणि मसाल्यांच्या हंगामासह कोंबडीचा छातीचा एक साधा सॅलड भरतो.
मशरूम आणि चिकन सह साधे कोशिंबीर
साहित्य:
- स्मोक्ड चिकन - 145 ग्रॅम;
- विजेता - 145 ग्रॅम;
- बल्ब - 0.5 पीसी .;
- pickled cucumbers (मोठ्या नाही) - 2-3 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा);
- अंडयातील बलक
तयारी
स्मोक्ड चिकन लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे चिरलेला कांदा सह चिंपांझ तयार केले जातात, कापलेले आणि तळले आहेत. Marinated cucumbers मंडळे शिळा आणि अर्धा प्रत्येक कट
आता आम्ही एक वाडगा मध्ये चिकन, भाजलेले भाजून आणि cucumbers मिक्स. एक थोडे अंडयातील बलक जोडा, संपूर्ण सॅलड चांगले मिक्स आणि एक सुंदर डिश मध्ये सर्व्ह करण्यासाठी ते शिफ्ट आम्ही चिरलेली ताज्या अजमोदा (ओवा) आणि बारीक कापलेले मसालेले कँबल्स सह डिश सजावट.
अननस आणि चिकन सह साधे कोशिंबीर
साहित्य:
- smoked चिकन - 185 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 145 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- अंडयातील बलक - 55 ग्रॅम;
- जैतुनांच्या फांद्या पांढऱ्या पिकलेल्या आहेत.
- चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
एक साधे कोशिंबीर आणि चीज करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये smoked चिकन कट कॅन केलेला अननस काळजीपूर्वक रस ओतले आणि बारीक तुकडे त्यांना त्यांना लसूण काढू, अंडयातील बलक आणि मिक्स भरून. आता आम्ही एक सॅलड वाडगा काढतो, तळाशी चिकनची एक थर पसरवून नंतर समान रीतीने अननसाचे वितरण करतो आणि मोठ्या खवणीवर किसलेले चीज सह शिंपडा. आम्ही काळ्या जैतुना आणि डाळिंब बिया सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सुशोभित