दररोज मेनूमध्ये वैविध्यपूर्ण आणि उपयुक्त विविधता लावा म्हणजे कोशिंबीर सलगमटीत मदत होईल. आपण जवळजवळ कोणत्याही जेवणासह एक डिश भरू शकता, सर्वात मस्त रेसिपी देखील या मसालेदार मुळे च्या व्यतिरिक्त बदलले जाईल जे योग्य पोषण पाळतात किंवा दुबळे मेनू चालवतात त्यांच्याबरोबरच डिश खूप लोकप्रिय ठरतील.
Turnips पासून कोणते कडवट तयार केले जाऊ शकते?
सॅलडमध्ये कोणते संयुगे सलगम तयार करायचे हे ठरवण्यापूर्वी रूट व्यवस्थित निवडले आणि तयार केले पाहिजे. सलाद आणि मुळे, आणि पाने मध्ये लागू, नंतरचे तरुण आणि रसाळ असावे ऑफ-सिझनमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी, ते फ्रीझिंगद्वारे पूर्व-शिजवलेले असतात.
- Turnips पासून चवदार आणि उपयुक्त salads पांढरा किंवा हिरव्या रूट पिके आधारावर तयार आहेत. काळे मुळे उष्णता उपचारानंतर चांगले आहेत.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये, turnips एक खवणी वर किसलेले, जोडले जातात, कमी प्लेट्स किंवा चौकोनी तुकडे सह ठेचून
- एक निरोगी नाक तयार करण्यासाठी, सलगम हा भाज्या एकत्र केला जातो: गाजर, कोबी, टोमॅटो, काकड्यांचे
- चव वर मनोरंजक एक अंडयातील बलक सह पोशाख लसूण एक सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, येतो
- मांसाचे साहित्य किंवा क्रॅब स्टिकवर आधारित, आपण एक हार्दिक आणि मूळ सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड मिळवा.
अंडयातील बलक सह बलात्कार कोशिंबीर
चीज, अंडे आणि अंडयातील बलकाने तयार केलेला एक मस्त सुतीचा सलाद सामग्रीची लांब तयारी करण्याची आवश्यकता नाही, क्षुधावर्धक त्वरेने शिजवलेला असतो आणि हार्दिक होम डिनरसाठी एक उत्तम साथीदार असेल. हार्ड पनीर कोणत्याही उपलब्ध फिट, आपण लसूण, मिरचीचा नाश्ता वापरू इच्छित नाही तर. या साहित्य कडून 4 वाढणी येतो.
साहित्य:
- सलगम - 200 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- उकडलेले अंडी - 3 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- दाखल करण्यासाठी हिरव्या भाज्या.
तयारी
- एक पातळ खवणी turnips वर किसणे, किसलेले चीज घालावे
- निचरा केला लसूण आणि चिरलेला अंडी घाला.
- सीझन अंडयातील बलक, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड बडीशेप सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
Turnips आणि मांस सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
ताज्या शेंगांची चवदार आणि मसालेदार सॅलड अधिक पोषक ठरते आणि ते मांसयुक्त पदार्थांच्या संरचनेस पूरक असतात. या कृती मध्ये, एक झणझणीत चव आधारे रूट नाही, परंतु धान्य मोहरी, ऑलिव्ह तेल आणि लिंबाचा रस एक सुवासिक ड्रेसिंग नाही. मांस एका सोन्याचे कवचमध्ये भिजण्यापूर्वी ते चिकन वापरले जाते.
साहित्य:
- सलगम - 200 ग्रॅम;
- fillets - 200 ग्रॅम;
- लाल कांदा - ½ पीसी .;
- हिरव्या ओनियन्स पंख - 3 तुकडे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कोंबडी - 50 ग्रॅम;
- मोहरी चे धान्य - 1 टेस्पून. एल.
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. एल.
- लिंबाचा रस - 50 मि.ली.
तयारी
- लोणी, रस आणि मोहरी मिक्स करावे.
- तयार होईपर्यंत कापड कापून टाका.
- किसलेले चिरून, गाजर, लाल आणि चिरलेली हिरवी ओनियन्सची पिसे मिसळा.
- मांस, क्रॅनबेरीज, मिक्स घाला.
- एका सेमिंग डिश मध्ये ठेवा आणि मांस आणि सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ओतणे
सलगम आणि बीट्सचे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
Turnips पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - एक नियम म्हणून, पाककृती श्रीमंत आणि साधी पाककृती रचना करण्यासाठी प्रवेश करण्यायोग्य नाही. मुळे चांगले गोड गाजर आणि बीटबरोबर एकत्र केले जातात, या स्नॅक्सची चव अधिक संतुलित आहे. ही कृती निरोगी आहारातील अनुयायींना आवडतील आणि जे दुर्बल मेनूवर अवलंबून राहतील. हे पाचन आपल्या मूळ सेवेसह आश्चर्य करेल
साहित्य:
- सलगम - 200 ग्रॅम;
- बीट - 100 ग्रॅम;
- भोपळा - 100 ग्रॅम;
- गाजर आणि एक सफरचंद - 1 भाग;
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- लिंबाचा रस - 1 टिस्पून.
तयारी
- बीट आणि भोपळा स्वतंत्रपणे किंवा उकळणे मऊ होईपर्यंत.
- उत्पादने पातळ कापण्यासाठी विशेष चाकू वापरणे, जवळजवळ पारदर्शक कापांसह भाज्या आणि सफरचंद दही
- लिंबाचा रस, हंगाम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह लोणी मिसळणे, शीर्षस्थानी भाज्या pouring.
टोमॅटोसह तांदूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
मूलभूत पाककृतीसह सलगम तयार करणे, आणि साध्या स्नॅक्सचे नमुने घेणे कसे शिकलात, तुम्ही मनोरंजक घटक एकत्र करून आत्मविश्वासाने प्रयोग सुरू करू शकता. एक असामान्य पण अतिशय उपयुक्त सॅलड रचना मूळ अन्न संयोगाच्या सर्व प्रेमींना आवाहन करेल. ही कृती पालक आणि रकोजी वापरते, जे डिश चे साधे रूप समृद्ध करते.
साहित्य:
- शेंगदाणे - 100 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 6 पीसी .;
- लाल कांदा - ½ पीसी .;
- पालक आणि rukkola - प्रत्येक 1 मूठभर;
- ऑलिव्ह ऑईल - 10 एमएल;
- मिरचीची फ्लेक्स - 2 चिमटी काढणे.
तयारी
- सलगम नावाच कंद इकडे तिकडे हात मरणे पातळ काप, कांदा semirings, अर्धा टोमॅटो कट
- एक डिश मध्ये, सर्व साहित्य मिसळा, मिरची शिंपडा, आवश्यक असल्यास, मीठ
- ऑलिव्ह ऑइल घालावे आणि लगेच टोमॅटो आणि सलगम नावाच कंदयुक्त पदार्थ सर्व्ह करावे.
गाजर आणि लसूण सह सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड कोशिंबीर
टर्निप्स आणि गाज्यांचा अत्यंत उपयुक्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), लसूण आणि क्रॅनीबेरीसह पूरक असलेले, ऑफ सीझन मध्ये अधिक वेळा शिजवलेले असतात. हे रोग प्रतिकारशक्तीला बळकट करण्यासाठी मदत करेल, ग्राहकांना जीवनसत्त्वे सह संपवणे, कारण कृती मध्ये वापरले उत्पादने ताजे वापरले जातात एक ड्रेसिंगमुळे तेल, अंडयातील बलक किंवा दही बनू शकतो. साहित्य संख्या 2 भाग वर गणना केली जाते.
साहित्य:
- शेंगदाणे - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- लसूण - 2 दात;
- सुक्या काजू - 1 मूठभर;
- एका जातीचे लहान लाल फळ ताजे - 50 ग्रॅम;
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कपडे
तयारी
- मोठ्या खवणी वर, carrots, turnips, लसूण शेगडी.
- 10 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेल्या किसलेले उत्पादने हलवा.
- शेंगदाणे, कोणत्याही सॉससह हंगाम प्रविष्ट करा, तत्काळ सर्व्ह करा.
सलगम आणि कोबीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
डिनर तयार होईपर्यत घरामध्ये पोचण्यासाठी turnips सह कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक सोपा मार्ग आहे जसजसे मुळांना आवडत नाहीत अशांसाठी खूपच चांगले आणि त्याचवेळी प्रकाश स्नॅक्स आनंददायी ठरेल. सलगम च्या कटुता गाजर च्या गोडवा आणि कोबी च्या तटस्थ चव द्वारे संतुलित आहे. भव्य रंगीत हिरव्या भाज्या आणि लाल रत्तुंडा जोडल्या जातील.
साहित्य:
- सलगम - 200 ग्रॅम;
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
- रॅंडडा - 1 तुकडा;
- अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप - 1 मूठभर;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लाल कांदा - ½ पीसी .;
- कोशिंबीर ड्रेसिंग - 4 टेस्पून. एल
तयारी
- बारीक कापांसोबत बारीक काप, चूळबूड आणि कांदा सह बारीक काप कट.
- Pekinka तोडणे, carrots शेगडी.
- साहित्य मिक्स करावे, हिरव्या भाज्या जोडा, सॉस सह वेषभूषा
काकडी सह turnips सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
Turnips आणि काकडी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे कठीण आहे, जे अतिथी किंवा घर एक मनोरंजक नाश्ता आश्चर्यचकित होईल ही कृती सर्व भांडीची पाककृती नाखूश करते आणि खाण्याला अनोखी चव आणि तृप्ति सह संतुष्ट करेल फीड अधिक मूळ तयार करण्यासाठी, कटिंगसाठी एका भाजी पिळदार वापरा, अर्ध-पारदर्शी जाडी आणि कोणत्याही आकाराचे बारीक तुकडे करा.
साहित्य:
- काकडी - 4 पीसी .;
- सलगम - 200 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 2 पीसी.
- रुक्कोला - 1 मूठभर;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- उकडलेले अंडी - 2 पीसी .;
- सॉस "सीझर" भरण्यासाठी;
- सजावट साठी सूर्यफूल बियाणे
तयारी
- बारीक कापांमधे शेंगदाणे, काकड्या आणि मिरची घालून, कांदा शिंपल्यांचा तुकडा लावा.
- वैकल्पिकरित्या अंडी तोडणे
- काळजीपूर्वक डिश वर साहित्य मिक्स करावे, सीझर ओतणे, बियाणे सह शिंपडा
कोरियन मध्ये turnips च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
सलगम किंवा हिरव्या रंगाचा बनवलेले एक अतिशय मसालेदार कोरियन सलाड , तयार केले आहे, सॉसमध्ये उत्कृष्ट चवचे रहस्य आहे. एक समृद्ध स्नॅक्स एक असंख्य चव घेऊन आश्चर्यचकित होईल, कोणत्याही तत्सम डिशच्या विपरीत, त्याचे विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे बहुतेक घटकांची उष्णता उपचार.
साहित्य:
- पिवळा सलगम - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चेरी - 2 pcs .;
- ताजे मशरूम - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- ratunda - ½ pcs .;
- लसूण - 1 दात;
- किसलेले आले - 1 टिस्पून;
- झुरणे काजू, भोपळा बियाणे - 50 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून एल.
- सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर - 1 टेस्पून. एल.
- तिळ तेल - 3 टेस्पून. एल.
- ब्राऊन शुगर - 1 टीस्पून
तयारी
- वेगळ्याप्रमाणे, गाजर आणि सलगम नावाचे चटणी, कांदा आणि मिरची चिरून चवटे. चमिग्गिन्स चिरलेला प्लेट, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - एक घन, एक प्रेस माध्यमातून लसूण पिळून काढणे.
- सलगम रस सह, तेल एक saucepan मध्ये रस पिळून काढणे, 3 मिनीटे तळणे कांदा आणि लसूण घालावे.
- दुसर्या 1 मिनिटसाठी भोपळी मिरची घालावी.
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, peppers आणि मशरूम परिचय, 5 मिनीटे बर्न, उष्णता दूर.
- सोया सॉस, व्हिनेगर, आले आणि साखर मिक्स करावे.
- एक सॉससह तळलेले सॉस कूल करा, नट आणि बिया यांचे मिश्रण घेऊन शिंपडा.
हिवाळा साठी बलात्कार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
हिवाळासाठी सलगम नावाच तयार केलेला सलाड , उत्कृष्ट द्रवपदार्थाचा आनंद घेण्यास आणि ऑफ सीझनमध्ये, जेव्हा जीवनसत्त्वे फारच कमतरता नसतील तेव्हा क्षुधावर्धक अशा प्रकारे संरक्षित केले जाऊ शकते की प्रक्रियेदरम्यान उपयुक्त गुणधर्म गमावलेला नाही, परंतु कॅन्स फार काळ साठवले जातात, आणि स्टोरेज दरम्यान सलाड खराब होत नाही. साहित्य संख्या 0.5 लिटर 2 cans साठी गणना केली जाते.
साहित्य:
- सलगम नावाचोळा - 1 किलो;
- गाजर - 1 किलो;
- गोड मिरची - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 6 दात;
- गोड मिरची - 6 वाटाणे;
- लौरुष्का - 2 पाने;
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. एल.
- साखर आणि मीठ - 2 टिस्पून प्रत्येकी.
तयारी
- Turnips आणि carrots चालू आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कमाल अर्धा शिजवलेले, थंड होईपर्यंत शिजवावे
- मिरपूड रंगीबेरंगी, उग्र मध्ये कट
- अर्ध्या रिंग मध्ये ओनियन्स कट, क्यूब सह लसूण कापणे.
- लौरुष्का, मिरपूड, सिरकाची निर्जंतुकीकरण केलेल्या जार ठेवा.
- भाजलेले भाजी घालून ठेवा, मिठ आणि साखर शिंपडा आणि भाज्या ओलावा.
- 10 मिनिटे कामाची पट्टी निर्जंतुक करा
- धीम्या थंड साठी गॅसमध्ये ठेवा. एक दिवस नंतर, तळघर मध्ये ठेवले.